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從減肥到健康投資：體重管理催生的市場(chǎng)變革

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月24日 04:03

　　當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光灑向市區(qū)防洪堤，健身愛(ài)好者已開(kāi)始晨跑；午休時(shí)，上班族走進(jìn)健身房揮汗如雨；傍晚的麗陽(yáng)門廣場(chǎng)，人們伴隨著動(dòng)感音樂(lè)跳起健身操；城市道路上，騎行隊(duì)伍穿行在大街小巷……在麗水，越來(lái)越多人加入了一場(chǎng)與體重管理緊密相連的“全民健康行動(dòng)”。

　　隨著國(guó)家大力倡導(dǎo)全民健康生活方式，并將健康體重管理納入健康中國(guó)行動(dòng)，“國(guó)家喊你減肥”的調(diào)侃話語(yǔ)，一度成為朋友圈的熱詞。許多人不再滿足于“減肥”，轉(zhuǎn)而開(kāi)始關(guān)注如何通過(guò)運(yùn)動(dòng)與飲食搭配，預(yù)防疾病、增強(qiáng)體質(zhì)。與此同時(shí)，健身器材、運(yùn)動(dòng)飲品、營(yíng)養(yǎng)餐等行業(yè)也迅速崛起，構(gòu)建起一個(gè)龐大的健康消費(fèi)市場(chǎng)。

汗水與決心：

線上線下重塑健康生活

　　隨著減肥熱潮的興起，在麗水，健身房、瑜伽館、游泳館、羽毛球館等場(chǎng)所的客流量不斷攀升，線上健身平臺(tái)也成為了不可忽視的流量高地。

　　市區(qū)紫金路上的“堅(jiān)蛋健身”，每天傍晚6點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景充滿生機(jī)。器械區(qū)的啞鈴碰撞聲與有氧區(qū)的跑步機(jī)履帶轉(zhuǎn)動(dòng)聲此起彼伏，無(wú)數(shù)健身者在鏡子前揮灑汗水。33歲的市民李夢(mèng)菲做完一組器械后，臉色緋紅又透著酣暢。

　　“以前總以為身體無(wú)恙就是健康，直到去年體檢報(bào)告亮起黃燈?！彼贿叢潦弥~頭的汗水一邊回憶道，“去年冬天，我發(fā)現(xiàn)穿不上以前的褲子，才意識(shí)到久坐的辦公生活讓體重增加了10多斤?！逼鸪?，她在家跟著網(wǎng)絡(luò)教程鍛煉，但由于缺乏專業(yè)指導(dǎo)和監(jiān)督，沒(méi)多久就放棄了。

　　今年2月成為健身房會(huì)員后，李夢(mèng)菲每周兩次在私教指導(dǎo)下進(jìn)行力量訓(xùn)練與有氧結(jié)合，如今體脂率已下降5個(gè)百分點(diǎn)。如今，她不僅體脂率下降了，身材也更加勻稱，“健身后，我的自信心也提升了很多，現(xiàn)在的我不再是懶散圖輕松的人了?！?/p>

　　隨著健身熱潮的持續(xù)，像“堅(jiān)蛋健身”這樣24小時(shí)營(yíng)業(yè)的健身房迎來(lái)了前所未有的客流量。工作人員表示，最近的年卡辦理量有顯著增長(zhǎng)，尤其是傍晚6點(diǎn)后，客流都會(huì)迎來(lái)小高峰，“大家不再滿足于偶爾的健身，而是更加注重系統(tǒng)化、長(zhǎng)期性的鍛煉效果?！?/p>

　　而在位于金匯廣場(chǎng)的一家瑜伽館，舒適雅致的環(huán)境吸引了不少女性來(lái)鍛煉。采訪中，私教微微正在指導(dǎo)會(huì)員藍(lán)佳慧進(jìn)行三角伸展式，她身形柔和，步伐輕盈。“每天午休和下班后的時(shí)段，是我們最忙碌的時(shí)候?！蔽⑽⒄f(shuō)，越來(lái)越多白領(lǐng)將瑜伽作為舒緩壓力和塑形的方式。

