健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。5月12日，2024年全民營(yíng)養(yǎng)周如約而至， 今年全民營(yíng)養(yǎng)周主題為“奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康”，針對(duì)我國(guó)居民奶類、豆類攝入水平較低、油攝入量遠(yuǎn)高于推薦量的難題，倡導(dǎo)提高膳食質(zhì)量，降低肥胖和慢性病發(fā)生發(fā)展。

        儀式中，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布13個(gè)項(xiàng)目中標(biāo)“合理膳食中國(guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式專項(xiàng)基金”，從科普和科研兩大方向鼓勵(lì)專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)探索早餐營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究，推動(dòng)早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式的普及與認(rèn)知。

         去年8月，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心支持下，編寫《中國(guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式》；12月，安利出資200萬(wàn)元，與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)合作成立“合理膳食中國(guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式專項(xiàng)基金”，促進(jìn)科學(xué)界對(duì)早餐營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)性研究，倡導(dǎo)民眾養(yǎng)成合理膳食習(xí)慣、培養(yǎng)健康生活方式。

        安利（中國(guó)）研發(fā)及技術(shù)法規(guī)總經(jīng)理彭先武先生表示，我國(guó)居民超過(guò)一成的人群做不到每天吃早餐，近九成人早餐品種單一、質(zhì)量不高，蔬菜水果和奶類攝入不足，營(yíng)養(yǎng)攝入不夠、不均?！吨袊?guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式》對(duì)早餐營(yíng)養(yǎng)重要性以及營(yíng)養(yǎng)攝入的全面、均衡和時(shí)機(jī)給出科學(xué)指導(dǎo)；本次基金的中標(biāo)項(xiàng)目將進(jìn)一步深化科學(xué)膳食研究，特別是針對(duì)早餐營(yíng)養(yǎng)健康模式的研究和科普，推動(dòng)公眾“吃好”“吃對(duì)”“吃出健康”。

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