運(yùn)動營養(yǎng)師三大領(lǐng)域是什么

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運(yùn)動營養(yǎng)師擔(dān)任的三大領(lǐng)域是指導(dǎo)個人營養(yǎng)、運(yùn)動營養(yǎng)性疾病風(fēng)險管理和運(yùn)動員營養(yǎng)狀況管理。根據(jù)相關(guān)公開信息顯示，衛(wèi)生部門的運(yùn)動營養(yǎng)師可以通過實(shí)施飲食指導(dǎo)來幫助個人達(dá)到健康體重和健康能量水平。體育部門的運(yùn)動營養(yǎng)師可以幫助運(yùn)動員實(shí)現(xiàn)最佳運(yùn)動表現(xiàn)。醫(yī)療部門的運(yùn)動營養(yǎng)師可以為患有糖尿病、高血壓等疾病的患者提供專業(yè)的風(fēng)險管理和營養(yǎng)指導(dǎo)。

為什么明星減肥不脫發(fā)

1. 不需要；公共營養(yǎng)師資格證，是指鑒定考試合格的學(xué)員將獲得國家勞動和社會保障部統(tǒng)一印制以及國家認(rèn)可、全國范圍內(nèi)使用的公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書。

2. 公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。

一、職業(yè)概況

1、 公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。適應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”），從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

2、 目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

二、報考流程

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向?qū)W員說明報考需要提交的資料→學(xué)員填寫報考申請表并提交相關(guān)資料→培訓(xùn)機(jī)構(gòu)初審→培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向市勞動局申報→鑒定中心審定報考資格→確認(rèn)符合報考資格者向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)放準(zhǔn)考證→學(xué)員領(lǐng)取準(zhǔn)考證→參加考試。

1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時；

2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。

3、在指定的時間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。

5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報補(bǔ)考。

三、職業(yè)等級

1、 公共營養(yǎng)師資格考試是由國家勞動部統(tǒng)一組織考試，理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。（注：2008年不開展全國統(tǒng)一鑒定，只有遼寧等省開展全省統(tǒng)一鑒定，湖南等省開展公共營養(yǎng)師（三級、二級）的全省統(tǒng)一試點(diǎn)鑒定。）

2、 職業(yè)資格共設(shè)四個等級，分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。

因?yàn)槊餍怯袑ｉT的膳食營養(yǎng)師，會針對其體質(zhì)給出合理的飲食計劃。

減肥的過程中，應(yīng)該做到膳食合理、營養(yǎng)搭配合適，避免微量元素缺失，才能防止在減肥過程中脫發(fā)。盡量不要采用饑餓的方法進(jìn)行減肥，饑餓減肥很容易造成營養(yǎng)物質(zhì)缺失，尤其是微量元素的缺失，導(dǎo)致脫發(fā)的發(fā)生。

減肥應(yīng)該對每天的進(jìn)食大卡進(jìn)行總量的控制，粗糧、細(xì)糧、碳水化合物搭配合理，同時增加一定的運(yùn)動量。脫發(fā)引起的原因除了進(jìn)食量過少、營養(yǎng)物質(zhì)缺乏導(dǎo)致以外，遺傳因素、環(huán)境因素、年齡因素、免疫異常、服用某些藥物、自身免疫疾病，都可能導(dǎo)致脫發(fā)的發(fā)生，其中遺傳因素以雄性激素脫發(fā)為最為常見的因素。焦慮、緊張、抽煙、產(chǎn)后一些免疫性疾病，都可能導(dǎo)致脫發(fā)的發(fā)生。

在減肥過程中，要想做到盡量不脫發(fā)，就要合理膳食，同時增加一定的運(yùn)動。

對于減肥的過程中防止脫發(fā)現(xiàn)象出現(xiàn)，應(yīng)該控制減肥速度。在減肥時脂肪細(xì)胞會出現(xiàn)縮小，脂肪細(xì)胞本身也會影響體內(nèi)的激素水平變化，在激素水平的變化過程中，勢必會影響到毛發(fā)的生長。

建議在減肥過程中控制好體重的下降速度，平均每個月下降速度5-10斤比較適宜，并且在下降體重、管理體重的過程中保持營養(yǎng)的均衡，必要時可以口服多種維生素和微量元素的保健藥品，從而緩解營養(yǎng)缺失的狀態(tài)。在減肥的過程中還要保證睡眠的質(zhì)量，才會使頭發(fā)保持良好的狀態(tài)，必要時需要就醫(yī)，使用藥物可以促進(jìn)毛發(fā)生長。

如果減肥后大量脫發(fā)，可能為休止期脫發(fā)。休止期脫發(fā)是指由多種應(yīng)激因素引起的正常的休止期杵狀發(fā)過多脫落，大量毛發(fā)同時進(jìn)入休止期，主要有以下幾方面原因：

1、壓力過大：頭發(fā)的生長會經(jīng)歷生長期、退行期和休止期，當(dāng)人感到過度緊張的時候會導(dǎo)致頭發(fā)停止生長，進(jìn)入退行期和休止期，過度關(guān)注體重問題導(dǎo)致精神緊張，容易出現(xiàn)脫發(fā)；

2、鐵元素水平降低：減肥過程中限制飲食，容易導(dǎo)致鐵元素缺乏，鐵元素缺乏會導(dǎo)致毛囊血液供應(yīng)減少，或者局部神經(jīng)調(diào)節(jié)功能發(fā)生障礙，以致毛囊營養(yǎng)不良，造成脫發(fā)現(xiàn)象；

3、蛋白質(zhì)及微量元素不足：頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)和鋅、鐵、銅等微量元素，節(jié)食減肥的人蛋白質(zhì)及微量元素攝入不足，也容易使頭發(fā)因嚴(yán)重營養(yǎng)不良而脫落；

4、藥物副作用：部分減肥藥具有增加體內(nèi)水分排出、熱量消耗的功效，可能會影響頭皮毛囊營養(yǎng)攝入，導(dǎo)致脫發(fā)。

總結(jié)

建議減肥人士健康減肥，不要過度節(jié)食，應(yīng)攝入足夠的營養(yǎng)，如雞肉、牛肉、牛奶等，以及適量谷類，如小米、玉米等，均衡營養(yǎng)。每天進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動，比如游泳、跳繩等，還應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)睡眠，心情愉悅，對于身材不要過度焦慮，不要隨便吃藥減肥，避免影響身體健康。

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