　　藍(lán)佳慧則從瑜伽中找到了自己的身體節(jié)奏。“現(xiàn)在我的腰圍縮到了64厘米，穿襯衫再也不會(huì)顯得駝背了?！彼故局謾C(jī)里的體態(tài)對(duì)比圖，“每周三次的瑜伽練習(xí)，不僅讓我重塑了身體線條，還讓我養(yǎng)成了每工作45分鐘就起身活動(dòng)放松的好習(xí)慣?！?/p>

　　線上健身平臺(tái)也逐漸成為許多人生活的一部分。無(wú)論是宅家自練，還是碎片時(shí)間利用，線上健身為市民提供了包括直播課程、教練在線指導(dǎo)等更加靈活的選擇。像Keep這樣的健身平臺(tái)，已經(jīng)覆蓋了瑜伽、普拉提、HIIT、力量訓(xùn)練等多種項(xiàng)目。數(shù)據(jù)顯示，去年Keep的注冊(cè)用戶已突破5億人。而在嗶哩嗶哩平臺(tái)，一條《帕梅拉10分鐘暴汗有氧操》的短視頻播放量突破了5298萬(wàn)次，成為不少網(wǎng)友健身打卡的首選。

科技+飲食：

消費(fèi)市場(chǎng)衍生內(nèi)核之變

　　科技的飛速發(fā)展帶來(lái)了前所未有的健康革命，智能穿戴設(shè)備、健康管理App等新興工具，正成為年輕人在減重?zé)岢敝胁豢苫蛉钡幕锇?。這些智能化、輕量化、個(gè)性化的產(chǎn)品，正在將健康消費(fèi)引領(lǐng)入一個(gè)嶄新的時(shí)代。

　　健身愛(ài)好者林鑫的家儼然是一個(gè)小型健身房，橢圓機(jī)、杠鈴、啞鈴等運(yùn)動(dòng)器械一應(yīng)俱全，泡沫軸、瑜伽墊、筋膜槍等設(shè)備依次排列。他告訴記者，除了在家利用這些設(shè)備鍛煉，平時(shí)他還嚴(yán)格執(zhí)行健康管理App里的智能減脂計(jì)劃：精準(zhǔn)記錄體重變化、獲得科學(xué)的飲食推薦等。隨著智能設(shè)備的普及，傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)方式正在被更加高效、精準(zhǔn)的工具取代。數(shù)字化管理，讓每一步鍛煉都能實(shí)現(xiàn)可視化的成果。

　　“這款智能運(yùn)動(dòng)手表就像我的私人教練?！崩顗?mèng)菲抬手展示腕間設(shè)備，“它能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)心率、分析睡眠質(zhì)量、記錄運(yùn)動(dòng)軌跡、計(jì)算卡路里消耗，每次看到這些數(shù)據(jù)生成的運(yùn)動(dòng)報(bào)告，都是滿滿的成就感。”智能設(shè)備的精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)，讓運(yùn)動(dòng)從模糊的體能消耗變?yōu)榭闪炕慕】低顿Y。

　　伴隨運(yùn)動(dòng)的興起，餐飲行業(yè)也隨之發(fā)生變化。減脂餐、營(yíng)養(yǎng)餐、新中式養(yǎng)生菜等輕食餐飲正在取代傳統(tǒng)的高熱量食物，成為市場(chǎng)新寵。不少餐飲店開(kāi)始在菜品上標(biāo)注熱量信息，讓消費(fèi)者在享受美食的同時(shí)做到精準(zhǔn)的健康管理。位于市區(qū)中山街的一家輕食店，憑借低脂、低熱量、高蛋白的餐品，吸引了大量年輕顧客?！懊刻熘形?1點(diǎn)左右，我們都會(huì)迎來(lái)點(diǎn)單的高峰期，大多是外賣訂單?！钡陠T徐詩(shī)慧告訴記者，三明治、沙拉等減脂餐的銷量很可觀，這些餐食適當(dāng)降低碳水、油脂的供能比，增加蛋白質(zhì)含量，讓人吃完了能有持續(xù)的飽腹感，“同等能量攝入的前提下，配方合理的減脂餐可以讓人吃得多一些，增加滿足感?！?/p>

