核心提示：周一到周五呢，你都是極不情愿地被鬧鐘從永遠(yuǎn)睡不醒的狀態(tài)中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完畢，然后打仗一般地沖出門(mén)去，等等……你是不是忘了什么？早餐吃了嗎？沒(méi)有時(shí)間？且看達(dá)人的“4分鐘早餐秘笈”。

酸酸甜甜 水果餅干

這是秦璐的4分鐘早餐秘笈。材料很簡(jiǎn)單，而且最大的優(yōu)勢(shì)是，大部分材料都是現(xiàn)成的，也不用動(dòng)火。只要你有時(shí)間逛超市，就能把這些提前早餐備齊，所以說(shuō)，4分鐘幾乎全是這次拍攝時(shí)所花的“擺拍”時(shí)間，真正的花費(fèi)的時(shí)間，基本上為零。
材料：紅茶(袋泡牛奶鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力。
秦璐的經(jīng)驗(yàn)自述：我的習(xí)慣是每天早上空腹喝一杯茶，先清理腸胃，然后再開(kāi)始進(jìn)食。早上我通常選擇餅干。根據(jù)需要，有時(shí)還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成份，提神醒腦，讓我一天都心情愉快。
五谷俱全 滴滴香濃
這是林晨的4分鐘早餐秘笈。材料幾乎還是豆類(lèi)谷類(lèi)和干果類(lèi)。同樣也不需要?jiǎng)踊?，只需要頭一天晚上睡覺(jué)前花幾鐘時(shí)間準(zhǔn)備一下，第二天一早，在豆?jié){機(jī)的幫助下，就可以坐享其成了。
材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻。
林晨的經(jīng)驗(yàn)自述：前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后連同幾顆花生仁，以及玉米渣、枸杞、無(wú)核紅棗、芝麻各少量，一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī)，加入清水。我的豆?jié){機(jī)是可以自動(dòng)加熱煮開(kāi)的那種，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完畢，一杯熱熱乎乎，濃香四溢，營(yíng)養(yǎng)豐富的五谷豆?jié){就做好了。早上喝一杯這樣的熱豆?jié){，一天都精力充沛，還有，豆類(lèi)作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康！
牛奶雞蛋 簡(jiǎn)單易行
這是優(yōu)趙蘋(píng)的4分鐘早餐秘笈?？芍^是簡(jiǎn)單到了極至，不過(guò)也不無(wú)道理。優(yōu)點(diǎn)是在本身極為方便的同時(shí)，還充分利用了微波爐這一方便省時(shí)的炊具，所以也算是把時(shí)間壓縮到了極至，4分鐘，營(yíng)養(yǎng)早餐盡在掌握。
材料：牛奶、生雞蛋、葡萄干、拇指面包
趙蘋(píng)的經(jīng)驗(yàn)自述：專(zhuān)門(mén)花時(shí)間煮雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)太麻煩費(fèi)時(shí)，于是把一枚生雞蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，絞拌均勻，配上幾根新鮮的拇指面包，其實(shí)不到2分鐘，一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就完成了。如果害怕生雞蛋的味道，可在微波爐里加熱2分鐘。然后我就可以一邊看電視早間新聞，一邊享用我的美味營(yíng)養(yǎng)早餐了。
水果面包 精于搭配
這是胡榕的4分鐘早餐秘笈。她所準(zhǔn)備的早餐品種很豐富，水果、谷類(lèi)、牛奶、蛋糕一樣不缺，精心搭配，什么早餐需要補(bǔ)充的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物……都包含在其中，而且因?yàn)橐踩际浅善罚贸鰜?lái)就吃，4分鐘也是綽綽有余的。
材料：3種以上水果(憑個(gè)人喜好選擇，這個(gè)季節(jié)我的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果)、谷類(lèi)膨化食品或者麥片加奶、蛋糕
胡榕的經(jīng)驗(yàn)自述：早上幾乎都沒(méi)什么胃口，所以我一般都用水果來(lái)開(kāi)個(gè)頭，雖然量不多，但每天水果最好吃3種以上營(yíng)養(yǎng)才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡，卻很容易消化。感覺(jué)不夠的話(huà)可以補(bǔ)上2只碳烤蛋糕，只要提前一點(diǎn)時(shí)間買(mǎi)好準(zhǔn)備著便可。經(jīng)過(guò)水果開(kāi)胃后，能多吃一點(diǎn)其實(shí)對(duì)全天保持旺盛精力很有作用。
一日之際在于晨，早晨不管你多忙，都要空出4分鐘享用美味的早餐，好讓自己整天精氣神十足！

（責(zé)任編輯：艾鑫梅）

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