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夏季水果大盤點,怎么吃才最健康?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月28日 17:24

夏天到了,很多水果新鮮上市。吃水果的好處眾所周知,能夠補充多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,還有一點就是美味,孩子吃得開心。

不過也有很多家長有所顧慮:有的怕水果寒涼,生寒濕,傷脾胃;有的怕水果濕熱,會讓孩子上火,所以不敢輕易給孩子吃。

其實,能不能給孩子吃水果,怎么吃才更健康,都需要辨證去看。

 水果吃不對  當(dāng)心生濕、上火、傷脾胃 

中醫(yī)看食材講究性味,水果也不例外,也有寒涼溫?zé)嶂帧?/p>

■ 性味寒涼的水果,傷脾胃、易生濕

性味寒涼的水果,比如西瓜、黃皮、雪梨、香蕉、柿子、草莓等,通常有清熱、解渴、生津的功效。但是吃多了,容易損傷脾胃。

孩子的生理特點是“脾常不足”,脾胃的運化功能大多比較虛弱。寒涼傷脾,讓原本就脾弱的狀態(tài)更加嚴(yán)重,脾胃運化的功能變差,就會導(dǎo)致食滯濕停,從而引發(fā)一系列問題。而且,中醫(yī)認(rèn)為甘味易助濕,水果大多數(shù)是味甘,多食生濕滋膩。

● 如果水谷無法腐熟被正常運化吸收,就會表現(xiàn)出飲食積滯,久之營養(yǎng)不良;

● 如果水濕無法被正常運化,停留胃腸,混雜而下,就會表現(xiàn)出便溏、腹瀉;

● 如果水濕內(nèi)停郁于皮毛腠理之間,就會發(fā)為濕疹等皮膚問題。

■ 性味溫?zé)岬乃?,易上?/strong>

很多家長說:“一給孩子吃性味溫?zé)岬乃热缋笾?、榴蓮、桂圓、櫻桃等,孩子就上火,引起咽喉痛、咳嗽、便秘、小便黃甚至發(fā)燒等問題?!?/p>

這是因為孩子是“純陽之體”,生長發(fā)育旺盛,其陽氣當(dāng)發(fā),生機蓬勃,與體內(nèi)屬陰的物質(zhì)相比,陽處于相對優(yōu)勢。如果飲食偏熱,就會易患熱病,陰津易傷。

而且溫?zé)岬乃径际呛橇勘容^高的,自然熱量也比較高。孩子脾胃運化能力差,積食時有發(fā)生,如果積食沒有得到及時的消導(dǎo),又吃了熱性的水果,很容易就會積食化熱,出現(xiàn)“上火”癥狀。

那這么說下來,是不是只能讓孩子吃性平的水果呢?并不是這樣,而是要學(xué)會靈活搭配和辨證。

 不同孩子不同時期,  適合的水果不一樣 

在給孩子挑選水果之前,家長要對孩子的體質(zhì)和孩子當(dāng)下的狀態(tài),有個基本的判斷。

■ 先看孩子有沒有積食

在孩子消化好、沒有積食的情況下吃水果,才不容易生熱、生濕。如果孩子有口氣酸臭、舌苔厚膩、大便不調(diào)等積食的表現(xiàn),那么當(dāng)務(wù)之急是清淡飲食、消食導(dǎo)滯,并不適合給孩子吃水果。

■ 再看孩子是寒還是熱

 寒性體質(zhì)的孩子,應(yīng)少吃或不吃性味寒涼的水果,可以適當(dāng)吃性溫?zé)岬乃芷鸬揭欢匮a的作用。

寒性體質(zhì)的孩子,通常表現(xiàn)為:怕冷、手腳冰涼、易感冒,面色晦暗、精神狀態(tài)差、易疲勞,受涼后打噴嚏、流清鼻涕,或大便溏稀、不成形,舌淡苔白等。

 有熱證的孩子,則不宜吃性味溫?zé)岬乃?,可適量吃一些寒涼的水果,起到食療調(diào)理的作用。

熱性體質(zhì)的孩子,通常表現(xiàn)為:怕熱,脾氣大,容易大便干結(jié)、便秘,容易扁桃體發(fā)炎、牙痛、口腔潰瘍,生病容易發(fā)高燒,而且發(fā)高燒不容易好,舌質(zhì)比較紅,或舌苔黃厚等。

■ 日常保健,適合性味平和的水果

多數(shù)孩子在消化好、無病痛的日常,建議選擇性味平和或有一點點偏溫性的水果,如蘋果、橙子、葡萄、楊梅、牛油果等,在攝入水果營養(yǎng)的同時,也可以保護(hù)孩子嬌嫩的脾胃。

由此可見,家長一定要掌握常見水果的性味功效,不僅能日常吃得健康,還能在孩子出現(xiàn)一些小毛病時,正確運用水果食療,不至于犯下“明明是寒咳,還給吃雪梨”的錯誤做法。

編輯:HN006

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