引導(dǎo)語：你是否很羨慕運動員的完美身材呢？運動員的餐單貌似營養(yǎng)豐富富含能量，但有江湖傳聞奧運選手的餐單那是相當(dāng)?shù)摹扒逍墓延?，實則不然。只有營養(yǎng)，沒有美味如何能有好心情上賽場？怎么能像運動員一樣吃得既美味又健康呢？
網(wǎng)球運動員的的餐單：可以幫你提高體能
在運動間歇網(wǎng)球運動員會吃香蕉，喝黃色、橙色或淡藍(lán)色的飲料。
運動前半小時：香蕉
營養(yǎng)師分析：香蕉富含糖、鉀和各類維生素，并且吸收快，可以及時補充運動時消耗的能量和大量出汗丟失的維生素和礦物質(zhì)。
從營養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。食品而從中醫(yī)學(xué)角度去分析：香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。
香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
一般建議：香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
運動時：運動飲料
營養(yǎng)師分析：各種運動飲料，營養(yǎng)成分主要包括：低聚糖、果糖、鉀、鈉、鈣、鎂和維生素B等。
一般建議：比賽中每隔15～30分鐘補液100～300毫升，每小時不超過800毫升。
體操運動員的餐單：可以幫你減控體重
體操運動員需要常年控制體重，很多國家隊體操運動員通過補充富含魔芋的食品來達(dá)到減控體重的目標(biāo)。
魔芋代替主食：如魔芋豆腐、魔芋絲、魔芋代餐棒
營養(yǎng)師分析：魔芋主要成分葡甘露糖富含食物纖維、多種氨基酸和微量元素，它最大的優(yōu)點有兩個，很強的飽腹感，遇水膨脹80～100倍左右，代替主食會有很強的飽腹感。很低的熱量，熱量幾乎為零，不含脂肪，是減控體重的理想食品。
魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力，所含的甘露糖酐對癌細(xì)胞代謝有干擾作用，所含的優(yōu)良膳食纖維能刺激機體產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì)，能夠防治癌瘤。
自行車運動員的餐單：可以幫你快速修復(fù)疲勞
自行車項目消耗巨大，運動后快速恢復(fù)體能有秘訣。
運動后：香蕉蛋白奶昔
營養(yǎng)師分析：運動后快速恢復(fù)疲勞有三個法寶：碳水化合物；優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：促進(jìn)肌肉修復(fù)和糖原恢復(fù)，運動后半小時補充效果最佳；抗氧化維生素：維生素C和E、番茄紅素等。
香蕉奶昔含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素。
香蕉有“智慧之果”的美稱，幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。而且消化、吸收相當(dāng)良好，和牛奶一起讓兒童飲用有益智作用，有利于大腦發(fā)育和骨骼的生長。
制作方法：香蕉 150克 、蛋白粉10克、牛奶250毫升，方糖2塊、冰塊2~3塊。香蕉切成2厘米左右的小塊。將切好的香蕉塊、蛋白粉、牛奶、方糖、冰塊及少量純凈水放入攪拌器中攪拌均勻。
舉重運動員的餐單：可以幫你增長肌肉增加力量
肌肉的增長離不開蛋白質(zhì)和碳水化合物，其中蛋白質(zhì)是肌肉的燃料。
醬牛里脊：增肌中的戰(zhàn)斗機
營養(yǎng)師分析：牛肉中富含高比例、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含量高達(dá)20%，例如113克瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)，為增肌提供優(yōu)質(zhì)蛋白原料。
另外，牛肉中氨基酸模式接近 人體需要，容易被人體所吸收，是高質(zhì)量的增肌原料。此外牛肉還含有增肌所需的多種營養(yǎng)素，如維生素B6、亞油酸、肌酸、丙氨酸等。
編后語：親們都記得多吃哦。運動后快速恢復(fù)疲勞有三個法寶，碳水化合物；優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：促進(jìn)肌肉修復(fù)和糖原恢復(fù)，運動后半小時補充效果最佳；抗氧化維生素：維生素C和E、番茄紅素等。
養(yǎng)生重在堅持，貴在方向，希望大家都能有一個健康的體魄，以陽光的心態(tài)對待每一天。
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