【養(yǎng)生廚房 20240414 播出】 菜名：控壓糊塌餅；

【今日看點】今天要強調(diào)的控壓重點，除了多吃鉀少吃鈉外，還需要多吃的是鈣。李主任為我們提供了一個高鈣食物的排行榜，但她強調(diào)這張榜單里有些食材有“缺點”，不是含鈉量高就是含脂肪含量高。有一樣食材既高鈣又低鈉，這就是河蝦。劉大廚帶來了一道春天版本的糊塌餅，鮮美無比！還有哪些高鈣食物最適合控壓人群呢？趕快來看看吧！

食材：河蝦、西葫蘆、春筍、香菇、面粉、雞蛋

嘉賓：李纓 宣武醫(yī)院營養(yǎng)科主任；劉龍 中國烹飪大師；

【做法劇透】步驟1：水中放適量鹽和糖，將春筍、香菇、西葫蘆焯水備用；步驟2：面粉中放入兩個雞蛋，加水攪拌成酸奶狀，加入蔬菜丁攪勻；步驟3：鍋中先煸香河蝦，再倒入面糊煎至金黃即可。

相關(guān)知識

怎么保養(yǎng)廚房，做好廚房的衛(wèi)生
廚房中的養(yǎng)生智慧
養(yǎng)生廚房清熱控糖苦蕎煲仔飯
廚房衛(wèi)生：預防與控制廚房衛(wèi)生問題的綜合措施
廚房
智慧廚房：創(chuàng)意烹飪與美味養(yǎng)生
健康從廚房開始，健康廚房日來了
期望構(gòu)建養(yǎng)生廚房，廚具的材質(zhì)從養(yǎng)生角度選哪種？
【廚房用品】廚房用品大全
健康廚房日

網(wǎng)址: 【養(yǎng)生廚房 2024... http://www.u1s5d6.cn/newsview1400343.html