個人覺得消費者在食用減肥產(chǎn)品時考慮其安全性是非常必要且正確的，畢竟在中國曾經(jīng)出過三聚氰胺板的事件！那有人會問左旋肉堿安全嗎？其實完全不用擔(dān)心，使用左旋肉堿的安全性要遠遠高于絕大部分維生素。左旋肉堿是一種非常安全的，人體必須的營養(yǎng)素，自然界中很多食物中都含有肉堿，紅肉為其主要膳食來源，另外魚、家禽和牛奶制品，印尼豆豉(由大豆發(fā)酵而成)、小麥和鱷梨等也含有該營養(yǎng)素。每天人體內(nèi)自身都要合成一部分肉堿來滿足人體生命活動的需要。

在考慮左旋肉堿是否安全之前，推薦大家去了解一下左旋肉堿是什么。

湯臣倍健左旋肉堿安全嗎？我們一起去看看世界上很多國家有關(guān)于左旋肉堿的權(quán)威報告和規(guī)定。

在20世紀(jì)80年代，肉堿就作為商品在國外上市，并被收入《美國藥典》第22版，1984年人們已經(jīng)明確左旋肉堿是一種很重要的營養(yǎng)劑。1985年在芝加哥召開的國際營養(yǎng)學(xué)術(shù)會議上將左旋肉堿指定為 “多功能營養(yǎng)品”。1993年，美國食品藥物管理局（FDA）專家委員會認為左旋肉堿是“公認安全無毒”。1994年德國衛(wèi)生部規(guī)定肉堿使用量無需規(guī)定上限。1996年，中國第十六次全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，允許在飲料、乳飲料、餅干、固體飲料、 乳粉中使用左旋肉堿。

目前，世界上已有22個國家和地區(qū)允許在嬰兒奶粉中加入左旋肉堿以預(yù)防肉堿缺乏癥。經(jīng)各國安全性試驗，證明左旋肉堿是安全的。

建議服用左旋肉堿的劑量在每天1-5克之間，超過5克的話可能會導(dǎo)致腹瀉，目前多數(shù)文獻建議在運動前一小時左右補充，配合有氧運動減脂效果很好。也可以在飯后少量補充。臨睡前不能服用，否則會影響睡眠。

參考資料：

1. 張延 席亞健 左旋肉堿在運動中的作用及其安全性 武術(shù)科學(xué) 2011年10月 第8卷 第10期

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