現(xiàn)代研究證明，茶葉中含有的茶多酚呈酸性，能促進(jìn)人體中消化酶的生成，從而增強(qiáng)胃腸的消化功能。茶多酚還能降低血液中的膽固醇，抑制動(dòng)脈粥樣硬化，增強(qiáng)微血管的韌性，防止它破裂出血。此外，它還能有效地阻斷亞硝胺在人體內(nèi)合成，預(yù)防和減少消化道癌的發(fā)生。

　　喝茶的好處

　　1、過(guò)食油膩不適者可飲用較濃的熱茶，如飲磚茶或沱茶，解膩效果更好。

　　2、膽固醇高并伴有心血管疾病者每天飲茶水一杯，能降低膽固醇，保護(hù)心血管。

　　3、腹瀉茶中的鞣酸有收斂止瀉作用，喝較濃的綠茶，可止腹瀉。

　　4、燙傷或燒傷可用適量的茶葉煎取濃汁，快速冷卻后，把患處浸入茶水中;也可用茶水涂抹于創(chuàng)面，一日4至5次。

　　5、刷牙時(shí)牙齦出血可經(jīng)常飲茶，因茶中富含維生素C、鐵質(zhì)及止血成分，可使牙齦堅(jiān)韌，毛細(xì)血管彈性增加，防止出血。

　　6、防治兒童齲齒茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環(huán)境中脫磷、脫鈣，故常用茶水漱口可防齲。

　　7、嬰幼兒皮膚皺折處發(fā)炎紅腫可用茶葉熬水，放至適宜溫度后給嬰幼兒外洗。

　　8、勞累過(guò)度泡新茶一杯飲用，能較快地消除疲勞，恢復(fù)精力。

　　9、身體肥胖者可常飲茶水，尤其是烏龍茶，有良好的減肥作用。

　　10、口臭或吸煙過(guò)度引起心慌、惡心可用茶水漱口并飲用適量濃茶來(lái)解除。

　　11、暈車(chē)船與醉酒事先用一小杯溫茶水，加2至3毫升醬油飲下。此法也可用于解除醉酒。

　　12、茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì)，約占水浸出物的70-80%?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，茶多酚可以增強(qiáng)微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水大米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。

　　13、腦中風(fēng)的原因之一，是與人體內(nèi)生成過(guò)氧化脂質(zhì)，從而使血管壁失去了彈性有關(guān)，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)生成的作用，因此能有效地防治中風(fēng)。

　　14、茶水中的茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成，從而達(dá)到預(yù)防消化系統(tǒng)腫瘤的形成。胺和亞硝酸鹽，是食物中廣泛存在的物質(zhì)。它們?cè)?7℃的溫度和適當(dāng)酸變的情況下，極易生成能致癌的亞硝胺，而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達(dá)到防腸胃等消化道癌的目的。

　　總結(jié)：從上面說(shuō)明來(lái)看，茶不僅是一種飲品，茶由于其特性還有著減肥的作用，對(duì)身體有著積極的意義。而且，茶除了在飲用上的作用外，還有著多種用途，燙傷或燒傷可用適量的茶水涂于傷處，對(duì)傷面有著促進(jìn)恢復(fù)的作用。

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