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深讀麗水｜從減肥到健康投資：體重管理催生的市場變革

來源：泰然健康網時間：2025年06月23日 14:18

　　當清晨的第一縷陽光灑向市區(qū)防洪堤，健身愛好者已開始晨跑；午休時，上班族走進健身房揮汗如雨；傍晚的麗陽門廣場，人們伴隨著動感音樂跳起健身操；城市道路上，騎行隊伍穿行在大街小巷……在麗水，越來越多人加入了一場與體重管理緊密相連的“全民健康行動”。

　　隨著國家大力倡導全民健康生活方式，并將健康體重管理納入健康中國行動，“國家喊你減肥”的調侃話語，一度成為朋友圈的熱詞。許多人不再滿足于“減肥”，轉而開始關注如何通過運動與飲食搭配，預防疾病、增強體質。與此同時，健身器材、運動飲品、營養(yǎng)餐等行業(yè)也迅速崛起，構建起一個龐大的健康消費市場。

汗水與決心：

線上線下重塑健康生活

　　隨著減肥熱潮的興起，在麗水，健身房、瑜伽館、游泳館、羽毛球館等場所的客流量不斷攀升，線上健身平臺也成為了不可忽視的流量高地。

　　市區(qū)紫金路上的“堅蛋健身”，每天傍晚6點的運動場景充滿生機。器械區(qū)的啞鈴碰撞聲與有氧區(qū)的跑步機履帶轉動聲此起彼伏，無數(shù)健身者在鏡子前揮灑汗水。33歲的市民李夢菲做完一組器械后，臉色緋紅又透著酣暢。

　　“以前總以為身體無恙就是健康，直到去年體檢報告亮起黃燈?！彼贿叢潦弥~頭的汗水一邊回憶道，“去年冬天，我發(fā)現(xiàn)穿不上以前的褲子，才意識到久坐的辦公生活讓體重增加了10多斤?！逼鸪?，她在家跟著網絡教程鍛煉，但由于缺乏專業(yè)指導和監(jiān)督，沒多久就放棄了。

　　今年2月成為健身房會員后，李夢菲每周兩次在私教指導下進行力量訓練與有氧結合，如今體脂率已下降5個百分點。如今，她不僅體脂率下降了，身材也更加勻稱，“健身后，我的自信心也提升了很多，現(xiàn)在的我不再是懶散圖輕松的人了。”

　　隨著健身熱潮的持續(xù)，像“堅蛋健身”這樣24小時營業(yè)的健身房迎來了前所未有的客流量。工作人員表示，最近的年卡辦理量有顯著增長，尤其是傍晚6點后，客流都會迎來小高峰，“大家不再滿足于偶爾的健身，而是更加注重系統(tǒng)化、長期性的鍛煉效果。”

　　而在位于金匯廣場的一家瑜伽館，舒適雅致的環(huán)境吸引了不少女性來鍛煉。采訪中，私教微微正在指導會員藍佳慧進行三角伸展式，她身形柔和，步伐輕盈。“每天午休和下班后的時段，是我們最忙碌的時候?！蔽⑽⒄f，越來越多白領將瑜伽作為舒緩壓力和塑形的方式。

　　藍佳慧則從瑜伽中找到了自己的身體節(jié)奏?！艾F(xiàn)在我的腰圍縮到了64厘米，穿襯衫再也不會顯得駝背了。”她展示著手機里的體態(tài)對比圖，“每周三次的瑜伽練習，不僅讓我重塑了身體線條，還讓我養(yǎng)成了每工作45分鐘就起身活動放松的好習慣?！?/p>

　　線上健身平臺也逐漸成為許多人生活的一部分。無論是宅家自練，還是碎片時間利用，線上健身為市民提供了包括直播課程、教練在線指導等更加靈活的選擇。像Keep這樣的健身平臺，已經覆蓋了瑜伽、普拉提、HIIT、力量訓練等多種項目。數(shù)據顯示，去年Keep的注冊用戶已突破5億人。而在嗶哩嗶哩平臺，一條《帕梅拉10分鐘暴汗有氧操》的短視頻播放量突破了5298萬次，成為不少網友健身打卡的首選。

