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低熱量減肥食譜,吃這些幫助減肥

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月09日 02:17

低熱量減肥食譜,吃這些幫助減肥

通過吃些減肥食譜的食物來減肥和瘦身，這樣對我們健康是會有好處的，這樣可以幫助我們起到一個減肥的效果，那么具體我們吃什么食物可以起到減肥效果，這是很多人都不清楚的，下面就讓我們一起看看哪些減肥食譜是能起到減肥效果的。

低熱量水果

想要通過飲食減肥，那么在平時就應該注意飲食，通過減肥食譜的方法養(yǎng)生不錯，首先我們可以吃的就是低熱量的水果了，而且這在我們身邊有很多，有木瓜，西柚，香蕉，番石榴等好幾種，它們都有很多的相同點，豐富的維生素，口感美味讓人無法抗拒，吃它們可以增強飽腹感。其中的膳食纖維能加速胃部消化，分解脂肪，促進代謝，有利于身體健康，這對我們健康減肥有好處。

低脂肪食物

想要減肥，那么在減肥食譜的選擇上就要以低脂肪為主了，在平時我們應該多吃新鮮的水果蔬菜，魚類和五谷雜糧，盡量減少肉類的攝入，因為有很多肉類產(chǎn)品都來自動物身上，而養(yǎng)殖者們?yōu)榱双@取最大的利益在喂養(yǎng)的同時，幾乎都會大量添加多種激素來縮短生長周期，促使其長得快，外表好看。這些激素一旦被人體吸收就會造成肥胖等其他疾病的產(chǎn)生。這是我們減肥食譜中不能少的一部分。

低膽固醇

除了上面介紹的情況，我們在平時還要注意減少膽固醇的攝入才行，攝入過多也是產(chǎn)生肥胖的一大重要因素，其中腌制食品更是大有壞處，盡量不要讓它出現(xiàn)在我們的餐桌上，應該多吃一些堅果，大豆制品，花生，植物油，它們都是不含膽固醇，不會加重身體負擔的，所以我們在減肥食譜的選擇上要避免這樣吃。

通過飲食減肥效果是不錯的，而在各種的減肥食譜中，我們其實最主要的還是小心飲食的選擇才行，上面介紹的這些情況都是我們在吃減肥食譜的時候要小心的，注意合理的飲食才可以更好的減肥瘦身，對我們健康也會有一定好處。

8款低卡減肥食譜一月健康瘦24斤

【導讀】：黃豆減肥的原理在于黃豆能增加人體內(nèi)的縮膽囊素的含量，維持血糖恒定水平，從而控制你的食欲，讓你不容易感到饑餓，達到減肥的目的。

一、黃豆粥

材料：黃豆100克，米適量，芝麻粉10克，鹽適量

做法：

1.先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)

2.粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。

健康減肥食譜絕對少不了的就是粥了，既能吃飽又不會導致吃太多油膩或者高卡食品。黃豆減肥的原理在于黃豆能增加人體內(nèi)的縮膽囊素的含量，維持血糖恒定水平，從而控制你的食欲，讓你不容易感到饑餓，達到減肥的目的。這款粥主要營養(yǎng)源于黃豆，女性多吃黃豆絕對有好處，那用黃豆來煮粥肯定也對女人來說是非常有益處的，黃豆粥不僅能夠瘦身減肥，而且能讓你臉色越來越紅潤。

　二、清蒸鯽魚

材料：鯽魚，姜、蔥、鹽等

做法：

1、將剖凈的鯽魚和姜蔥一同放進鍋里，蒸8-10分鐘后取出。

2、把蒸魚時候所得的蒸餾水倒入碗內(nèi)，備用。

3、將姜末放入鍋，用油爆香。

4、將剛才留下的蒸魚水倒入鍋，加上鹽、味精和少許麻油、胡椒粉煮至同味，弄好之后淋上魚身，再撒少許蔥花上魚面即可。

鯽魚是高蛋白、低脂肪的魚類，熱量在肉類中屬于偏低的，鉀、磷含量較高，減肥時可適量食用。這道菜比較清淡，在煮的時候注意不要加太多鹽，高鹽分會導致體液滯留造成身體浮腫。

