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安化黑茶歷史上的九大評價(jià)

所屬分類：黑茶文化發(fā)布日期：2020-10-27 10:10:373,862 次瀏覽

安化歷史悠久，素有“中國黑茶之鄉(xiāng)”的美稱。

有明確文字記載見于935年毛文錫的《茶譜》：“潭邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸，其色如鐵，而芳香異常，烹之無滓也?！?/p>

公元1595年，因安化黑茶量多、質(zhì)好、價(jià)廉，吻合朝廷“以茶易馬”之愿，于是 “商茶低偽，悉征黑茶”，明朝廷將安化黑茶正式定為“官茶”。

“以其腥肉之食，非茶不消，青稞之熱，非茶不解”，

從而“寧可三日無糧，不可一日無茶”。

安化黑茶是船舶里運(yùn)出來的珍奇，

馬背上背出來的傳奇，

駱駝馱出來的經(jīng)久不衰的品牌。

明清、民國時(shí)期，安化黑茶通過絲綢之路遠(yuǎn)銷西域、俄國、波斯等40多個(gè)國家，

成為絲綢之路外貿(mào)三大商品之一。

昔日安化黑茶作為官茶“以茶治邊”，

今日成了維護(hù)民族團(tuán)結(jié)的橋梁和紐帶。

安化黑茶性質(zhì)溫和，不苦不澀，醇和甘甜，

是六大茶類中最具親和力，能適應(yīng)不同人群口感之茶。

是現(xiàn)代城市人群亞健康狀態(tài)下的理想保健飲品，是21世紀(jì)最受歡迎的茶飲；

特別對腸胃不好，三高人群，容易失眠，肥胖的人群有獨(dú)特功效。

安化黑茶每一簍、每一片、每一卷都蘊(yùn)藏著一段美妙的故事，

品味黑茶，就是品味歷史，品味文化、品味制茶人的堅(jiān)持和艱辛。

09、收藏價(jià)值之茶

安化黑茶是可以長期存放之茶，

存放過程中，微生物代謝還在繼續(xù)，色香味在改良，健康因子在積累。
具有越陳越香，越陳功效越強(qiáng)，

它是集品飲價(jià)值和健康價(jià)值融于一體且極具收藏價(jià)值的茶。

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