首頁(yè) 資訊 “體重管理”掀起全民熱，健康生活成新風(fēng)尚

“體重管理”掀起全民熱，健康生活成新風(fēng)尚

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月18日 23:03

今年3月以來(lái)，隨著“國(guó)家喊你減肥”成為網(wǎng)絡(luò)熱門(mén)話題。對(duì)于城市而言，這不僅是一場(chǎng)減肥熱潮，更是對(duì)健康生活方式的積極倡導(dǎo)。從政策推動(dòng)到社會(huì)響應(yīng)，從醫(yī)學(xué)干預(yù)到個(gè)體行動(dòng)，人們逐漸意識(shí)到體重管理不單純關(guān)乎審美，更關(guān)乎生命的質(zhì)量。連日來(lái)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在南京，公立醫(yī)院首推“健康減脂餐”，基層衛(wèi)生中心、社區(qū)紛紛開(kāi)設(shè)減重訓(xùn)練營(yíng)、體重管理課等，掀起全民減肥熱潮。

醫(yī)院“爆改”自家食堂，減脂餐也很美味

6月16日上午10時(shí)，記者來(lái)到明基醫(yī)院醫(yī)家之煮美食廣場(chǎng)，餐廳后廚山藥、金針菇、青菜、巴沙魚(yú)等食材已經(jīng)備好，工作人員正在忙碌地搭配成減脂餐。雜糧飯配上蔬菜和魚(yú)肉，再搭配上紅白蘿卜絲、金針菇炒蛋等等，一份豐富的減脂餐就完成了。

“每天食材都是新鮮運(yùn)輸過(guò)來(lái)的，減脂餐搭配牛肉、雞肉等低脂肉類、時(shí)令蔬菜，還有雜糧和玉米、山藥、紫薯等多樣化組合。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是科學(xué)配比的，一周七天食材幾乎不重樣，滿足不同口味需求，每餐控制在500千卡以內(nèi)，吃起來(lái)也不覺(jué)得膩。”采訪時(shí)，食堂營(yíng)養(yǎng)師周洪俠一邊忙著記錄訂餐需求，一邊和記者攀談道。

“自從開(kāi)通減脂餐預(yù)訂，每天電話都被打爆，沒(méi)想到這么受歡迎。有來(lái)這邊直接就餐的，也有打包帶走的，每份套餐約20元，中餐和晚餐時(shí)間段供應(yīng)?！敝芎閭b說(shuō)，最近幾天，每餐預(yù)定量有30份左右。

2024年，國(guó)家16個(gè)部門(mén)聯(lián)合啟動(dòng)了為期三年的“體重管理年”活動(dòng)，將“出手管體重”提上日程。今年全國(guó)兩會(huì)上，國(guó)家衛(wèi)生健康委主任再次強(qiáng)調(diào)體重管理，提出推進(jìn)“體重管理年”行動(dòng)?！拔覀兠黠@感覺(jué)到今年來(lái)臨床營(yíng)養(yǎng)科門(mén)診減重的患者增多了，科室經(jīng)常會(huì)給肥胖或肥胖相關(guān)疾病的患者開(kāi)具飲食處方，但許多患者反映‘紙上食譜’難以落地。大家就想著，不妨推出減脂套餐，幫助大家科學(xué)管理體重?！蹦暇┟骰t(yī)院宣傳科李娜告訴記者。

臨近中午12時(shí)，食堂迎來(lái)高峰時(shí)段，打菜檔口排期長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍?！拔业腂MI指數(shù)長(zhǎng)期超重，最近發(fā)現(xiàn)醫(yī)院推出了營(yíng)養(yǎng)減脂餐，每天菜譜不一樣，就想著來(lái)試試，離得也近。這個(gè)減脂餐打破了我們往常‘減脂餐就是吃水煮蔬菜’的固有觀念，告別了‘吃草式減脂’，既能吃飽吃好，又沒(méi)有心理負(fù)擔(dān)?！痹诮ㄠ捀咝聟^(qū)工作的劉圣君說(shuō)。

