美食超話 老北京傳統(tǒng)家常快手美食【糊塌子】，您吃過沒？一道比烙餅暄軟，并且有蔬菜有雞蛋的營養(yǎng)面食，大多時(shí)候是以早餐的身份出現(xiàn)在餐桌兒上，食材and做法兒都簡(jiǎn)單的很，而且一點(diǎn)水都不用加哦，也是個(gè)5分鐘就能搞定的主兒！

剛做好的糊塌子口感綿軟，尤其是蘸著那口兒靈魂蒜泥汁兒，那味道………（對(duì)不起筒子們，不爭(zhēng)氣的淚水又從嘴角兒流了下來），總之就是又香又可口！趁著春天西葫蘆正嫩，糊塌子安排起來吧！

PS：不加水的原因是西葫蘆和雞蛋里都含有大量水分、不過蔬菜不局限于西葫蘆，您也可以自己換些其它品種蔬菜試試，如果有筒子學(xué)做了糊塌子，記得艾特我，我一準(zhǔn)兒去…………給您點(diǎn)贊

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