每年的三伏天，濕熱之氣彌漫，今年更是長達40天的炎熱，從7月15日開始，持續(xù)整個夏季。在這炎熱的季節(jié)里，我們的飲食中怎能缺少荷葉的清涼？

三伏天時間安排

初伏時段為7月15日至7月24日，持續(xù)10天；
接著是中伏，從7月25日延續(xù)至8月13日，共計20天；
最后是末伏，從8月14日開始，到8月23日結束，再持續(xù)10天。

夏季養(yǎng)生好選擇：荷葉

夏季是養(yǎng)生的好時節(jié)，而荷葉正是此時不可或缺的食材。它不僅具有清暑解毒的功效，還能解決水腫問題，甚至被譽為天然的降壓藥?，F代營養(yǎng)學研究證實，荷葉中的荷葉堿能夠擴張血管，有效降低血壓。此外，荷葉富含的黃酮類物質是氧自由基的“清除劑”，能增加冠脈流量，保護心肌。

荷葉的升清降濁功能

也備受推崇。它象征著一股天生的升舉和升發(fā)中焦的力量，能夠推動清陽之氣上升，濁陰之氣下降，從而改善脾胃功能，緩解夏季常見的腹脹腹瀉、食欲不振等不適。

荷葉的健脾除濕功效

中醫(yī)認為，脾胃是運化人體水濕的重要臟器，而荷葉能夠增強脾胃的運化能力，促進濕濁之氣的排出。此外，荷葉的排濕作用在減肥方面也大有裨益，常被用于減肥藥方中。

荷葉緩解皮膚過敏

中醫(yī)學認為，過敏與體內濕熱重、氣郁不暢有關，而荷葉恰能清利濕熱。取鮮荷葉煮水洗澡，還能防治痱子，潤膚美容。

在這個夏季，不妨嘗試一下4杯荷葉茶，讓你健康一夏。荷葉清茶能清暑利濕、止血、降血壓、降血脂；而山楂決明荷葉茶則能消積食，助你輕松度過夏日時光。
材料：取山楂、決明子各15克，荷葉半張。
制作方法：將山楂切片，荷葉切絲，與決明子一同加水煎煮，取汁代茶飲用。
功效：此茶能健胃消食、潤腸通便、促進消化，并有助于擴張血管。

藿香荷葉茶——祛濕氣
材料：藿香20克，荷葉20克。
制作方法：將藿香和荷葉用開水沖泡，半小時后即可飲用。
功效：荷葉能清心解暑、祛濕，而藿香則能進一步除濕、調理脾胃，適合四季飲用。

雙花荷葉茶——降血脂
材料：干荷葉3克，金銀花、菊花各6克。
制作方法：將上述材料沖入開水，加蓋泡5分鐘即可。
功效：此茶能清暑、降脂，其中菊花還能清肝，金銀花則能清熱解毒。特別適合血脂高伴有咽喉疼痛的人群。

飲用荷葉泡水的注意事項：

脾胃虛寒或體質較弱的人不宜飲用荷葉茶。
低血壓人群和身體瘦弱的人群不宜天天飲用。
女性在經期時應避免飲用。
孕婦及哺乳期女性不宜飲用荷葉茶。
飲用時需適量，不可過量。
盡量避免與綠茶、普洱茶等同時飲用。
最佳飲用時間是在兩餐之間，飯后若需飲用，應間隔一小時以上。

相關知識

荷葉：夏季的天然健康之選，祛濕、解暑、減肥全攻略
荷葉：夏日的健康守護者，解暑、祛濕、減肥全攻略
荷葉：夏季的“萬能”食物，祛濕、解暑、減肥全搞定
夏季祛濕解暑四款靚湯
荷葉：夏季祛濕消腫的天然良藥
這種葉子是“夏日至寶”，桑拿天來了，用它祛濕、解暑、減肥
荷葉：夏季的天然良藥，清暑、解毒、降脂、排濕，健康過夏天
清新荷葉減肥茶 祛濕減肥
夏日荷葉飲食指南：清熱解暑，益處多多
【藥膳“食”光 】消暑良方——夏季荷葉宴

網址: 荷葉的夏季美食之旅：祛濕、解暑、減肥全攻略 http://www.u1s5d6.cn/newsview1473592.html