明基醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師馬菲菲介紹，一份減脂餐中，碳水約占25%，蛋白質(zhì)約占25%，蔬果約占50%，科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，并通過(guò)蒸煮、少油烹飪等方式控制熱量，市民也可以參照食譜在家制作。

體重管理課程“爆火”，重塑健康生活方式

除了從飲食上把關(guān)“管住嘴”，很多基層衛(wèi)生院、社區(qū)夜校也開(kāi)設(shè)了體重管理課，發(fā)布體重管理指南、舉辦減重比賽，幫助居民群眾“邁開(kāi)腿”，健康燃燒卡路里。

6月11日，在江蘇省中醫(yī)院北院門(mén)診大廳，秦淮團(tuán)區(qū)委“青年Yeah?！钡陌硕五\課堂上，30名青年隨著省中醫(yī)院專家舒緩而有力的口令，凝神聚氣，動(dòng)作如行云流水。身著職業(yè)裝的青年軟件工程師方起元在練習(xí)間隙感嘆：“對(duì)著電腦一整天肩頸僵硬，跟著練完一套，感覺(jué)氣血都通了，頸椎舒服多了！”

這場(chǎng)動(dòng)靜相宜的八段錦教學(xué)，是秦淮團(tuán)區(qū)委打造的青年職場(chǎng)健康管理系列課程。去年10月起，秦淮團(tuán)區(qū)委聯(lián)合省中醫(yī)院、市中醫(yī)院委等專業(yè)力量，精準(zhǔn)聚焦青年群體健康痛點(diǎn)，將夜校課堂開(kāi)進(jìn)醫(yī)院門(mén)診大廳，打造了“理論講解+實(shí)踐操作+沉浸體驗(yàn)”的立體教學(xué)模式。今年3月，響應(yīng)國(guó)家衛(wèi)健委“體重管理年”行動(dòng)號(hào)召，科學(xué)減重課程也及時(shí)加入“課表”，為青年健康管理再添利器。24節(jié)養(yǎng)生課程，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，近千名青年在此收獲“健康錦囊”。

“以前說(shuō)要減肥，但總堅(jiān)持不了幾天。直到拿到社區(qū)醫(yī)院的這本《體重手冊(cè)》，每天認(rèn)真記錄，看著數(shù)字一點(diǎn)點(diǎn)變化，有了堅(jiān)持下去的動(dòng)力！”家住大光路附近的林藝然翻看著記錄得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)谋咀诱f(shuō)，每天早上起來(lái)第一件事就是稱體重，工整整地記在本子上，下班后做什么運(yùn)動(dòng)，是快走30分鐘，還是跟著視頻跳操40分鐘，一一記錄。

林藝然的改變，源于一個(gè)月前的大光路社區(qū)醫(yī)院舉辦的“減重比賽”。這場(chǎng)持續(xù)100天的“科學(xué)較量”，并非盲目的“瘦身”?！啊w重手冊(cè)’的核心價(jià)值在于培養(yǎng)居民的自我監(jiān)測(cè)和管理能力，引導(dǎo)居民主動(dòng)記錄、觀察、反思，能更有效地將健康知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。針對(duì)減重比賽，醫(yī)院還建立了‘打卡群’，每天70多名居民在線‘打卡’，互相鼓勵(lì)。不少居民的體脂率已呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，整體精神狀態(tài)也更好了，這正是科學(xué)自我管理帶來(lái)的初步成效?！鄙鐓^(qū)醫(yī)院主治中醫(yī)師尹媛媛介紹。

同樣，在建鄴區(qū)南湖社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，減重挑戰(zhàn)訓(xùn)練營(yíng)正如火如荼地開(kāi)展。從體脂檢測(cè)、運(yùn)動(dòng)評(píng)估到個(gè)性化方案制定，從運(yùn)動(dòng)課程到飲食指導(dǎo)，社區(qū)體育運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員擔(dān)任“減脂專家”，將中西醫(yī)結(jié)合、運(yùn)動(dòng)、膳食、心理干預(yù)等多種方式有機(jī)結(jié)合，助力居民重塑健康生活方式。

