哪些食物的熱量極低

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

熱量極低的食物包括水果、蔬菜和部分蛋白質(zhì)食品。在日常飲食中，選擇熱量較低的食物有助于控制體重和維護(hù)健康，但也要注意保證營養(yǎng)的全面和均衡，避免營養(yǎng)不良。以下是一些熱量較低的食物和它們的特點(diǎn)：

1. 水果：柚子、橙子、西瓜、柿子等水果熱量相對較低，因?yàn)樗鼈兊乃趾扛?，糖分含量低，所以攝入的熱量較少。

2. 蔬菜：黃瓜、西紅柿、生菜、菠菜等蔬菜的熱量也很低，它們含有豐富的膳食纖維和水分，可以幫助人體增加飽腹感，減少熱量攝入。

3. 蛋白質(zhì)食品：豆腐和雞胸肉等蛋白質(zhì)食品的熱量也較低，尤其是瘦肉和豆腐，它們不僅熱量低，還能提供人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是健康的低熱量食品。

需要注意的是，即使是熱量低的食物，攝入過量也會增加熱量攝入，可能導(dǎo)致體重增加。因此，在選擇熱量較低的食物時(shí)，要適量攝入，保持適當(dāng)?shù)臒崃繑z入水平。

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