冬瓜和木耳可以一起燒湯嗎

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冬瓜和木耳可以一起燒湯，有降血脂、減脂瘦身、清熱解毒的功效。

1、降血脂：冬瓜木耳脂肪含量較低，冬瓜含有的膳食纖維非常豐富，食用后能夠加快血液循環(huán)，降低體內(nèi)膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化。木耳含有豐富的膳食纖維以及菌類多糖，和冬瓜一起燒湯，能夠調(diào)整血液黏度，降低血脂。

2、減脂瘦身：冬瓜和木耳熱量都不高，冬瓜含有的丙醇二酸可以有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。木耳含有豐富的纖維素，食用后能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快排便，促進(jìn)脂肪分解，所以木耳冬瓜湯具有一定的減肥功效。

3、清熱解毒：冬瓜有清熱生津的功效，還有利尿作用，喝冬瓜木耳湯可以促進(jìn)尿液的排出，排出身體內(nèi)的毒素。木耳里的膠質(zhì)比較豐富，能帶走體內(nèi)的垃圾和毒素，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

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