　　而傳統(tǒng)餐飲也并未置身事外，正在經(jīng)歷一場(chǎng)“輕食革命”。許多餐廳更新了菜單，口味清淡的菜品逐漸取代了過(guò)去的油膩重口味。茯苓、陳皮等藥食同源的食材熬制而成的新式茶飲，逐漸替代了高糖奶茶，成為茶飲市場(chǎng)的新寵。從菜肴到茶飲，人們開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)均衡，注重食材的新鮮與天然，更加傾向于低油、低鹽、低糖的健康餐飲方式。

　　這種從運(yùn)動(dòng)裝備到餐飲選擇，從數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)到食材搭配的全方位變化，正是科技賦能與消費(fèi)升級(jí)共同推動(dòng)的結(jié)果。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，更加智慧健康的生活方式，已經(jīng)是日常的“剛需”。

科學(xué)減重：

從“不斷反彈”到健康管理

　　“屢屢餓瘦又反彈”“拼命運(yùn)動(dòng)卻不掉秤”，這些問(wèn)題成為減重人群的普遍困擾，暴露了傳統(tǒng)減重方式的“先天不足”，也促使越來(lái)越多市民尋求專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的幫助。在麗水市中心醫(yī)院體重管理門診，來(lái)做體脂分析的市民絡(luò)繹不絕。

　　“肥胖不是單一的形象問(wèn)題，它常伴隨著糖尿病、高血壓等多種并發(fā)癥，因此需要多學(xué)科協(xié)作干預(yù)。”麗水市中心醫(yī)院副院長(zhǎng)、體重管理中心主任徐宏濤告訴記者，2年前，醫(yī)院開(kāi)設(shè)了體重管理門診，今年3月進(jìn)一步整合了內(nèi)分泌、營(yíng)養(yǎng)、外科代謝、中醫(yī)、康復(fù)等多學(xué)科的專家，組建了專業(yè)化的減重中心團(tuán)隊(duì)，提供從肥胖評(píng)估、方案制定到長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)的個(gè)性化服務(wù)，“這種‘一站式’的服務(wù)模式，打破了傳統(tǒng)減重的局限，讓科學(xué)干預(yù)貫穿整個(gè)過(guò)程，其核心在于從代謝、體質(zhì)、生活方式等多維度破解肥胖誘因。”

　　科學(xué)減重的第一步是精準(zhǔn)診斷。“肥胖的診斷不能僅憑外觀判斷，必須依托BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）、腰臀比、體脂率等核心指標(biāo)?！毙旌隄f(shuō)，只有掌握了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，才能制定合適的減重方案。對(duì)于確診為單純性肥胖的患者，醫(yī)院會(huì)根據(jù)個(gè)體的具體情況，提供低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的膳食方案，結(jié)合運(yùn)動(dòng)和康復(fù)指導(dǎo)進(jìn)行干預(yù)。同時(shí)，通過(guò)長(zhǎng)期體重監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)調(diào)整減重策略?！耙蚱企w重不斷反彈的惡性循環(huán)，就必須從代謝層面改善體質(zhì)，才能實(shí)現(xiàn)真正的‘健康瘦’。”

　　這一點(diǎn)，30歲的小關(guān)深有體會(huì)。幾個(gè)月前，他的體重曾一度飆升至107公斤，日?；顒?dòng)都感到氣喘吁吁，健康狀況堪憂。經(jīng)過(guò)詳細(xì)評(píng)估和人體成分分析，醫(yī)生明確了他的肥胖具體誘因，并為他定制了一套科學(xué)的減重計(jì)劃，涵蓋飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整、運(yùn)動(dòng)管理、代餐減肥技術(shù)及腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)等各個(gè)方面?！安坏?個(gè)月，我成功減掉了14公斤，更重要的是學(xué)會(huì)了如何科學(xué)飲食和運(yùn)動(dòng)，告別了反彈的困擾。”小關(guān)高興地分享道。

