在現(xiàn)代社會中，人們的生活節(jié)奏越來越快，時間也越來越寶貴。因此，許多人每天早上都需要快速準(zhǔn)備早餐以節(jié)省時間。但是，為了保持健康和活力，我們?nèi)匀恍枰x擇營養(yǎng)豐富、易于制作的早餐。今天推薦4款簡單易做的快手早餐，希望能為您的早餐選擇提供幫助。

一、燕麥果仁酸奶杯

燕麥?zhǔn)且环N健康的谷物，富含纖維素和蛋白質(zhì)，可以幫助維持飽腹感和能量。加上果仁和酸奶，既營養(yǎng)又美味。

食材：燕麥片、堅果、酸奶

制作過程：

1、將1/2杯燕麥片和1杯水放入微波爐中加熱2-3分鐘，直至燕麥變軟。

2、將燕麥放入杯子中，加入堅果和酸奶，攪拌均勻。

3、在頂部加入果蓉或水果丁，放入冰箱冷藏，最好在晚上準(zhǔn)備，早上取出即可食用。

二、西紅柿雞蛋卷

西紅柿雞蛋卷是一道簡單美味的早餐，雞蛋和西紅柿的搭配不僅美味還富含營養(yǎng)。

食材：雞蛋、西紅柿、鹽、黑胡椒、橄欖油

制作過程：

1、將一個雞蛋打入碗中，加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻。

2、將一個西紅柿切成小塊。

3、將平底鍋加熱，倒入橄欖油，加熱至油熱。

4、將雞蛋液倒入鍋中，攤成薄薄的一層，然后將西紅柿塊放在上面。

5、用鏟子將雞蛋卷起來，翻面繼續(xù)煎熟。

6、將西紅柿雞蛋卷放在盤子中，配上烤面包或餅干即可享用。

三、香蕉草莓麥片杯

香蕉和草莓是兩種常見的水果，它們不僅美味，而且富含維生素和纖維素。在這個早餐食譜中，將香蕉和草莓與燕麥片和酸奶混合在一起，制作出美味的早餐。

食材：香蕉、草莓、燕麥片、酸奶

制作過程：

1、將一個香蕉剝皮，切成小塊，將草莓也切成小塊。

2、將1/2杯燕麥片和1杯水放入微波爐中加熱2-3分鐘，直至燕麥變軟。

3、將燕麥放入杯子中，加入香蕉和草莓塊，然后加上酸奶，攪拌均勻。

4、將香蕉草莓麥片杯放入冰箱冷藏，最好在晚上準(zhǔn)備，早上取出即可食用。

四、蛋糕杯煮蛋

蛋糕杯煮蛋是一種獨特的早餐食譜，它可以將雞蛋煮得剛剛好，同時讓蛋白和蛋黃分開。

食材：雞蛋、橄欖油、鹽、黑胡椒

制作過程：

1、將蛋糕杯用橄欖油涂抹均勻。

2、將一個雞蛋打入蛋糕杯中。

3、在蛋黃上撒上一點鹽和黑胡椒。

4、在平底鍋中倒入適量的水，加熱至沸騰。

5、將蛋糕杯放入水中，煮5-6分鐘，直到蛋白凝固，蛋黃還是液態(tài)的。

6、用夾子將蛋糕杯取出，倒出蛋白和蛋黃，可以配上烤面包或餅干享用。

以上這些早餐都是簡單易做、省時又美味的選擇，可以讓您在忙碌的早晨快速地準(zhǔn)備早餐，同時還能享受到健康和美味的味道。不管您是在家或上班，都可以嘗試這些快手早餐，讓您的一天從早餐開始就充滿活力。

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