喜氣洋洋團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵湯圓

喜氣洋洋團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵湯圓，我們南方人說是湯圓，北方人說是元宵，不過都是一樣的東西，相信大家在過年的時(shí)候，都會(huì)吃這個(gè)東西，好了，進(jìn)入我們今天的主題，就是做喜氣洋洋團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵湯圓，而且做得十分美味哦，讓挑食的孩子也愛上

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具體步驟

第一步

紫薯去皮，切片，放水煮熟，煮完的紫薯湯不要倒掉啊，好喝的很，滿滿的花青素

第二步

2. 煮熟的紫薯，碾成泥

第三步

紅糖捏成粒，我家的紅糖本身就是一塊塊的，所以我直接切了。切成適當(dāng)大小，也就是我圖上的小塊再一切為二！因?yàn)槲彝浥牧?，所以這里補(bǔ)充說明一下。

第四步

紫薯泥加糯米粉揉成團(tuán)，顏色好漂亮！糯米粉的量，我沒稱……表打我！個(gè)人覺得中國人做飯都是看感覺，比較隨性的?；旧?，糯米粉跟紫薯比例在1：1.5左右，濕度是能夠揉成光滑面團(tuán)為準(zhǔn)。

第五步

然后，開始包湯團(tuán)兒，知道怎么包的哦

第六步

成品……放點(diǎn)酒釀就更完美了

全部其他的“元宵湯圓”做法

喜氣洋洋團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵湯圓評(píng)論

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