苗鄉(xiāng)侗寨尋山珍

湖南省靖州苗族侗族自治縣，這里青山起伏，水草豐茂，獨(dú)特的地勢為大山里的人們提供了獨(dú)特的食材。欄目記者將帶您一起走進(jìn)湖南省靖州苗族侗族自治縣，去品嘗那些藏在大山里的美味。

來自黃金苗寨的自然饋贈

欄目記者將帶您一起走進(jìn)湖南省的保靖縣，去了解一下那里的兩大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品：保靖黃金茶和“仿生態(tài)”養(yǎng)殖的大王蛇?？磧疵偷拇笸跎呷绾巫兂刹妥郎系拿牢都央取?/p>

云海梯田的美食饋贈

云南省紅河縣被稱為神秘的云海之鄉(xiāng)。這片云海之中的廣闊山區(qū)，是我國最大的哈尼族聚居地，他們在這里過著簡單的生活，也創(chuàng)造出獨(dú)特的飲食文化。

傣家好味魚雞鮮

提到云南省西雙版納景洪市，我們自然會聯(lián)想到迷人的熱帶風(fēng)情、獨(dú)特的民族文化、柔情的傣族姑娘。尤其是潑水節(jié)期間，這里更是熱鬧非凡。當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品：絲尾鳠和茶花雞，更是美味無比。一起來領(lǐng)略當(dāng)?shù)卮鲎濯?dú)特的人文風(fēng)情。

阿佤山的舌尖誘惑

云南省臨滄市滄源佤族自治縣翁丁村，是一個擁有數(shù)百年歷史的佤族原始村落。近幾年，山村旅游的興起，村里人都開起了農(nóng)家樂，用傳統(tǒng)的佤族菜肴招待四方賓客。而制作菜肴的食材，則全部來自于阿佤山中。

餐桌上的密碼 蒙古族人家（上集）

內(nèi)蒙古自治區(qū)正藍(lán)旗柴達(dá)木嘎查大草原上的牧民一家，日常生活中都會有什么樣的美味呢？蒙古族餐桌上的美食風(fēng)貌及背后的文化內(nèi)涵帶給人們不一樣的美食體驗。

餐桌上的密碼 蒙古族人家(下集)

蒙古族傳統(tǒng)飲食分為紅食和白食兩類，以奶為原料制成的食品，蒙古語稱“查干伊德”，意味圣潔純凈的食品，即白食。以肉類制成的食品，稱之為“烏蘭伊德”，即紅食。

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舌尖上的“最炫民族風(fēng)”

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