核心提示：?jiǎn)我坏臏p肥食品瘦得快反彈得也快，只有均很的營(yíng)養(yǎng)才能讓你真正瘦下來。下面，小編就幫你用5大減肥食品與其他食材營(yíng)養(yǎng)搭配，為你打造最有效的減肥食譜，讓你甩脂瘦身更有效。

　　單一的減肥食品瘦得快反彈得也快，只有均很的營(yíng)養(yǎng)才能讓你真正瘦下來。下面，小編就幫你用5大減肥食品與其他食材營(yíng)養(yǎng)搭配，為你打造最有效的減肥食譜，讓你甩脂瘦身更有效。

　　單品減肥法只能讓你瘦一陣子

　　蘋果、卷心菜這類曾引起風(fēng)潮的單品減肥法，讓不少人誤解為只要單吃某種食物便能瘦身。但這樣持續(xù)3餐只食用蘋果之類食材的極端減肥方法，也讓許多人發(fā)出“怎么還是瘦不了……”的哀嘆。

　　若只食用某種低熱量食材，因?yàn)?天所攝取的總熱量減少，所以體重可以暫時(shí)減輕。但是，若持續(xù)無糖類和脂肪的飲食，連基礎(chǔ)代謝所需的熱量都無法確保。結(jié)果，身體為了不再消耗多余熱量，反而陷入代謝降低的惡性循環(huán)中。

　　營(yíng)養(yǎng)均衡才能瘦一輩子！

　　單獨(dú)存在的營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法在體內(nèi)順利發(fā)揮作用。因此需要其他的食材補(bǔ)充瘦身食材所缺的營(yíng)養(yǎng)！

　　多種營(yíng)養(yǎng)素透過在體內(nèi)相互作用，才能順利地提升代謝、燃燒脂肪。此外，若只單吃海藻、菇類和蔬菜，無法充分?jǐn)z取身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　所以瘦身者如果不能均衡飲食，便無法獲得瘦身食材的益處。不單獨(dú)食用瘦身食材，而和其他食材一起食用，營(yíng)養(yǎng)均衡，才能打造出不會(huì)復(fù)胖的易瘦體質(zhì)。

　　五大食材營(yíng)養(yǎng)搭配，甩脂更速效

　　1、卷心菜——爽脆口感大受歡迎！

　　瘦身獨(dú)白：我含有抗氧化作用的維生素C，和與代謝相關(guān)的鈣等營(yíng)養(yǎng)素喲！

　　瘦身吃法：

　?、俅钆漪~、肉類

　　有嚼勁、容易得到飽足感是卷心菜的瘦身關(guān)鍵。而卷心菜本身所含的營(yíng)養(yǎng)素并不多，所以最好善用其平淡的味道，搭配黃綠色蔬菜、肉、魚、豆類等其他食材，活用于各式料理。

　　像是在肉丸子中加入卷心菜，不僅能增加酥脆口感，也增加了料理分量，只吃了平常一半的肉量，即可獲得大大飽足感，熱量自然也降低了喲?。?

　　②餐前食用

　　準(zhǔn)備好一桌菜色后，拿起你的白飯前，先把卷心菜啃光吧！瘦身小編包你立刻飽了一半，不會(huì)胃口大開，不知不覺吃下太多熱量。

　　減肥食譜推薦：丸子燒卷心菜

　　用料：肥瘦豬肉餡100克，卷心菜200克，雞蛋2個(gè)，植物油500克(約耗50克)，醬油10克，精鹽5克，水淀粉50克，蔥、姜末兒少許。

　　做法：

　　①將卷心菜擇洗干凈，切成小塊。

　?、谌怵W放入盆內(nèi)，磕入雞蛋、醬油、精鹽、水淀粉、蔥末兒姜末兒拌勻。

　　③將油放入鍋內(nèi)燒熱，將肉餡擠成丸子，放入鍋內(nèi)炸成金黃色，撈出瀝去油。

　　④將植物油放入鍋內(nèi)，投入卷心菜煸炒，加入精鹽炒勻后，再加醬油和少量水，燒3-5分鐘，然后將丸子放入同燒，至卷心菜入味即成。

　　2、海帶——富含礦物質(zhì)！

　　瘦身獨(dú)白：我含有豐富礦物質(zhì)和有排毒作用的膳食纖維，還能降低膽固醇。

　　瘦身吃法：

　?、偬娲厅c(diǎn)

　　海帶有嚼勁，屬于低GI的負(fù)熱量食材。中午時(shí)到小吃店購買1份鹵海帶外帶，下午和晚上時(shí)可以當(dāng)作咸點(diǎn)，代替豆干、牛肉干等零食。

　?、诩咏?

