小米高粱米薏米的功效主要包括補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防便秘、預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)消化等.建議人們在日常生活中需要注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，保證營養(yǎng)均衡攝入，同時適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，有助于身體健康。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)：小米高粱米薏米粥主要由高粱、高粱皮、小米等食材制成，其中高粱含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B2、維生素E、煙酸等營養(yǎng)成分，以及鐵、鎂、鋅、鉀、磷等多種礦物質(zhì)，薏米含有豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分，因此適當(dāng)食用小米高粱米薏米粥可以補(bǔ)充機(jī)體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體健康;

2、預(yù)防便秘：小米高粱米薏米粥中含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)食用后可在一定程度上促進(jìn)胃腸道蠕動，進(jìn)而促進(jìn)大便排出，有助于緩解便秘癥狀，但是通常不能起到治療便秘的作用;

3、預(yù)防骨質(zhì)疏松：小米高粱米薏米粥中含有豐富的鈣元素，而鈣元素是構(gòu)成骨骼的重要成分之一，適當(dāng)進(jìn)食小米高粱米薏米粥可以一定程度上預(yù)防骨質(zhì)疏松，尤其適用于缺鈣的人群;

4、促進(jìn)消化：小米高粱米薏米粥中含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)進(jìn)食后可在一定程度上促進(jìn)胃腸道蠕動，進(jìn)而加快食物的消化、吸收，有助于改善消化不良的癥狀，尤其適用于消化不良癥狀較為明顯的人群。

雖然小米高粱米薏米粥的功效有很多，但是在日常生活中也需要注意避免過量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致食物聚積在胃腸道內(nèi)，進(jìn)而引起腹脹、腹痛等不適癥狀，不利于身體健康。

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