　三、玉米青豆炒臘腸

材料：玉米青豆臘腸油鹽

做法：

1.玉米青豆洗凈瀝水，倒入油鍋內(nèi)翻炒，炒制一會以后盛盤裝出備用

2.臘腸切片備用，再事先炒制玉米青豆的鍋內(nèi)放入臘腸翻炒

3.待臘腸炒出香味后倒入事先炒過的玉米青豆繼續(xù)翻炒，加入適量鹽和料酒調(diào)味，待玉米以及臘腸都炒透后即可。

玉米青豆作為低脂的最好搭檔了，不僅熱量低，而且還含有高纖維幫助大腸蠕動助消化，清洗腸胃又通便。這款菜也是減肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米屬于粗糧還是低卡食品，富含纖維素有助排便自然是不用多說，而且極具營養(yǎng)，用來最為減肥餐最適合不過了。平時嘴饞的MM可以用玉米粒作為零食，有助瘦身噢。青豆和黃豆一樣屬于高蛋白、高脂肪、高纖維的大豆類，減肥時可少量食用。

　四、木耳豆腐湯

材料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。

做法：

1.先將水發(fā)黑木耳洗凈

2.豆腐切成片

3.將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。

黑木耳里的卵磷脂在體內(nèi)可使脂肪呈液態(tài)，比較利于脂肪在體內(nèi)進行消耗，可以帶動體內(nèi)脂肪運動，使脂肪分布合理從而使人變得形體勻稱。其中含有的纖維素能促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利于減肥。它所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養(yǎng)成分，也是美容的物質(zhì)基礎(chǔ)。豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。豆腐含大量的植物性蛋白質(zhì)，吃進肚里易飽經(jīng)餓，是優(yōu)點多多的減肥食物。

五、雙菇肉絲

材料：鮮香菇、金針菇、豬肉、姜、蔥、香菜、雞精、食鹽

　做法：

1.金針菇洗凈切成段，香菇洗凈切成薄片。

2.豬肉切絲加點淀粉腌一會。

3.蔥切成蔥花，姜切絲。

4.熱鍋涼油下入肉絲煸炒至肉絲發(fā)白取出備用，鍋里油熱加入蔥花姜絲炒出香味，然后加入肉絲翻炒幾下，再加入香菇炒軟，最后加入金針菇翻炒，加點醬油炒熟，加鹽，雞精調(diào)味，最后撒上香菜段即可。

菌菇類，熱量低而營養(yǎng)豐富，幾乎可以與肉類相媲美。同時富含水溶性與不溶性食物纖維，富含的食物纖維，能促進腸道蠕動能力，令油分充分排出體外。所以減肥的MM們除了多吃香菇，金針菇還應該多吃其他菌菇類。菌菇類在小腸內(nèi)能抑制脂肪酶的活動，具有分解并吸收脂肪的作用。同時，對于抑制血糖上升、改善血液循環(huán)、提高免疫力也有顯著的功效，其保溼美肌的能力也是女性最受益的呢。

　六、南瓜飯

材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

做法：

1.將南瓜去皮去籽后切成小塊，大米清洗干凈備用；

2.炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘；

3.倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘，然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。

南瓜飯做法簡單又好吃，比白米飯熱量低，多吃一碗也不必擔心會發(fā)胖，來學學好吃不胖的南瓜飯做法。南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計劃，避免節(jié)食減肥和不吃主食減肥方法帶來的負面影響。

　七、醬香炒茄條

材料：茄子適量。蔥花，蒜碎，乾紅辣椒適量。豆豉香辣醬，蠔油，白糖，鹽，蘋果醋，雞精適量。

　做法：

1.茄子洗凈，連皮切成條，乾紅辣椒切碎。

2.炒鍋內(nèi)倒入油，大火熱，放入切成條的茄子，炸約4分鐘至茄條軟透后撈出，瀝去油分。

3.炒鍋內(nèi)留少許油，燒至六成熱，放入切好的乾紅辣椒碎和豆豉醬爆出香味，倒入炸好的茄子條，翻炒均勻后加入蒜碎，調(diào)入白砂糖，鹽和蠔油，拌炒至湯汁濃稠，淋入蘋果醋和雞精炒勻，關(guān)火。

4.將炒好的茄子盛出盤中，撒上蔥花即可。

八、干炸冬筍

原料：嫩冬筍尖300克、小紅椒10克、青椒10克，精鹽、味精、植物油各適量。

　做法：

1、冬筍洗凈，切成4厘米長、1厘米寬的條，

2、鍋置火上.放油燒熱，投入冬筍條炸至出水后撈出，待油溫上升時，再炸至焦黃時撈出，瀝干油;

3、鍋燒熱，下少許油，入筍炒，加精鹽和味精即成。

低熱量飲食食譜

冬季是能量消耗最大的季節(jié)，如果攝入低熱量的食物，會達到一定減肥效果。下面看看來來適合冬季的低熱量食譜，希望這些低熱量食譜對你有幫助!

