快手早餐雞蛋卷,家有小孩這樣做,手殘黨的福音,小孩的最愛!
簡單的蔬菜食材,不簡單的愛。
快手早餐雞蛋卷,家有小孩這樣做,手殘黨的福音,小孩的最愛!
煎一煎,卷一卷,美味就出爐了!
可以當(dāng)日常的早餐,配著稀飯或者直接搭配一杯熱牛奶或者是盒裝常溫奶,上班路上邊走邊吃也是超棒。
需要用到的食材有:
雞蛋,面粉,胡蘿卜,黃瓜,方塊火腿腸,生菜葉,鹽,雞精,芝麻,番茄醬,沙拉醬。
1、把所需食材該清洗的清洗干凈。
2、先攪拌面糊,取適量面粉和鹽在盆里加7水打成糊狀。
3、鍋底刷一層油,我家的是麥飯石鍋相對不粘鍋,就是深口設(shè)計,必須要看臂力向四周搖晃均勻。所以如果是平底鍋會更好操作些。
4、面糊倒入小火鍋中,表面凝固后打個雞蛋在表面,迅速用湯匙在表面抹均勻。
5、表面微黃后翻個面就可以倒出來備用了。
6、方塊火腿和黃瓜切長條狀,胡蘿卜刨絲。
7、面餅皮找抹一層沙拉醬再鋪兩片生菜葉,再擠些沙拉醬。
8、把黃瓜條火腿條還有胡蘿卜絲鋪在菜葉上,繼續(xù)抹些沙拉醬。
9、順著手勢,慢慢卷起來,動作要輕柔,避免餅皮中途破裂影響美觀和進食。
10、取鋒利一點的刀子對半切開,依據(jù)個人口味,在上面撒些炒熟的黑芝麻。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏都很快,快到有時都不想自己做早餐,直接在上班上學(xué)的半路上匆匆買份早點搞定了。但是為了營養(yǎng)健康還有干凈衛(wèi)生,還是盡量在家自己做早餐比較好?
你覺得呢?歡迎在下方留言你的看法 ——“早餐外面吃比較好?”還是“在家自己做比較好?”
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