監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,近年來(lái)我國(guó)居民健康素養(yǎng)水平穩(wěn)步提升,由2012年的8.80%上升到2023年的29.70%,目前已接近《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出的“到2030年,居民健康素養(yǎng)水平達(dá)到30%”的目標(biāo)。

開展“全民健康素養(yǎng)提升三年行動(dòng)”、修訂《中國(guó)公民健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能》……6月6日,國(guó)家衛(wèi)生健康委舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹“持續(xù)提升健康素養(yǎng),著力增進(jìn)全民健康”有關(guān)情況。

通過(guò)“四個(gè)不斷”開展全民健康素養(yǎng)提升工作

“從今年6月起,國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同國(guó)家中醫(yī)藥管理局、國(guó)家疾控局開展全民健康素養(yǎng)提升三年行動(dòng),以宣傳推廣新版的‘健康素養(yǎng)66條’為主線,引導(dǎo)公眾自覺踐行文明健康綠色環(huán)保的生活方式,讓人民群眾更好地重視健康、維護(hù)健康、享受健康,讓每一個(gè)人真正能夠成為自己健康的第一責(zé)任人?！眹?guó)家衛(wèi)生健康委宣傳司副司長(zhǎng)、新聞發(fā)言人米鋒介紹。

“開展‘全民健康素養(yǎng)提升三年行動(dòng)’工作,主要內(nèi)容可以概括為‘四個(gè)不斷’,即不斷增加優(yōu)質(zhì)健康科普產(chǎn)品供給;不斷凈化健康科普信息傳播環(huán)境;不斷加強(qiáng)健康教育人才隊(duì)伍建設(shè);不斷動(dòng)員社會(huì)各界廣泛支持參與?！泵卒h表示,從今年開始,每年6月將集中開展全民健康素養(yǎng)提升主題宣傳活動(dòng),來(lái)推動(dòng)提升素養(yǎng),收獲健康。

大力貫徹“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng)

“在新修訂的居民健康素養(yǎng)66條中,涉及食品營(yíng)養(yǎng)的內(nèi)容就有8條?！北本﹨f(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任于康表示,近年來(lái),居民整體的營(yíng)養(yǎng)狀況和膳食結(jié)構(gòu)得到了非常明顯的改善,尤其是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類宏量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的量基本達(dá)到了膳食參考攝入量的標(biāo)準(zhǔn)。但人均烹調(diào)油量、食鹽量等攝入偏多,而奶類及其制品、大豆及其制品,還有蔬菜水果等卻攝入不足。

針對(duì)此類問題,于康表示,第一,加強(qiáng)健康宣教,特別是推廣和落實(shí)《中國(guó)居民膳食指南(2022)》版,在全社會(huì)推廣合理膳食理念,培養(yǎng)建立良好的飲食習(xí)慣,同時(shí),倡導(dǎo)合理運(yùn)動(dòng),做到吃動(dòng)兩平衡,保持健康體重。第二,應(yīng)大力貫徹《全民健康生活方式行動(dòng)方案》“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng),即:減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼。第三,國(guó)家衛(wèi)生健康委已經(jīng)針對(duì)常見慢性疾病,包括高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖癥、高尿酸血癥與痛風(fēng)、慢性腎病等發(fā)布了食養(yǎng)指南,為這些慢病患者提供了科學(xué)有效的食養(yǎng)解決方案,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)這些慢病食養(yǎng)指南的推廣解讀學(xué)習(xí)和落實(shí)。第四,有針對(duì)性地增加大豆及其制品、奶類及其制品、蔬菜水果的攝入,而適當(dāng)控制油脂、鹽分的攝入。

中高考考生應(yīng)盡量保持和平時(shí)一致的飲食習(xí)慣

針對(duì)中考、高考考生的飲食健康,于康介紹,夏季高溫多雨,比較潮濕,食物相對(duì)容易腐敗變質(zhì),是食源性疾病易發(fā)和高發(fā)的季節(jié)。在飲食營(yíng)養(yǎng)保障方面,于康提醒學(xué)校家長(zhǎng)和考生應(yīng)盡量保持和平時(shí)一致的飲食習(xí)慣,包括進(jìn)餐的規(guī)律,食物的種類和食物的數(shù)量基本與平時(shí)保持一致,不要盲目食補(bǔ)。要避免食用可能引起過(guò)敏或者過(guò)去有過(guò)過(guò)敏情況的食物,不要貪吃冷飲等對(duì)刺激性較大的食物。此外,要注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。

“對(duì)于廣大考生來(lái)說(shuō),保持跟平時(shí)一致的作息規(guī)律,避免熬夜,保持情緒穩(wěn)定也是非常重要的?！庇诳嫡f(shuō)。

發(fā)揮公立醫(yī)院全民素養(yǎng)提升“龍頭”作用

在全民健康素養(yǎng)提升工作中,公立醫(yī)院如何發(fā)揮作用?廣東省中醫(yī)院院長(zhǎng)張忠德介紹,作為公立醫(yī)院,要充分發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)、專業(yè)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì),在促進(jìn)全民素養(yǎng)提升行動(dòng)中發(fā)揮“龍頭”作用,引導(dǎo)醫(yī)務(wù)人員在日常診療和平時(shí)工作中向患者、向公眾宣講疾病預(yù)防保健知識(shí),加強(qiáng)健康教育職責(zé)。

“中醫(yī)藥文化為中華民族繁衍生息作出巨大貢獻(xiàn),蘊(yùn)藏著疾病的預(yù)防、治療、康復(fù)和強(qiáng)身健體的智慧?！睂?duì)于如何提升全民中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)、提高群眾中醫(yī)藥服務(wù)獲得感,張忠德介紹了廣東省中醫(yī)院經(jīng)驗(yàn)做法,即要堅(jiān)持健康素養(yǎng)從“娃娃”抓起,引導(dǎo)少年兒童從小做自己的“健康小衛(wèi)士”;堅(jiān)持健康守護(hù)讓“老人”幸福,引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)中醫(yī)資源融入養(yǎng)老服務(wù);堅(jiān)持健康促進(jìn)向“基層”覆蓋,提高縣鄉(xiāng)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)的能力水平。

責(zé)任編輯： 陳潔

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