首頁(yè) 資訊 從中醫(yī)角度解讀酒的利與弊,健康飲酒指南

從中醫(yī)角度解讀酒的利與弊,健康飲酒指南

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月29日 14:35

如何健康飲酒,選擇適合自己的酒?本文將為您揭曉答案。
一、過(guò)度飲用高度酒可能導(dǎo)致“銷鑠骨髓”
若長(zhǎng)期大量飲用高度酒,可能會(huì)罹患脊髓空洞癥等骨髓疾病,即中醫(yī)所說(shuō)的“銷鑠骨髓”。這是因?yàn)榫浦械幕饸鈺?huì)耗損陰液,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。酒喝多后,許多人都有過(guò)半夜醒來(lái)時(shí)喉嚨干燥如焦釜、打鼾聲如雷的體驗(yàn)。
二、酒的度數(shù)與火性及對(duì)胃的傷害

黃酒的酒精度數(shù)通常介于十二度到二十度之間,相較于啤酒,其酒精度更高。而白酒,亦稱蒸餾酒,自元末明初問(wèn)世以來(lái),便以其高濃度的酒精對(duì)人體的陰血造成顯著傷害。李時(shí)珍曾明確指出,白酒是所有酒類中最傷陰血的。

所謂蒸餾酒,是指酒精在水中尚未沸騰時(shí),便已先行汽化并逸出。這是由于酒精的沸點(diǎn)低于水。通過(guò)蒸餾過(guò)程,黃酒得以濃縮成高度白酒,即我們常說(shuō)的蒸餾酒。而隨后接出的第二鍋酒,則被稱為二鍋頭,余下的則是水。

飲用白酒時(shí),建議先將其稍加溫?zé)?,并在舉杯時(shí)輕輕搖動(dòng),以減少熱毒的攝入。需牢記,酒的度數(shù)越高,其火性越強(qiáng),對(duì)胃的損害也越大。

從中醫(yī)角度看,酒主要補(bǔ)肝火并瀉脾胃陰液。因此,對(duì)于體型肥胖、胃黏膜較厚、痰飲較多的人來(lái)說(shuō),適量飲用白酒是有益的,它能瀉脾濕。然而,對(duì)于那些本身就瘦弱、胃黏膜較薄的人而言,過(guò)度飲用高度白酒無(wú)疑會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。
三、適量品嘗黃酒

“物無(wú)美惡,過(guò)則為災(zāi)”,這同樣適用于飲酒。酒的屬性與每個(gè)人的肝胃平衡息息相關(guān),因此適量飲用至關(guān)重要。

黃酒,作為補(bǔ)肝瀉脾的飲品,其度數(shù)與對(duì)人體的影響密不可分。度數(shù)越低,補(bǔ)肝效果相對(duì)較弱,而對(duì)脾胃的負(fù)擔(dān)也相對(duì)較小。適量飲用醪糟或米酒,不僅可滋養(yǎng)脾胃,還能生津解渴。

相較之下,啤酒的陰寒之氣較重,長(zhǎng)期飲用可能導(dǎo)致腹部脂肪堆積,形成所謂的“啤酒肚”。而紅酒,盡管在某些場(chǎng)合備受推崇,但并不適合所有中國(guó)人。多數(shù)葡萄酒性質(zhì)偏寒,與我們的體質(zhì)可能不太契合。

那么,什么酒更適合中國(guó)人呢?中醫(yī)推薦適量飲用味道醇厚的黃酒。對(duì)于酒量較大者,可在黃酒中加入話梅增添風(fēng)味;酒量較小者,則可嘗試加入姜絲以減輕刺激。此外,飲用溫酒而非涼酒更為適宜,因?yàn)槿梭w胃部對(duì)低于體溫的酒需進(jìn)行額外加溫,這會(huì)消耗不必要的陽(yáng)氣,進(jìn)而可能損傷胃部。因此,選擇溫酒不僅有助于保護(hù)胃部健康,還能避免因飲酒過(guò)度而引發(fā)的一系列健康問(wèn)題。
一、針灸治療建議

針灸處方包括中脘、內(nèi)關(guān)、胃俞、合谷和風(fēng)池等穴位。根據(jù)不同癥狀,可進(jìn)行加減調(diào)配。例如,對(duì)于嘔逆不止的情況,可以配足三里、膈俞、天樞等穴位;若出現(xiàn)躁擾不安,則選神門、太沖、印堂、豐隆等穴位;對(duì)于昏迷狀態(tài),則推薦百會(huì)、中沖、勞宮、涌泉等穴位。

在操作時(shí),建議采用平補(bǔ)平瀉法,以確保治療的安全與效果。
二、單方治療

在針灸治療中,除了整體性的處方,還可以根據(jù)特定癥狀或需求選擇單方治療。這些單方往往針對(duì)某一特定穴位,具有獨(dú)特的療效。例如,對(duì)于失眠癥狀,可以選擇神門穴進(jìn)行刺激;而對(duì)于頭痛,則可以選擇太陽(yáng)穴或風(fēng)池穴進(jìn)行針灸。

同樣,單方的選擇也可以根據(jù)個(gè)體差異和具體癥狀進(jìn)行靈活調(diào)配,以達(dá)到最佳的治療效果。
1、取葛花15克,用水煎煮后服用。
2、將500克新鮮白蘿卜洗凈后,用水煎煮,待渣滓濾去后飲用湯汁。

三、中藥內(nèi)服法(請(qǐng)注意,具體服用方法需咨詢專業(yè)醫(yī)生)
1、實(shí)證
主要癥狀:
惡心嘔吐,呼出氣體帶有酒精味,腹痛腹瀉,甚至出現(xiàn)嘔血、便血,昏睡不醒,神志不清,胡言亂語(yǔ),情緒狂躁,舌質(zhì)深紅,舌苔黃膩,脈象弦數(shù)。
治療方法:
采用甘草瀉心湯,包含生甘草、黃芩、黃連、干姜、半夏、大棗和生曬參。
靈活運(yùn)用:
若毒邪熾盛,可加入綠豆和雞蛋清以增強(qiáng)解毒效果;若食欲不振,可添加麥冬和砂仁來(lái)提振胃氣;若出現(xiàn)便秘,可加入酒軍和郁李仁以潤(rùn)腸通便;若腹瀉不止,則需加入黃連和炮姜以固澀止瀉。
2、虛癥
主要癥狀:
面色蒼白,口角流涎,四肢厥冷,語(yǔ)聲低微,或口中自言自語(yǔ),嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷、遺尿。舌質(zhì)青紫,脈象微細(xì)而弱。
治療方法:
采用四逆湯,包含附子、干姜和炙甘草。

注意事項(xiàng):
在使用過(guò)程中,需根據(jù)患者的具體癥狀靈活調(diào)整藥物劑量和配伍,以確保治療效果最佳。同時(shí),密切觀察患者的病情變化,及時(shí)調(diào)整治療方案。
1、確保病室保持安靜,并具備良好的通風(fēng)條件。通常情況下,經(jīng)過(guò)一夜的休息,患者應(yīng)能自行恢復(fù)。若長(zhǎng)時(shí)間未醒,則應(yīng)立即送醫(yī)治療。

2、對(duì)于意識(shí)清醒的患者,建議進(jìn)食流質(zhì)或易消化的食物,遵循清淡而營(yíng)養(yǎng)豐富的原則,采用少量多餐的方式進(jìn)食。同時(shí),應(yīng)避免食用辛辣、燥熱及過(guò)于滋膩的食物。對(duì)于急性出血的患者,應(yīng)暫時(shí)禁食。

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