輕食沙拉搭配指南：輕松掌握健康餐
想要制作一份營養(yǎng)均衡的輕食沙拉嗎？ 記住這個簡單的搭配公式，輕松搞定！

蔬菜：選擇4種不同的蔬菜，每份約50克。以下是一些低熱量蔬菜選項：
魔芋
冰草
娃娃菜
球生菜
萵筍
油菜心
黃瓜
生菜
綠豆芽
西芹
西葫蘆
花椰菜
茄子
紫甘藍(lán)
秋葵
芝麻菜
香菇
彩椒
黑木耳
玉米筍

水果：選擇1種水果，每份約50克。以下是一些低熱量水果選項：
圣女果
木瓜
西瓜
草莓
哈密瓜
芒果
杏
李子
柚子
西梅
梨
油桃
橘子
櫻桃
橙子

肉類/蛋白質(zhì)：選擇1種蛋白質(zhì)來源，每份約50克。以下是一些低熱量蛋白肉類選項：
蝦仁
巴沙魚
鴨胸肉
浸金槍魚
蟹柳
牛肉丸
雞胸肉
三文魚
雞腿肉
雞肉丸

主食/谷物：選擇1種能量谷物，每份約50-100克。以下是一些低熱量谷物選項：
南瓜
土豆
紅薯
玉米粒
豌豆
毛豆
紫薯
意面
紅蕓豆
鷹嘴豆
紫米
蕎麥面
糙米
藜麥
小米

堅果：選擇1種堅果小食，每份不超過10克。以下是一些健康堅果選項：
巴旦木
西瓜子
葵花子
花生
腰果
南瓜子
山核桃
開心果
榛子
香榧
松子
核桃
杏仁
夏威夷果
示范餐譜：400大卡輕食沙拉 4份時蔬：生菜50g/8kcal、芝麻菜50g/12kcal、秋葵50g/12kcal、彩椒50g/13kcal 1份水果：橙子50g/24kcal 1份蛋白肉類：雞腿50g/73kcal 1份能量谷物：紫米(干)50g/173kcal 1份沙拉醬汁：黑醋30g/27kcal 1份堅果小食：核桃10g/65kcal 輕食沙拉，健康又美味，快來試試吧！

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