自制大饅頭，健康又簡(jiǎn)單！
想要吃到健康又美味的大饅頭嗎？自己動(dòng)手做吧！

材料準(zhǔn)備：
面粉：2斤
酵母：10克
白糖：1勺

制作步驟：
1?? 用溫水和面，面要軟一些，然后等待面發(fā)酵至兩倍大。
2?? 面發(fā)酵好后，揉光滑，搓成粗條，切成均勻的大塊。
3?? 每個(gè)大塊揉光滑，多揉一會(huì)兒，這樣饅頭會(huì)更勁道。
4?? 揉好后，直接放入蒸鍋，再次醒發(fā)5~10分鐘，直到明顯增大。
5?? 水開(kāi)后，蒸15分鐘，關(guān)火后燜5分鐘即可。

這樣做出來(lái)的大饅頭，健康又美味，快來(lái)試試吧！

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