監(jiān)測結果顯示,近年來我國居民健康素養(yǎng)水平穩(wěn)步提升,由2012年的8.80%上升到2023年的29.70%,目前已接近《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出的“到2030年,居民健康素養(yǎng)水平達到30%”的目標。

開展“全民健康素養(yǎng)提升三年行動”、修訂《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能》……6月6日,國家衛(wèi)生健康委舉行新聞發(fā)布會,介紹“持續(xù)提升健康素養(yǎng),著力增進全民健康”有關情況。

通過“四個不斷”開展全民健康素養(yǎng)提升工作

“從今年6月起,國家衛(wèi)生健康委會同國家中醫(yī)藥管理局、國家疾控局開展全民健康素養(yǎng)提升三年行動,以宣傳推廣新版的‘健康素養(yǎng)66條’為主線,引導公眾自覺踐行文明健康綠色環(huán)保的生活方式,讓人民群眾更好地重視健康、維護健康、享受健康,讓每一個人真正能夠成為自己健康的第一責任人?！眹倚l(wèi)生健康委宣傳司副司長、新聞發(fā)言人米鋒介紹。

“開展‘全民健康素養(yǎng)提升三年行動’工作,主要內(nèi)容可以概括為‘四個不斷’,即不斷增加優(yōu)質(zhì)健康科普產(chǎn)品供給;不斷凈化健康科普信息傳播環(huán)境;不斷加強健康教育人才隊伍建設;不斷動員社會各界廣泛支持參與?！泵卒h表示,從今年開始,每年6月將集中開展全民健康素養(yǎng)提升主題宣傳活動,來推動提升素養(yǎng),收獲健康。

大力貫徹“三減三健”專項行動

“在新修訂的居民健康素養(yǎng)66條中,涉及食品營養(yǎng)的內(nèi)容就有8條。”北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康表示,近年來,居民整體的營養(yǎng)狀況和膳食結構得到了非常明顯的改善,尤其是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類宏量營養(yǎng)素攝入的量基本達到了膳食參考攝入量的標準。但人均烹調(diào)油量、食鹽量等攝入偏多,而奶類及其制品、大豆及其制品,還有蔬菜水果等卻攝入不足。

針對此類問題,于康表示,第一,加強健康宣教,特別是推廣和落實《中國居民膳食指南(2022)》版,在全社會推廣合理膳食理念,培養(yǎng)建立良好的飲食習慣,同時,倡導合理運動,做到吃動兩平衡,保持健康體重。第二,應大力貫徹《全民健康生活方式行動方案》“三減三健”專項行動,即:減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼。第三,國家衛(wèi)生健康委已經(jīng)針對常見慢性疾病,包括高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖癥、高尿酸血癥與痛風、慢性腎病等發(fā)布了食養(yǎng)指南,為這些慢病患者提供了科學有效的食養(yǎng)解決方案,應加強對這些慢病食養(yǎng)指南的推廣解讀學習和落實。第四,有針對性地增加大豆及其制品、奶類及其制品、蔬菜水果的攝入,而適當控制油脂、鹽分的攝入。

中高考考生應盡量保持和平時一致的飲食習慣

針對中考、高考考生的飲食健康,于康介紹,夏季高溫多雨,比較潮濕,食物相對容易腐敗變質(zhì),是食源性疾病易發(fā)和高發(fā)的季節(jié)。在飲食營養(yǎng)保障方面,于康提醒學校家長和考生應盡量保持和平時一致的飲食習慣,包括進餐的規(guī)律,食物的種類和食物的數(shù)量基本與平時保持一致,不要盲目食補。要避免食用可能引起過敏或者過去有過過敏情況的食物,不要貪吃冷飲等對刺激性較大的食物。此外,要注意個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。

“對于廣大考生來說,保持跟平時一致的作息規(guī)律,避免熬夜,保持情緒穩(wěn)定也是非常重要的?！庇诳嫡f。

發(fā)揮公立醫(yī)院全民素養(yǎng)提升“龍頭”作用

在全民健康素養(yǎng)提升工作中,公立醫(yī)院如何發(fā)揮作用?廣東省中醫(yī)院院長張忠德介紹,作為公立醫(yī)院,要充分發(fā)揮人才優(yōu)勢、專業(yè)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢,在促進全民素養(yǎng)提升行動中發(fā)揮“龍頭”作用,引導醫(yī)務人員在日常診療和平時工作中向患者、向公眾宣講疾病預防保健知識,加強健康教育職責。

“中醫(yī)藥文化為中華民族繁衍生息作出巨大貢獻,蘊藏著疾病的預防、治療、康復和強身健體的智慧?！睂τ谌绾翁嵘裰嗅t(yī)藥健康文化素養(yǎng)、提高群眾中醫(yī)藥服務獲得感,張忠德介紹了廣東省中醫(yī)院經(jīng)驗做法,即要堅持健康素養(yǎng)從“娃娃”抓起,引導少年兒童從小做自己的“健康小衛(wèi)士”;堅持健康守護讓“老人”幸福,引導優(yōu)質(zhì)中醫(yī)資源融入養(yǎng)老服務;堅持健康促進向“基層”覆蓋,提高縣鄉(xiāng)醫(yī)療服務機構的能力水平。

責任編輯： 陳潔

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