樓宇里開(kāi)起減重門(mén)診，午休時(shí)間見(jiàn)縫插“針”

減重的“風(fēng)”同樣也吹進(jìn)了商務(wù)樓宇。

6月16日，記者來(lái)到位于南京報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)B棟的南報(bào)國(guó)醫(yī)館。在國(guó)醫(yī)館接待處，記者偶遇了在附近中國(guó)移動(dòng)公司上班的汪女士?！爸皣?guó)醫(yī)館團(tuán)隊(duì)來(lái)公司義診，當(dāng)時(shí)印象就很好?！蓖襞扛嬖V記者，這次利用午休的時(shí)間，她與同事特地前來(lái)“探館”，經(jīng)歷了專家面診、開(kāi)方后，定下了針灸減重的療程，“很期待中醫(yī)減重的效果！”

記者獲悉，減重門(mén)診，是南報(bào)國(guó)醫(yī)館在今年4月推出的特色服務(wù)。結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論和方法，通過(guò)整體調(diào)理身體、平衡陰陽(yáng)氣血達(dá)到健康減重的目的，包括中藥、針灸等療法。

“在針灸療法中，國(guó)醫(yī)館推出了中醫(yī)穴位埋線療法?！痹陴^內(nèi)坐診的副主任中醫(yī)師、區(qū)級(jí)名中醫(yī)倪凈介紹，中醫(yī)認(rèn)為，肥胖的核心病機(jī)是脾胃運(yùn)化失調(diào)和痰濕瘀滯。中醫(yī)穴位埋線療法，即將可吸收線體植入特定穴位，通過(guò)長(zhǎng)久、溫和、持續(xù)地刺激經(jīng)絡(luò)穴位，實(shí)現(xiàn)“健脾祛濕、疏通氣血”，從而治療疾病、改善亞健康。

埋線近3個(gè)月減重超12斤；埋線4次腰圍縮小2厘米……國(guó)醫(yī)館中醫(yī)穴位埋線療法推出以來(lái)，在附近吸引了一批減重“粉絲”，大多為附近的上班族。倪凈介紹，埋線也并非“一勞永逸”，還應(yīng)該配合飲食、運(yùn)動(dòng)，“如前期減少碳水?dāng)z入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，運(yùn)動(dòng)上采取晨起快走40分鐘等，都可以讓穴位埋線減肥效果更明顯?！?/p>

南報(bào)國(guó)醫(yī)館主要負(fù)責(zé)人介紹，去年12月，集團(tuán)聯(lián)合江蘇省、市、區(qū)等名中醫(yī)資源與建鄴轄區(qū)醫(yī)院共建家庭醫(yī)生工作室，將醫(yī)（名醫(yī)問(wèn)診）、養(yǎng)（針灸、推拿、艾灸）、食（茶飲藥膳）深度結(jié)合，解決都市人群亞健康問(wèn)題提供未病先防、精準(zhǔn)康養(yǎng)的健康管理。結(jié)合金融城區(qū)域商務(wù)樓宇較多的特征，國(guó)醫(yī)館也積極開(kāi)展義診服務(wù)進(jìn)廣場(chǎng)、進(jìn)樓宇等，持續(xù)打響“健康”品牌。

業(yè)內(nèi)專家表示，肥胖的本質(zhì)是身體的能量代謝平衡失調(diào)，是遺傳、環(huán)境等多種因素相互作用的結(jié)果，其復(fù)雜性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了單一學(xué)科的范疇。體重管理是系統(tǒng)工程，還應(yīng)該遵循及時(shí)、長(zhǎng)期和個(gè)性化的原則，通過(guò)個(gè)性化醫(yī)學(xué)干預(yù)，比如飲食、運(yùn)動(dòng)、心理等實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期控制，去追求可持續(xù)的健康生活方式，讓身心在輕松愉悅中達(dá)到最佳狀態(tài)。

通訊員建萱李浩鄭婷婷

南京日?qǐng)?bào)/紫金山新聞?dòng)浾?衛(wèi)凌云鄧露潔田詩(shī)雨

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