低熱量飲食食譜 1：雜果燕麥飯低熱量

材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量

做法：先將米洗凈，浸泡(經(jīng)浸泡過的米口感綿軟。

將雜果燕麥放在米面上。米碗倒入開水后，放入高壓鍋內(nèi)。大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。

功效：燕麥具有高纖維、高蛋白以及高碳水化合物的特點，雖然熱量值較高，但少量的干燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥，平均攝入的熱量實際上并不高，因此十分適宜于減肥期間食用。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，有降糖、減肥的功效，是心腦血管病患者及糖尿病(內(nèi)分泌科)患者的福音。燕麥還可以改善血液循環(huán)，防止貧血(血液科)，緩解生活工作帶來的壓力。

2：炒合菜 低熱量

材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。

【配料】清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

做法：

①將荸薺去皮切片;冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?用冷水下鍋)。

②板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半;蝦仁用清水漂洗干凈;大白菜梗洗凈后切碎;香干切片。

③炒鍋放油燒熱(油量也不宜多)，倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。

我點評：炒合菜由六種原料合炒，原料中的蝦仁和香干提供了較高的動物蛋白和植物蛋白，其他的四種原料也補充了很多營養(yǎng)素，而且纖維素豐富，是減肥者的保健菜肴。

3：南瓜玉米粥 低熱量

材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克

做法：

玉米粒從冰箱里拿出來解凍，準備小米面80克

小米面加涼水調(diào)成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小塊

鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘

倒入調(diào)好的小米面糊，再煮3分鐘即熟。

功效：玉米的熱量值僅有106大卡/100g，是一種熱量較低，纖維含量較高的粗糧。玉米中的纖維素，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，適量進食可緩解便秘(消化內(nèi)科)，并能排出體內(nèi)毒素。同時，玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，起到瘦身美顏的效果。

低熱量的零食

餅干類零食

平均熱量：1812焦耳/100克

谷物的熱量并沒有肉類高，但是經(jīng)過植物油加工和烘烤之后，餅干的熱量超越了大多數(shù)肉類，僅在豬肉之下。因?qū)櫸锪闶持泻苌儆胸i肉為原料的產(chǎn)品，所以餅干類零食就榮登榜首。

排行理由：就算是清潔口腔的餅干類零食，每天也不要超過2塊。

豬皮及牛皮磨牙類零食

平均熱量：1519焦耳/100克

以豬皮和牛皮為原料，最常見的零食類產(chǎn)品就是磨牙棒。幾乎所有寵物食品品牌都有相應產(chǎn)品，如果可以選擇，盡量選擇牛皮原料的磨牙產(chǎn)品，熱量比豬皮要低。

排行理由：不必擔心，很少有狗狗能將整個豬皮或牛皮磨牙棒完整吃完，所以，它們需要幾天時間才能消耗掉其中的熱量。

羊肉類零食

平均熱量：1192焦/100克

性價比高而且營養(yǎng)豐富的零食，羊肉真是很好的選擇。羊肉性溫，主人在秋季食補時大多會選擇羊肉，證明其熱量頗高。但與豬肉和牛肉相比，羊肉味道更醇香，所以也是狗狗零食的上選。不過，熱量也不容小覷。

排行理由：如果很在乎零食的營養(yǎng)，羊肉類零食是最佳選擇。

鴨肉類零食

平均熱量：804焦耳/100克

最近才逐漸流行起來的一種食材，其熱量與雞肉類零食相仿。但由于鴨肉的食性比雞肉涼，所以適合狗狗這種肉食類動物當做主餐外的零食。另外，鴨肉類零食的性價比相對較高，是很多大型犬主人的最佳選擇。

排行理由：熱量適中，價格合理，大型、小型狗狗都可以找到適合的產(chǎn)品。

雞肉類零食

平均熱量：556焦耳/100克

寵物類零食中最常見的食材，發(fā)展到今天，已經(jīng)占領(lǐng)了零食種類的70%。價格最實惠，品種最多樣，因為生產(chǎn)工藝很成熟，所以與其他食材搭配組合的種類最豐富。其熱量也較低，適合作為零食每天喂食多次。

排行理由：種類豐富，價格實惠量又足的零食類產(chǎn)品。

牛肉類零食

平均熱量：523焦耳/100克

牛肉的熱量很低，作為平時喂給狗狗的零食應該是最為合適的一種食材。牛肉類零食之所以在市面上并不多見，是因為其成本價格過高，僅次于馬肉、鹿肉這樣的優(yōu)質(zhì)食材。所以，給狗狗做零食，有點奢侈。

排行理由：熱量較低的肉類，適合做零食，但是價格稍貴。

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