科技+飲食：

消費市場衍生內核之變

　　科技的飛速發(fā)展帶來了前所未有的健康革命，智能穿戴設備、健康管理App等新興工具，正成為年輕人在減重熱潮中不可或缺的伙伴。這些智能化、輕量化、個性化的產品，正在將健康消費引領入一個嶄新的時代。

　　健身愛好者林鑫的家儼然是一個小型健身房，橢圓機、杠鈴、啞鈴等運動器械一應俱全，泡沫軸、瑜伽墊、筋膜槍等設備依次排列。他告訴記者，除了在家利用這些設備鍛煉，平時他還嚴格執(zhí)行健康管理App里的智能減脂計劃：精準記錄體重變化、獲得科學的飲食推薦等。隨著智能設備的普及，傳統(tǒng)的運動方式正在被更加高效、精準的工具取代。數(shù)字化管理，讓每一步鍛煉都能實現(xiàn)可視化的成果。

　　“這款智能運動手表就像我的私人教練?！崩顗舴铺终故就箝g設備，“它能實時監(jiān)測心率、分析睡眠質量、記錄運動軌跡、計算卡路里消耗，每次看到這些數(shù)據生成的運動報告，都是滿滿的成就感?！敝悄茉O備的精準監(jiān)測，讓運動從模糊的體能消耗變?yōu)榭闪炕慕】低顿Y。

　　伴隨運動的興起，餐飲行業(yè)也隨之發(fā)生變化。減脂餐、營養(yǎng)餐、新中式養(yǎng)生菜等輕食餐飲正在取代傳統(tǒng)的高熱量食物，成為市場新寵。不少餐飲店開始在菜品上標注熱量信息，讓消費者在享受美食的同時做到精準的健康管理。位于市區(qū)中山街的一家輕食店，憑借低脂、低熱量、高蛋白的餐品，吸引了大量年輕顧客。“每天中午11點左右，我們都會迎來點單的高峰期，大多是外賣訂單。”店員徐詩慧告訴記者，三明治、沙拉等減脂餐的銷量很可觀，這些餐食適當降低碳水、油脂的供能比，增加蛋白質含量，讓人吃完了能有持續(xù)的飽腹感，“同等能量攝入的前提下，配方合理的減脂餐可以讓人吃得多一些，增加滿足感?！?/p>

　　而傳統(tǒng)餐飲也并未置身事外，正在經歷一場“輕食革命”。許多餐廳更新了菜單，口味清淡的菜品逐漸取代了過去的油膩重口味。茯苓、陳皮等藥食同源的食材熬制而成的新式茶飲，逐漸替代了高糖奶茶，成為茶飲市場的新寵。從菜肴到茶飲，人們開始關注營養(yǎng)均衡，注重食材的新鮮與天然，更加傾向于低油、低鹽、低糖的健康餐飲方式。

　　這種從運動裝備到餐飲選擇，從數(shù)據監(jiān)測到食材搭配的全方位變化，正是科技賦能與消費升級共同推動的結果。對年輕人來說，更加智慧健康的生活方式，已經是日常的“剛需”。

科學減重：

從“不斷反彈”到健康管理

　　“屢屢餓瘦又反彈”“拼命運動卻不掉秤”，這些問題成為減重人群的普遍困擾，暴露了傳統(tǒng)減重方式的“先天不足”，也促使越來越多市民尋求專業(yè)醫(yī)療機構的幫助。在麗水市中心醫(yī)院體重管理門診，來做體脂分析的市民絡繹不絕。

　　“肥胖不是單一的形象問題，它常伴隨著糖尿病、高血壓等多種并發(fā)癥，因此需要多學科協(xié)作干預。”麗水市中心醫(yī)院副院長、體重管理中心主任徐宏濤告訴記者，2年前，醫(yī)院開設了體重管理門診，今年3月進一步整合了內分泌、營養(yǎng)、外科代謝、中醫(yī)、康復等多學科的專家，組建了專業(yè)化的減重中心團隊，提供從肥胖評估、方案制定到長期監(jiān)測的個性化服務，“這種‘一站式’的服務模式，打破了傳統(tǒng)減重的局限，讓科學干預貫穿整個過程，其核心在于從代謝、體質、生活方式等多維度破解肥胖誘因。”

