增強(qiáng)自護(hù)力一定要多吃的綠色蔬菜?
各位寶子們?cè)┘倨谶^得好嗎～
這是疫情防控常態(tài)化管理的第一個(gè)假期?也臨近春節(jié)，歡度假期的同時(shí)，大家也別徹底躺平哦
除了要家中常備官媒發(fā)布的用藥外，在日常膳食中提高自護(hù)力還是很重要的
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小知識(shí)【綠色蔬菜的顏色越深，相對(duì)營養(yǎng)就越豐富】
假期都是大魚大肉，吃膩了也試試清淡爽口的綠色蔬菜
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綠色蔬菜是提高自護(hù)力的一大助力（?詳情見圖2）
?綠色蔬菜含有豐富的葉綠素，葉酸，維生素K和鉀、鎂、鈣等營養(yǎng)素；
?維生素K、1k2是血液中鈣的“搬運(yùn)工”，將鈣領(lǐng)進(jìn)骨骼中；
?綠色蔬菜含有大量的維生素C，維生素C對(duì)膠原蛋白的合成起著重要作用，有助保持皮膚白嫩；
?深綠色的蔬菜大都含有葉黃素（可以吸收藍(lán)光）胡蘿卜素，是視力和眼睛的守護(hù)神。
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小彩蛋《冬天最值得吃的9大蔬菜》
1?白菜
白菜被稱為“百菜之王”便宜又養(yǎng)生，尤其在北方存在感很強(qiáng)
含水量高達(dá)95%，含有較粗的纖維，能防燥生津
VC含量比橙子，柚子等水果都要高，每天吃300克就能滿足每日維C需求；
熱量超低，不用擔(dān)心發(fā)胖*^_^*

2?芹菜
富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，其中的芹菜素還能保護(hù)心腦血管。

3?白蘿卜
冬吃蘿卜夏吃姜，為蘿卜打Call~

4?冬筍
含有多種氨基酸，豐富的B族維生素（??吃前需焯水，能去除草酸和澀味）

5?南瓜
富含促進(jìn)新陳代謝的鈷，富含類胡蘿卜素，含有能增強(qiáng)免疫力的南瓜多糖。

6?菠菜
維生素C含量豐富，還有較多的胡蘿卜素和鐵元素

7?紫甘藍(lán)
?含有高纖維和豐富的葉酸，熱量低，適合在減肥期的寶子們

8?胡蘿卜
有大量的胡蘿卜素，含有槲皮素，有助于擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心臟供血。
9?萵筍
富含鉀元素

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