年關(guān)將至，不少家庭都在忙活著置辦年貨。在這個(gè)可以“放肆吃”的節(jié)日，您會(huì)給自己和家人買點(diǎn)什么呢?特別提醒大家，最好不買四“多”年貨，挑出健康年貨。

四“多”年貨最好別買

1

含糖多

代表年貨：西式甜點(diǎn)、中式糕點(diǎn)、勾兌果汁、蜜餞

這類年貨糖分含量較高，吸收較快，會(huì)導(dǎo)致血糖的迅速飆升，因此非常不適合糖尿病或本身容易有糖耐量異常的人群，如老人、孕婦、肥胖者購買食用。

2

含油多

代表年貨：膨化食品、油炸食品

油炸食物含有較多的反式脂肪酸，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)增加血液粘稠度，促使動(dòng)脈硬化，并誘發(fā)多種心腦血管疾病。

另外，經(jīng)高溫油炸的食物容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而且食用后非常容易上火，還會(huì)導(dǎo)致腹脹、消化不良等問題。

3

含鹽多

代表年貨：臘肉、臘腸、醬鴨等

臘肉、臘腸、醬鴨中的鹽分含量很高，吃幾口可能就會(huì)讓一天的攝鹽量超標(biāo)，易致使血壓升高，并可能誘發(fā)卒中、心臟病等疾病。

另外，這類年貨基本屬于腌制品，其中含有亞硝酸鹽，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝胺，積累多了，癌變的危險(xiǎn)性會(huì)很高。

4

色素多

代表年貨：彩色糕點(diǎn)、菜色糖果等

看上去越漂亮、顏色越亮麗的食物，實(shí)際上含有更多的色素。

雖然大部分色素都屬于國(guó)家允許的食品添加劑，但如果買的是一些質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的食品，還可能損害肝腎功能。

過節(jié)該買點(diǎn)什么?

1

肉類：首選魚

過年期間氣候寒冷、聚餐頻繁，大魚大肉背后隱藏著中風(fēng)的隱患。

而魚類蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸和?；撬?，這些成分能影響血壓的調(diào)節(jié)機(jī)制、抑制鈉鹽對(duì)血壓的影響，從而降低中風(fēng)的發(fā)病率。

2

水果：推薦龍眼

李時(shí)珍曾在其著作中記載“龍眼大補(bǔ)”，“食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良?！?/p>

需要注意的是：感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱癥患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性不能吃桂圓干。

3

酒類：可選黃酒

中國(guó)的年夜飯和拜年招待的餐桌上基本少不了酒，無論是白酒、啤酒、紅酒、黃酒，似乎有點(diǎn)酒味才有點(diǎn)年味兒。

冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。

溫飲是黃酒最傳統(tǒng)的飲法，溫飲能使黃酒酒香濃郁，酒味柔和。

4

飲料：應(yīng)選乳制品

最常見的飲料莫過于碳酸飲料。但是碳酸飲料中的二氧化碳對(duì)胃有刺激作用，大量飲用會(huì)造成胃腸功能紊亂。

春節(jié)期間應(yīng)酬頻繁、奔波勞神，加上氣溫較低，容易導(dǎo)致人體的抵抗力下降，乳制品中的乳清蛋白則可提高人體免疫力，預(yù)防疾病。

但是，在這里要提醒大家的是：這里說的乳制品并不包含含乳飲料(配料表中前兩位多為水、白砂糖的一類產(chǎn)品)。

5

堅(jiān)果：首選南瓜子

茶余飯后聊聊家常，少不了嗑瓜子。

南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。

更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對(duì)前列腺有保健作用，所以春節(jié)期間的男同胞們不妨多磕一些南瓜子。

6

蔬菜：首選“根菜”

過年期菜價(jià)也面臨漲價(jià)的考驗(yàn)，不少人會(huì)選擇囤菜，相比于不容易保鮮的帶葉綠色蔬菜而言，一些“根菜”更適合儲(chǔ)存。

當(dāng)然，為了飲食均衡，綠葉蔬菜也不能不吃，大家根據(jù)自己的飲食需要現(xiàn)吃現(xiàn)買是最好的。

7

糕點(diǎn)：首選綠豆糕

糕點(diǎn)雖然建議大家少買，但是也是不能缺的一份年貨，畢竟這些食物讓人有懷舊的感覺，會(huì)想到小時(shí)候的時(shí)光。

在眾多傳統(tǒng)糕點(diǎn)中，最值得購買的當(dāng)屬綠豆糕。

綠豆糕中的綠豆味甘，性寒，具有清熱、利濕、解毒、消暑、止渴的作用。

春節(jié)時(shí)人們衣著較厚，活動(dòng)較少，容易造成體內(nèi)積熱不能適時(shí)散發(fā)。如果再過多食用溫?zé)嵝缘氖澄?，很容易出現(xiàn)體內(nèi)蘊(yùn)熱現(xiàn)象。

此時(shí)吃點(diǎn)“涼性”的綠豆制品，能讓人身心舒適。

8

植物：首選“吸毒”植物

春節(jié)到，花卉俏。由于春節(jié)時(shí)人來人往，室內(nèi)難免有煙氣，不妨多買幾盆“吸毒”植物來清新空氣。比如吊蘭、文竹、仙人掌、龜背竹、常青藤等都是不錯(cuò)的選擇。

此外，花卉雖美，但家中室內(nèi)養(yǎng)花數(shù)量不要太多，一般12～16平方米的空間內(nèi)，大型綠葉植物不要超過3盆，小型的不要超過5盆。

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