美味的萵筍燴香菇

萵筍就是我們常吃的家用蔬菜，一年四季都可以吃到喲。你們是否還在為只能吃炒萵筍而感到傷感呢？現(xiàn)在我就交你們另外一種和萵筍有關(guān)的吃法吧，來彌補你們傷感的心。萵筍燴香菇就是我今天要交你們做的菜肴了，你們千萬不要小瞧了這一道菜。

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主料

輔料

具體步驟

第一步

1.嫩萵筍去皮切菱形片，香菇去蒂洗凈，胡蘿卜去皮切菱形片，蒜子切片。

第二步

2.燒鍋加水，待水開時，投入鮮香菇，調(diào)入蠔油，用小火煨透，倒出待用。

第三步

3.另燒鍋下油，放入蒜片熗鍋，加入萵筍片、胡蘿卜片炒至快熟，加入香菇，調(diào)入鹽、味精、白糖，用中火炒透入味，再用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油即可。

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美味的萵筍燴香菇評論

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