　　明顯的超重與許多疾病的危險(xiǎn)因素呈正相關(guān)，如高血壓、高血脂、睡眠呼吸暫停等。如今，體重管理門診的“吸引力”早已超出了單純的“身材管理”范圍，越來(lái)越多人主動(dòng)就診，尤其是那些合并有糖尿病、關(guān)節(jié)炎、心血管疾病的群體。徐宏濤透露，隨著健康意識(shí)的提升，大家逐漸意識(shí)到，科學(xué)管理體重不僅能改善體形，更是防控慢性病的關(guān)鍵，“我們也希望大家多來(lái)復(fù)診，多聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生的建議，把生活方式調(diào)整得更合理?！?/p>

　　從健身房到智能設(shè)備，從低卡輕食到多學(xué)科診療，體重管理早已超越“減肥”范疇，演變?yōu)楦采w運(yùn)動(dòng)、飲食、醫(yī)療的全維度健康革命?？萍甲尳】禂?shù)據(jù)可量化，醫(yī)療讓減重更科學(xué)有效，這場(chǎng)全民參與的“體重管理熱”，本質(zhì)是對(duì)品質(zhì)生活的追求。從“關(guān)注體重”到“經(jīng)營(yíng)健康”的轉(zhuǎn)變，正推動(dòng)著健康消費(fèi)向更智慧、更可持續(xù)的方向升級(jí)。

記者手記

管好體重健康為基

　　一場(chǎng)始于“關(guān)注體重?cái)?shù)字”的健康行動(dòng)，正悄悄掀起生活方式與消費(fèi)潮流的雙重變革。

　　健康消費(fèi)市場(chǎng)首先升溫。健身房、瑜伽館、羽毛球館等人氣高漲，線上健身App下載量飆升，減脂課程播放量破億；線下輕食店常排起長(zhǎng)龍，精準(zhǔn)標(biāo)注熱量的菜單成了“流量密碼”；瑜伽服從運(yùn)動(dòng)裝備變身日常穿搭，智能體脂秤、筋膜槍等健身器材成了年輕人的“居家必備”。從運(yùn)動(dòng)裝備到健康飲食，從線下場(chǎng)館到線上課程，“體重管理”催生出覆蓋多領(lǐng)域的消費(fèi)新場(chǎng)景，將健康需求轉(zhuǎn)化為蓬勃的市場(chǎng)活力。

　　熱鬧背后，也需要冷思考：當(dāng)“月瘦20斤”的廣告鋪天蓋地，當(dāng)“身材焦慮”隨流量蔓延，源于健康覺(jué)醒的減肥行動(dòng)，是否也催生了另一種焦慮？

　　其實(shí)，減肥不是數(shù)字游戲，而是一個(gè)綜合的健康管理過(guò)程。如果在追求外在形象的同時(shí)，忽略了對(duì)身體內(nèi)在健康的重視，其實(shí)是一種本末倒置。減肥過(guò)程中的壓力與焦慮，往往促使人們作出極端的決策，比如過(guò)度節(jié)食或過(guò)度依賴減肥藥物。專業(yè)人士強(qiáng)調(diào)，均衡的膳食攝入、規(guī)律適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉以及良好的睡眠作息，這才是長(zhǎng)期維持健康體重的基石。同時(shí)，心理健康亦不容忽視，減肥過(guò)程中的挫敗感、身材焦慮等情緒需要及時(shí)有效地疏導(dǎo)。

　　因此，在面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的減肥產(chǎn)品時(shí)，作為消費(fèi)者，首先要增強(qiáng)辨別能力，學(xué)會(huì)選擇適合自己身體狀況的健康方案，警惕那些承諾“快速見(jiàn)效”的夸大宣傳。對(duì)于肥胖及相關(guān)健康問(wèn)題的患者，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的幫助下，制定個(gè)性化、科學(xué)、長(zhǎng)期可行的減重計(jì)劃，避免盲目跟風(fēng)，忽視健康的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。