　　海帶低卡高纖，且含碘可代謝體內(nèi)多余脂肪。但海帶太過偏寒，體虛的人不宜食用，可以搭配姜等熱性食材調(diào)整料理的屬性，例如海帶湯加姜煮等。

　　減肥食譜推薦：紅番茄醋拌嫩海帶

　　用料：紅番茄2個(gè)、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。雞精、米醋或檸檬汁、醬油、糖各適量。

　　做法：

　?、俜训撞肯扔玫秳澤鲜?，再用開水燙，輕輕松松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1厘米的丁。

　　②所有調(diào)味料混合拌勻后，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕松攪拌幾下即可。

　　3、香蕉——營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、滿足感高！

　　瘦身獨(dú)白：我可以較全面地補(bǔ)充維生素B族和膳食纖維、蛋白質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)喲！

　　瘦身吃法：

　　①搭配豆?jié){、酸奶

　　豆?jié){含有蛋白質(zhì)、大豆異黃酮素，能防止骨骼脆弱、荷爾蒙失衡，而香蕉含大量食物纖維和維生素E，能分解大豆蛋白，并促進(jìn)代謝。早餐時(shí)喝1杯香蕉豆?jié){，飽足感滿點(diǎn)且營(yíng)養(yǎng)豐富。也可以喝酸奶配香蕉喲！

　?、谔娲瘘c(diǎn)

　　食用方便的香蕉，味甜又容易有飽足感，最適合當(dāng)點(diǎn)心食用，替代下午嘴饞想吃甜食的貪吃欲。只是，1根香蕉有80-90千卡，熱量不低，所以1次只能吃1根喲！

　　減肥食譜推薦：香蕉豆?jié){瘦身飲

　　用料：香蕉1根、無糖豆?jié){適量。

　　做法：

　?、傧憬度テ?，切成3cm塊狀。

　?、趯⒍?jié){、香蕉放入果汁機(jī)。

　?、塾霉瓩C(jī)榨30秒，直到香蕉變成泥狀，與豆?jié){融合。

　?、艿谷氡泳屯瓿闪恕５蛳憬抖?jié){放置一段時(shí)間，就會(huì)酸化變成茶色，建議完成后立即飲用。

　　4、菇類——增加飽足感！

　　瘦身獨(dú)白：我們菇類家族含豐富的膳食纖維和維生素B族喲！

　　瘦身吃法：

　?、偬娲忸?

　　菇類低熱量又有嚼勁，多吃可有飽足感。在料理時(shí)可用菇類替代肉類，增加料理分量，兼降低熱量。

　　②煮鮮菇湯

　　用各式菇類，煮1碗鮮菇湯，就成了分量十足的瘦身輕食。各式菇類的不同口感，慢慢咀嚼，慢慢品嘗，也可以消耗許多熱量喲！

　　減肥食譜推薦：鮮菇湯

　　用料：鮮香菇50克，茶樹菇50克，蟹味菇50克，西蘭花100克，黃豆芽100克，胡蘿卜少許，姜、鹽、蘑菇精適量。

　　做法：

　?、脔r香菇、胡蘿卜切片；茶樹菇切段；蟹味菇、黃豆芽去根部；西蘭花擇成小朵；姜切末兒。

　?、诔村仧裏岷?，加少許油，油燒六成熱時(shí)下姜末兒爆出香味，倒入黃豆芽翻炒片刻。

　?、奂尤敫鞣N菇類，加水燒開后，再燒2?3分鐘，加西蘭花、胡蘿卜片同煮。

　?、茏詈笳{(diào)入鹽、蘑菇精即成。

　　5、豆腐——大豆的蛋白質(zhì)含量高！

　　瘦身獨(dú)白：我除了含有維生素B族、維生素E、鈣之外，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，且不含膽固醇喲！

　　瘦身吃法：

　?、偌訜崾秤?

　　豆腐可補(bǔ)充瘦身時(shí)容易缺乏的蛋白質(zhì)。但其本身是冷食材，加熱食用才可以提升代謝，并且防止手腳冰冷喲！

　?、诖钆浜?、金針菇

　　容易消化、三兩下就吃完的豆腐，搭配富有咀嚼感的海帶和金針菇一起食用，可以增加食用豆腐時(shí)的飽足感喲！

（責(zé)任編輯：楊淼）

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