輕松掌握減脂沙拉制作秘訣 ?
輕松掌握減脂沙拉制作秘訣 ?
想要制作健康美味的減脂沙拉嗎? 只需記住一個簡單的公式,就能輕松搞定!
沙拉制作公式:
沙拉 = 食材 + 沙拉汁
食材選擇:
基礎葉菜:2~3種,如球生菜、奶油生菜、紅葉生菜、卷心菜、紫甘藍、羽衣甘藍等。
風味/口感蔬果:根據個人喜好選擇,如小番茄、紅甜椒、櫻桃蘿卜、無花果、西柚等。
營養(yǎng)物:如雞肉、雞蛋、牛肉、奶酪、生火腿、三文魚、金槍魚、培根、牛油果、納豆、堅果、鷹嘴豆等。
沙拉汁調配:
鹽:如鹽、醬油等。
酸:如檸檬汁、酸橙汁、紅酒醋、白酒醋、黑醋、果醋、普通醋等。
油:如橄欖油、色拉油、芝麻油、奶油、酸奶、奶油奶酪、牛奶等。
風味/口感調味料:如蜂蜜、楓糖、香草、胡椒、第戎芥末、蒜泥、姜末、柚子胡椒、味噌、芝麻等。
? 制作步驟:
按照油→酸→鹽→風味/口感調味料的順序加入調味料,并攪拌均勻。
現在,你已經掌握了制作健康美味減脂沙拉的秘訣,快去試試吧!??
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