首頁資訊 6種“抗壓”食物吃出好心情

6種“抗壓”食物吃出好心情

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月30日 11:33

　　有沒有想過，吃東西也能帶來好心情。研究發(fā)現(xiàn)，一些食物含有讓人心情愉悅的營養(yǎng)素，可以讓你吃出一個平靜好心情。當你倍感壓力時，吃東西可能是讓你保持冷靜的絕招。

　　1、三文魚

　　三文魚我們都愛吃，沒想到的是它竟然可以帶來好心情。事實上，魚肉中富含脂肪酸，能在你神經(jīng)緊張時，將體內(nèi)的皮質(zhì)醇和腎上腺素劑量死死地控制在一定限度之內(nèi)。而三文魚正是脂肪酸的最佳來源之一。

　　TIPS：建議一周食用三次三文魚魚肉，足以幫你應付那些壓力荷爾蒙在體內(nèi)激增的日子，此外，還能有效地保護好你脆弱的小心臟。

　　2、菠菜

　　缺乏正能量？渴望像大力水手一樣精力充沛？多吃菠菜吧！綠葉菜可能不是最理想的慰藉食品，但菠菜的確具有顯著的安慰功效。菠菜中富含鉀元素！這一礦物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)皮質(zhì)醇的含量，催化幸福感的生成。

　　TIPS：僅僅一小杯菠菜汁，就足以為你提供一整天所需的4成鉀元素。因此，完全可以用它來取代三明治中的那些生菜葉子。搭配著雞蛋來吃，鉀元素的吸收效果更好。

　　3、藍莓

　　你可別小瞧了藍莓！雖然個頭兒不大，但它卻是強效壓力祛除劑！不信嗎？！小小的藍莓中富含高劑量的抗氧化劑和維他命C。每當壓力來襲時，我們都需要補充大量的維他命C和抗氧化劑來幫助身體保護和修復那些岌岌可危的“受虐”細胞們。

　　TIPS：藍莓本身已經(jīng)足夠美味！尤其是冷凍過后，用其制成的漿果冷飲。將藍莓與酸奶，或高膳食纖維的谷物搭配，可以讓這小家伙的營養(yǎng)發(fā)揮到極致！

　　4、牛奶

　　睡前一杯溫牛奶，是地球人都知道地“治療失眠和心情煩躁”的國際級土方子。如果你不明所以，那我們就從營養(yǎng)學的專業(yè)角度來為你解釋一下其中的原委！牛奶中富含高劑量的抗氧化劑、維他命B2、B12、蛋白質(zhì)和鈣。其中的乳蛋白肽，可以降低血壓，起到鎮(zhèn)靜的功效。而牛奶中的鉀元素，則有助于緩解緊張造成的肌肉痙攣。

　　TIPS：每天睡前一杯溫牛奶。

　　5、蘆筍

　　情緒低落與體內(nèi)葉酸水平不足有著一定的聯(lián)系。營養(yǎng)學界將葉酸視為一種可以調(diào)節(jié)心情的必殺技，而蘆筍中恰恰富含了大量的葉酸。平均一杯蘆筍汁，就能為你提供日常所需葉酸劑量的66%。除此之外，蘆筍也非常容易和任何一餐做搭配。

　　TIPS：炒一些蘆筍尖，用來制作美味的煎蛋卷；蒸烤一些蘆筍，用來做肉類、魚類或禽類的配菜；或?qū)⑻J筍蒸熟、搗碎，蘸汁食用。

　　6、牛油果

　　醫(yī)學界普遍認為：缺乏維他命B是讓人感覺焦慮的根源。除此之外，在日常生活中，我們同樣需要仰賴維他命B來維持神經(jīng)系統(tǒng)和腦細胞的正常運作。牛油果中不僅富含了這種神奇的“減壓”成分，還富含大量有助于降低血壓的單一不飽和脂肪和鉀元素。

　　TIPS：下次，當壓力來襲時，你不妨DIY一份不含乳制品的天然果味冰淇淋來減壓。做法其實很簡單！

　　第1步：取適量牛油果和一根熟香蕉，將它們統(tǒng)統(tǒng)打碎。

　　第2步：在打碎的果肉中，倒入香草精和果仁奶用以提供額外的營養(yǎng)、增加甜味。

　　第3步：將拌好的半成品，放入冰箱冷凍。待冰淇淋成型后，便可取出食用。

網(wǎng)址: 6種“抗壓”食物吃出好心情 http://www.u1s5d6.cn/newsview1343873.html