螃蟹和獼猴桃都是秋季比較受歡迎的食物，螃蟹口感鮮美，獼猴桃被譽(yù)為“百果**”，其營(yíng)養(yǎng)成分**，能幫助人們補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，那么螃蟹和獼猴桃可以一起吃嗎?吃完螃蟹多久可以吃獼猴桃?

吃完螃蟹可以吃獼猴桃嗎?

吃完螃蟹后*好別吃獼猴桃，因?yàn)榇箝l蟹大寒，食用會(huì)加重體內(nèi)的寒涼之氣，而獼猴桃也性寒，兩者一起食用會(huì)加重脾胃的寒涼之氣，食用對(duì)身體不利，因此不建議食用。

再有，從理論上來(lái)說(shuō)，蟹含五價(jià)砷的化合物，本來(lái)對(duì)人體無(wú)害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價(jià)砷與維生素C相遇，使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

吃了螃蟹多久后能吃獼猴桃

吃了大閘蟹后建議隔12個(gè)小時(shí)再食用獼猴桃。食物的寒涼之氣會(huì)在腸胃中堆積，吃大閘蟹12個(gè)小時(shí)之后寒涼之氣才慢慢代謝完，而間隔12個(gè)小時(shí)食用大閘蟹和獼猴桃意味著，分兩天食用，因?yàn)槌源箝l蟹后12個(gè)小時(shí)是睡覺(jué)的時(shí)間，不適合吃別的東西了。

獼猴桃不能和什么一起吃?

獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值**的水果，被譽(yù)為“水果**”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對(duì)保持人體健康，防病*病具有重要的作用。

黃瓜

獼猴桃含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。

2、蝦

獼猴桃盡量別和蝦一起吃，獼猴桃和蝦一起吃會(huì)容易造成中毒。

3、螃蟹

螃蟹含有五價(jià)砷的化合物，本來(lái)對(duì)人體無(wú)害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價(jià)砷與維生素C相遇，使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

4、白蘿卜

獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。

5、胡蘿卜

獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用，會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

6、動(dòng)物肝臟

獼猴桃與動(dòng)物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

7、獼猴桃和牛奶

獼猴桃不能和牛奶一起吃。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

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