　　科學減重的第一步是精準診斷?！胺逝值脑\斷不能僅憑外觀判斷，必須依托BMI（身體質量指數(shù)）、腰臀比、體脂率等核心指標?！毙旌隄f，只有掌握了精準的數(shù)據，才能制定合適的減重方案。對于確診為單純性肥胖的患者，醫(yī)院會根據個體的具體情況，提供低熱量、高營養(yǎng)的膳食方案，結合運動和康復指導進行干預。同時，通過長期體重監(jiān)測系統(tǒng)，實時調整減重策略?！耙蚱企w重不斷反彈的惡性循環(huán)，就必須從代謝層面改善體質，才能實現(xiàn)真正的‘健康瘦’?！?/p>

　　這一點，30歲的小關深有體會。幾個月前，他的體重曾一度飆升至107公斤，日?；顒佣几械綒獯跤?，健康狀況堪憂。經過詳細評估和人體成分分析，醫(yī)生明確了他的肥胖具體誘因，并為他定制了一套科學的減重計劃，涵蓋飲食結構調整、運動管理、代餐減肥技術及腸道微生態(tài)調節(jié)等各個方面。“不到2個月，我成功減掉了14公斤，更重要的是學會了如何科學飲食和運動，告別了反彈的困擾?！毙￡P高興地分享道。

　　明顯的超重與許多疾病的危險因素呈正相關，如高血壓、高血脂、睡眠呼吸暫停等。如今，體重管理門診的“吸引力”早已超出了單純的“身材管理”范圍，越來越多人主動就診，尤其是那些合并有糖尿病、關節(jié)炎、心血管疾病的群體。徐宏濤透露，隨著健康意識的提升，大家逐漸意識到，科學管理體重不僅能改善體形，更是防控慢性病的關鍵，“我們也希望大家多來復診，多聽聽醫(yī)生的建議，把生活方式調整得更合理。”

　　從健身房到智能設備，從低卡輕食到多學科診療，體重管理早已超越“減肥”范疇，演變?yōu)楦采w運動、飲食、醫(yī)療的全維度健康革命?？萍甲尳】禂?shù)據可量化，醫(yī)療讓減重更科學有效，這場全民參與的“體重管理熱”，本質是對品質生活的追求。從“關注體重”到“經營健康”的轉變，正推動著健康消費向更智慧、更可持續(xù)的方向升級。

記者手記

管好體重健康為基

　　一場始于“關注體重數(shù)字”的健康行動，正悄悄掀起生活方式與消費潮流的雙重變革。

　　健康消費市場首先升溫。健身房、瑜伽館、羽毛球館等人氣高漲，線上健身App下載量飆升，減脂課程播放量破億；線下輕食店常排起長龍，精準標注熱量的菜單成了“流量密碼”；瑜伽服從運動裝備變身日常穿搭，智能體脂秤、筋膜槍等健身器材成了年輕人的“居家必備”。從運動裝備到健康飲食，從線下場館到線上課程，“體重管理”催生出覆蓋多領域的消費新場景，將健康需求轉化為蓬勃的市場活力。

　　熱鬧背后，也需要冷思考：當“月瘦20斤”的廣告鋪天蓋地，當“身材焦慮”隨流量蔓延，源于健康覺醒的減肥行動，是否也催生了另一種焦慮？

　　其實，減肥不是數(shù)字游戲，而是一個綜合的健康管理過程。如果在追求外在形象的同時，忽略了對身體內在健康的重視，其實是一種本末倒置。減肥過程中的壓力與焦慮，往往促使人們作出極端的決策，比如過度節(jié)食或過度依賴減肥藥物。專業(yè)人士強調，均衡的膳食攝入、規(guī)律適量的運動鍛煉以及良好的睡眠作息，這才是長期維持健康體重的基石。同時，心理健康亦不容忽視，減肥過程中的挫敗感、身材焦慮等情緒需要及時有效地疏導。

　　因此，在面對市場上琳瑯滿目的減肥產品時，作為消費者，首先要增強辨別能力，學會選擇適合自己身體狀況的健康方案，警惕那些承諾“快速見效”的夸大宣傳。對于肥胖及相關健康問題的患者，應該在專業(yè)醫(yī)療機構的幫助下，制定個性化、科學、長期可行的減重計劃，避免盲目跟風，忽視健康的長遠影響。