紅豆綠豆薏米湯的功效

紅豆綠豆薏米湯可以有效的祛風(fēng)除濕、健脾益胃、補氣養(yǎng)血、通利小便，其中紅豆具有潤腸通便的功效，而薏米具有清熱除濕的效果。喝了紅豆薏米湯之后，可以有效的促進身體內(nèi)水分的代謝。

綠豆薏米湯怎么熬又綠又沙

洗凈的薏米及綠豆經(jīng)冷凍至完全結(jié)冰后，表面組織會被破壞，吸水量會增強，當(dāng)遇到熱水時，組織會松散，淀粉會變成糊狀，因此可在短時間內(nèi)煲成粥及起沙。

如果來不及急凍薏米及綠豆，可以將洗凈的薏米及綠豆直接放入鍋中用猛火炒。當(dāng)薏米及綠豆炒熱后，分兩次加入一湯匙的水繼續(xù)翻炒約3分鐘，然后直接在鍋里加入冷水，水滾后再煮幾分鐘，薏米及綠豆表皮破裂開花。

把買回來的薏米跟綠豆洗干凈，放入鍋中，用猛火炒，當(dāng)薏米跟綠豆炒熟后，分兩次加一湯色水，繼續(xù)換成山再直，然后直接在鍋里加入冷水水管后，再煮幾分鐘薏米豆皮，豆皮表面開花，這樣煮出來的綠豆薏米又綠又沙

綠豆薏米花生粥做法

綠豆薏米花生粥是一道清涼養(yǎng)生的粥品，下面是簡單的做法：

材料：

- 1/2 杯綠豆

- 1/4 杯薏米

- 1/4 杯花生

- 適量的水

- 適量的冰糖或蜂蜜（可根據(jù)個人口味調(diào)整）

步驟：

1. 將綠豆和薏米用清水浸泡至少2小時，使其變軟備用。

2. 將花生用清水沖洗干凈。

3. 取一鍋加入適量的水，放入浸泡過的綠豆和薏米，然后加入花生。

4. 將鍋放在爐灶上，用中小火煮沸后，改用小火煮熟。期間不斷攪拌，以免粘底糊鍋。

5. 煮熟后，根據(jù)個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，繼續(xù)攪拌均勻，煮開即可。

6. 關(guān)火后，可以稍微晾涼一會兒，然后倒入碗中食用。

溫馨提示：

- 煮粥過程中，可以根據(jù)需要適量加水，控制粥的濃稠度。

- 如果想要更加綿滑的口感，可以使用攪拌機或攪拌棒將粥攪打成細膩狀。

- 可以根據(jù)個人口味調(diào)整加糖或蜂蜜的量。如果想要更健康減少糖分，可以不加糖，直接以花生和豆類的天然甜味來調(diào)味。

享用綠豆薏米花生粥時，可以冷吃或加入冰塊來增加涼爽感。這款粥具有清熱解毒、利濕涼血的功效，適合夏季飲用，還有助于美容養(yǎng)顏。

主料：薏米30g，花生米30g，綠豆40g

輔料：紅棗適量，白糖適量

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步驟

1、準(zhǔn)備食材，綠豆，薏米，花生米，紅棗，

2、所有食材浸泡一小時。

3、小電鍋加水預(yù)熱。

4、加入泡好的食材，

5、加至八分滿溫水。

6、蓋上蓋，慢慢地煮去吧。

7、一個多小時之后鍋里熟了，加入白糖，

8、拌勻即可。

原料：

綠豆100克，薏米50克，糯米50克，水適量，冰糖適量

步驟：

1. 將綠豆和薏米淘洗干凈，泡兩個小時左右（泡水的量要比米多一些），將浸泡后的綠豆和薏米一起放入砂鍋中；

2. 將糯米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，浸泡30分鐘左右，然后加入砂鍋中；

3. 將砂鍋中的綠豆、薏米和糯米加入足夠的水，煮開后轉(zhuǎn)小火，煮熟至粘稠；

4. 然后再加入適量的冰糖，煮熟即可。

溫馨提示：

1. 如果糖不夠甜，可以加入適量的蜂蜜或枸杞等；

2. 糯米可以先用水沖一下，這樣煮的時候會比較軟糯；

3. 糯米可以不用加，不影響口感。

4. 在煮粥的過程中，如果水分不夠，可以適量加水，但不能加太多，否則影響口感。

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