早餐的重要性大家都很清楚，但是匆忙的早上，怎么又快又好地做好一頓早餐呢?幾種簡便又營養(yǎng)好吃的早餐學起來!

　　【早餐三明治】

　　三明治作為早餐十分營養(yǎng)，好吃又便捷，有菜有肉有主食，加上好吃的沙拉醬，曾經(jīng)一度讓小編十分迷戀。

　　做法十分簡單，只要把面包片放到面包機里烤焦一點兒，煎一顆蛋，加上兩片火腿，兩片生菜，然后別忘了擠上沙拉醬，對角切成兩個三角形，美味的三明治就做好啦~

　　【牛油果沙拉】

　　牛油果是近期最火的水果了，營養(yǎng)豐富顏值高，由于本身沒有什么味道，所以能和很多食物搭配，除了做沙拉，抹在面包上也是一種很好的吃法~

　　沙拉的做法就不用小編再嘚啵了吧~很多人都沒想過早餐吃沙拉，其實早餐加入沙拉十分健康，大家完全可以嘗試~

　　【芝士焗土豆泥】

　　做法：

　　1. 土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一扎就能扎透的時候就可以了。

　　2. 土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。

　　3. 白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。

　　4. 鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。

　　5. 下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出。

　　6. 土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味，并拌勻。

　　7. 表面鋪一層馬蘇里拉奶酪，烤箱預熱200℃，馬蘇里拉芝士融化變金黃即可~

　　【華夫餅】

　　華夫餅很多女生都愛吃，搭配上營養(yǎng)的果醬、奶昔或者飲料，對女孩子來說就是一頓很好的早餐了。

　　【蛋餅卷】

　　原料：面粉、水、香蔥、火腿薄片

　　做法：

　　1、面粉加水加鹽拌勻成面糊，靜置一小會。加熱不粘鍋，小火，倒入一半的面糊，迅速轉動鍋子至面糊均勻的鋪滿鍋底，烙至凝固時翻面烙1-2分鐘即可。同理操作剩余另一半的面糊。(鹽的多少根據(jù)自己口味。可以往面糊里加，也可以往蛋液里加，或者都加點。但火腿也有咸味，所以鹽要適量，別多了。)

　　2、火腿切片，雞蛋先2只加切碎的香蔥拌勻，(火腿一定要切很薄，才好卷起來)

　　3、加熱鍋子，抹一薄層油，小火。倒入雞蛋液，迅速轉動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底。至不完全凝固時，鋪一張剛做好的面餅，排上火腿片，卷起即可。同樣操作剩余兩只蛋。做好的蛋餅卷切塊即可。(油簡單的抹一點即可。要趁蛋液沒有完全凝固就鋪上面餅，這樣蛋餅和面餅能很好的粘合在一起)

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來源：其他2016-11-14 15:32:23

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