每年的三伏天，濕熱難耐，而今年三伏天更是長(zhǎng)達(dá)40天，從7月15日開(kāi)始，夏日炎炎，荷花卻在此刻盛開(kāi)，為這酷暑增添了一抹清涼。漫步于湖畔池邊，紅粉的荷花與碧綠的荷葉交相輝映，盡顯夏日風(fēng)情。荷葉不僅以其獨(dú)特的美麗為夏日增添色彩，更被譽(yù)為“夏日至寶”，既可觀賞，又可入食，甚至可入藥，成為夏日消暑的不可或缺的良品。

夏季聰明人的養(yǎng)生之選——荷葉

在炎炎夏日，聰明人懂得如何通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)身體的平衡。而荷葉，這一被譽(yù)為“夏日至寶”的食材，便成為了他們餐桌上的?？汀：扇~不僅以其獨(dú)特的香氣和口感為夏日帶來(lái)一份清涼，更被譽(yù)為具有多重功效的食材。它既能作為美味的食材入菜，又能入藥，為夏日消暑提供全方位的呵護(hù)。

降血壓

荷葉，這一夏日的清涼食材，不僅帶有清新的香氣，更被譽(yù)為天然的降壓藥。其性涼、味苦、微澀的特性，使得它能夠清暑解毒，解決水腫問(wèn)題?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)一步證實(shí)，荷葉中富含的荷葉堿能夠擴(kuò)張血管，有效降低血壓。同時(shí)，其中的黃酮類物質(zhì)還能清除氧自由基，增加冠脈流量，對(duì)急性心肌缺血提供保護(hù)。

升清降濁

荷葉升清降濁的功效與其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境息息相關(guān)。蓮雖生于淤泥之中，卻能保持清純，這種向上的力量正是荷葉所具備的升舉和升發(fā)中焦的力量的象征。這一功能在人體健康中占據(jù)著至關(guān)重要的地位，正如《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中所言：“清氣在下，則生飧泄，濁氣在上，則生臏脹?！焙扇~能夠幫助人體實(shí)現(xiàn)清陽(yáng)上升、濁陰下降的平衡，從而解除脾胃之困，對(duì)于夏季常見(jiàn)的腹脹腹瀉、食欲不振等不適具有顯著的調(diào)理作用。

健脾除濕

當(dāng)脾胃功能得到改善，人體的濕濁之氣也就更容易排出。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃負(fù)責(zé)運(yùn)化人體水濕，因此保持脾胃的健康至關(guān)重要。荷葉的排濕作用在中醫(yī)中備受推崇，常被用于減肥，其記載可追溯到《證治要訣》，書(shū)中提到荷葉服之能令人變瘦。此外，荷葉還能緩解皮膚過(guò)敏，其清利濕熱的功效有助于改善因濕熱重、氣郁不暢而引發(fā)的皮膚問(wèn)題，如紅斑、滲出、結(jié)痂等，同時(shí)防治痱子，潤(rùn)膚美容。

4杯荷葉茶，開(kāi)啟健康夏日之旅

荷葉茶，這一中醫(yī)傳統(tǒng)飲品，不僅能幫助健脾除濕，還能為你的夏日帶來(lái)一份清涼與健康。想象一下，在炎炎夏日里，一杯冰鎮(zhèn)的荷葉茶下肚，那份清涼與舒適仿佛能瞬間消解所有的暑熱。不僅如此，荷葉茶還能緩解皮膚過(guò)敏，改善因濕熱引發(fā)的皮膚問(wèn)題，讓你的肌膚恢復(fù)健康與光彩。它還能防治痱子，潤(rùn)膚美容，讓你的夏日更加美麗動(dòng)人。所以，不妨嘗試一下，讓4杯荷葉茶陪伴你度過(guò)一個(gè)健康、清涼的夏日吧！
荷葉清茶——養(yǎng)顏瘦身
材料：適量干荷葉。
制作：將荷葉剪成細(xì)絲，加水煮沸后燜泡5分鐘即可享用。也可加入茉莉花、大棗、枸杞子或冰糖等調(diào)味。
功效：此茶能清暑利濕，有助于止血、調(diào)節(jié)血壓和血脂水平。

山楂決明荷葉茶——助消化
材料：山楂、決明子各15克，半張荷葉。
制作：將山楂切片、荷葉切絲，與決明子一同煎煮，取汁代茶飲。
功效：此茶不僅能健胃消食、潤(rùn)腸通便，還能促進(jìn)消化、擴(kuò)張血管。

藿香荷葉茶——祛濕氣
材料：藿香20克，荷葉20克。
制作：用開(kāi)水沖泡半小時(shí)后即可飲用。
功效：荷葉具有清心解暑、除濕的功效，而藿香則能進(jìn)一步除濕、調(diào)理脾胃，適宜四季飲用。

雙花荷葉茶——降血脂
材料：干荷葉3克，金銀花、菊花各6克。
制作：將上述材料沖入開(kāi)水，加蓋燜泡5分鐘即可。
功效：此茶不僅能降血脂，還能緩解咽喉疼痛，適用于血脂高伴咽喉不適者。

飲用荷葉茶的注意事項(xiàng)：
脾胃虛寒或體質(zhì)較弱者不宜飲用。
低血壓及瘦弱人群需謹(jǐn)慎，不宜天天飲用。
女性經(jīng)期及孕婦、哺乳期女性不宜飲用。
避免過(guò)量服用，并注意與其他茶葉的搭配。
最佳飲用時(shí)間在兩餐之間，飯后需間隔一小時(shí)再飲。

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