一、兒童科學吃飯時間表分享

　　早餐最佳時間——7：00

　　這時寶寶可能還賴在床上，可實際上他的體溫已經開始上升、脈搏開始加快，消化功能也已經開始運轉，胃腸道處于蘇醒狀態(tài)。這個時候寶寶的腸胃能最高效地消化吸收食物中的營養(yǎng)成分，是早餐的最佳時間。

　　營養(yǎng)加餐最佳時間——10：30

　　要知道，在早上7點到10點之間的這個時間段，寶寶體內的新陳代謝速度要比在其他時間段快上40%。所以，此時寶寶需要吃一些低脂肪的碳水化合物來補充能量，來幫寶寶集中精力、保持積極的學習狀態(tài)。

　　午餐最佳時間——12：30

　　中午12：30是寶寶身體能量需求最大的時候，也是吃午餐的最佳時間。此時寶寶體內胃腸道的消化積極性已經遠不如早餐的時候，所以用餐時需要細嚼慢咽，萬萬不能玩耍一邊吃午餐，否則寶寶不能高效率的吸收營養(yǎng)。

　　下午茶最佳時間——15：30

　　這個時候是寶寶需要立即補充能量的時候，因為寶寶體內的葡萄糖含量已經大大降低，不僅會使思維速度變慢，煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭，如果再不及時補充能量，那么寶寶的心情可能會被影響哦!

　　晚餐最佳時間——18：30

　　為了寶寶的健康，寶寶的晚餐餐桌上應該葷素搭配、營養(yǎng)均衡。不過，寶寶的晚餐一定要在睡前4個小時解決，這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶著未消化的食物入睡，不僅會堆積脂肪，寶寶的睡眠質量也會大大受到影響。

二、兒童一日三餐的營養(yǎng)食譜

　　兒童營養(yǎng)食譜之早餐篇

　　1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高，可維持身體細胞的生長發(fā)育，修復受損細胞等，增加兒童的免疫力，減少生病感冒的概率，以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一。

　　2、全麥面包。兒童應該多吃些面食，攝取豐富的碳水化合物，補充能量、體力。全麥面包不僅碳水化合物充足，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進消化，緩解小兒便秘問題。

　　兒童營養(yǎng)食譜之午餐篇

　　1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高，水分充足，有促進兒童皮膚微循環(huán)，預防皮膚性疾病，并且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養(yǎng)，是不錯的午餐食譜。

　　2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用，還有抗癌作用，抑制體內細胞異變，保持兒童身體發(fā)育。水煮西蘭花，口感爽脆，多汁多纖維，適宜兒童食用，是不錯的一道午餐食譜。

　　兒童營養(yǎng)食譜之晚餐篇

　　1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美，質地柔軟，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高，脂肪含量低，是最佳的養(yǎng)身晚餐之一，家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。

　　2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜，有清熱解火，明目養(yǎng)睛，護肝護脾的作用，適量給兒童準備薺菜炒肉這道營養(yǎng)菜，對其身體大有益處，作為晚餐食譜，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。

三、兒童的每日飲食指南

　　1、提供背景音樂

　　優(yōu)美輕快的音樂，可以調節(jié)寶寶的情緒，打開食欲的大門，最好用定一首樂曲，以便形成條件反射。播放時音量應比說話聲輕一些為宜。

　　2、少盛勤添

　　每次給寶寶盛飯菜時，可少盛一些，使他輕而易舉的吃完后能得到你的贊賞，獲得一種必勝感，他可能會舉起小碗：“還要”。

　　3、吃“自助餐”

　　1歲以后的寶寶已有自己選擇食物的傾向，所選食物他往往包含自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一樣也會有所活動，因此要給孩子適當的“自由”。這種順其自然的“自助餐”方法，可在一段時間里使飲食中的種種營養(yǎng)素自動達到平衡。父母的責任是決定購買哪些食品和餐桌上的放哪些食品，使其豐富多樣，而吃什么則由寶寶自己決定。寬松的環(huán)境，反而能增進寶寶食欲和進食的樂趣。

　　4、不要強迫進食

　　在任何情況下，強迫進食總是無益的。不要強迫寶寶吃不喜歡的食物，也不要每餐都要他吃下你認為“應該吃的量”，這樣只會引起寶寶煩躁的情緒，強塞硬灌，吃“氣”飯，只會降低孩子的食欲，并使消化液分泌送減少，即使吃下去，也不易消化吸收。父母應是循循善誘者，而不是充當“食物警察”。

　　5、烹調得當

　　色香味形，細軟碎爛，有助于激發(fā)寶寶的食欲，也易于1-2歲的寶寶消化吸收。倒不如變著法兒將包子、饅頭做成他喜歡的各種小動物，不愛吃煮雞蛋，就做成蛋羹;不愛吃青菜就做成菜餡等等。

四、兒童適合吃的3種食物

　　祛除虛火 蘿卜

　　蘿卜含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效，初秋吃蘿卜，能祛除盛夏時節(jié)心中的虛火，并迅速恢復元氣。蘿卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清內熱作用，熟食可消食健脾。蘿卜能夠調理脾胃，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　推薦吃法：蘿卜以燉食最好，炒食為良。

　　秋燥克星　梨子

　　梨富含水分，多種維生素和礦物質，具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。

　　吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

　　小貼示：用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因為中醫(yī)認為太甜的東西會生痰。

　　推薦吃法：川貝蜜糖燉雪梨，調理咳嗽燥熱的良方，特別是對肺燥引起的咳嗽效果更佳.

　　應節(jié)良品　秋藕

　　秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

　　藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，其中維生素C和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養(yǎng)血補虛，特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。

　　小貼示： 煲湯可加上一把綠豆可避免上火。

　　推薦吃法：蓮藕的常見吃法多為涼拌、炒、蒸及煲，海帶排骨煲鮮藕是補血的上等佳品。

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