一天中吃多少水果最合適
一天中吃多少水果最合適
水果是大眾生活的必備品,不僅補充身體多種元素,而且又能美容養(yǎng)顏。但是,你知道水果也要挑時間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時間吃,會讓營養(yǎng)加倍,那么一天中吃多少水果最合適?下面為大家簡單的介紹一下。
目錄哪些水果營養(yǎng)吃不胖一天中吃多少水果最合適一天當(dāng)中吃水果的最佳時間吃水果的好處都有哪些 8種水果晚上不能吃
1哪些水果營養(yǎng)吃不胖
檸檬
檸檬能溶解多余的脂肪,清除身體各種器官的廢物和毒素,凈化血液、改善血質(zhì),促進新陳代謝,兼具美容瘦身兩大功效。
推薦:檸檬洋蔥絲
材料:檸檬、洋蔥、魚露和食鹽各適量。
做法:
1. 把洋蔥剝皮切絲,放入干凈的保鮮袋中,撒入適量的食鹽搖晃均勻;
2. 將洋蔥絲倒入盤中,倒入適量的魚露攪拌均勻;
3. 薄薄地用刀剝下檸檬皮,切成細絲,檸檬肉對半切開,把檸檬汁擠入洋蔥里,最后撒上檸檬絲即可。
西瓜
西瓜94%以上都是水分,可以幫助排除體內(nèi)多余的水分,使腎臟功能維持正常的運作,具有利尿消腫、助消化等減肥效果。但是,西瓜的糖分偏高,想要通過吃西瓜減肥的妹子,要把握好“量”,也不要晚上吃西瓜哦。
推薦:酸甜西瓜皮
材料:西瓜皮、食鹽、白醋、白糖各適量。
做法:
1. 西瓜皮洗凈,切去綠色外皮并切成1m左右見方的小丁,放入碗中加鹽拌勻后放置5分鐘;
2. 將西瓜皮的水濾掉,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌勻后腌制10分鐘入味即可。
山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等,具有降血壓,促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為,山楂可健脾消積,輔治繼發(fā)性肥胖癥。另外,山楂含有豐富的膳食纖維和果膠,可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利于食物的消化和廢物排泄。
推薦:山楂湯
材料:山楂500克,冰糖100克。
做法:
1. 山楂洗凈去籽,鍋中倒入適量清水,放入山楂煮至熟爛;
2. 放入適量冰糖調(diào)味即可。
2一天中吃多少水果最合適
兩份水果及三份蔬菜
但是,一天中到底應(yīng)該吃多少呢?香港衛(wèi)生署中央健康教育組最近在其專門網(wǎng)站上指出,每人每天應(yīng)進食最少兩份水果及三份蔬菜,并對其進行了詳細解釋。
在計算水果的量時,不僅指的是新鮮水果,水果罐頭、烏梅和干棗等沒有添加糖或鹽的果干,以及沒有添加糖的鮮果汁均可包括在內(nèi);
但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴蓮和牛油果等)除外。
一份水果的量是多少
具體說就是,一份水果約等于一個中型水果(如:橙、蘋果)、1/4杯沒有添加糖或鹽的果干(如:提子干、烏梅干)、3/4杯沒有添加糖的鮮果汁(如:連果肉的鮮橙汁)。
一份蔬菜的量又是多少呢
在計算蔬菜時,除新鮮蔬菜外,罐頭蔬菜也可以包括在內(nèi),但腌制蔬菜除外,因為它們的營養(yǎng)成分在腌制過程中受到了一定的破壞。
一般來說,一碗未經(jīng)烹調(diào)的葉菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;
但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。
另外,3/4杯沒有添加糖的新鮮蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。
3一天當(dāng)中吃水果的最佳時間
早餐前吃水果開胃且容易吸收
這段時間,人們的身體最需要補充營養(yǎng)素,但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活,此時最適合吃些容易消化的水果,既可補充維生素等營養(yǎng)素,又可以起到開胃醒胃的作用,為吃早餐作好鋪墊。這個時間段最適合選用酸性不強且澀味不濃的,比如蘋果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃腸功能不好,最好不要吃了。
上午十點左右吃水果補充能量。
通常到了上午10點左右的時候,早餐時吃下的碳水化合物就基本消耗完了,此時吃點水果能補充果糖和葡萄糖,為繼續(xù)工作和學(xué)習(xí)提供能量保證。中醫(yī)也認為上午10點是脾胃功能最強的時候,尤其是脾胃虛弱者更要在此時吃點水果。這時候最適合選用果糖和葡萄糖含量較高的水果,如西瓜、葡萄、香蕉、梨和蘋果等。
除了以上兩個吃水果的最佳時間外,在午餐后1小時左右也可以吃點水果,此時適合吃菠蘿、獼猴桃、橘子和山楂等有機酸含量多的水果,這些水果有幫助消化食物的作用。
提醒:吃過晚餐后盡量不要再吃水果了,因為晚上吃水果不利于消化吸收,而且還容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
4吃水果的好處都有哪些
1、芒果——預(yù)防皺紋
芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的B一胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發(fā)肌膚細胞活力,促進廢棄物排出。
2、菠蘿——肌肉拉傷
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復(fù)。
3、香蕉——過度用腦
過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
4、番木瓜——過度用眼
過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5、獼猴桃——牙齦出血
缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙——腳氣困擾
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝。
7、鱷梨——染發(fā)燙發(fā)
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)中的水分和油脂,使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
8、葡萄——長期吸煙
長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。
5 8種水果晚上不能吃
榴蓮:蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標(biāo),加重原有疾病。
智利車厘子:糖分多,富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
美國提子:提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì),對心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
釋迦:每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
牛油果:因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
菠蘿、芒果:都是常見的熱帶水果,生糖指數(shù)高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物,過敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過敏發(fā)生機會,只能改善口感。
火龍果:富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預(yù)防便秘、助通便,也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應(yīng)少吃。
山竹:富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
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