心臟病的飲食 戒酒或會(huì)誘發(fā)心臟病
丹麥的兩項(xiàng)研究顯示,每天經(jīng)常喝酒1~2杯的適量飲酒者,一旦戒酒,患心臟病的危險(xiǎn)將高于那些繼續(xù)適量飲酒的人。
發(fā)表在最近出版的《傳染病學(xué)》雜志上的這兩項(xiàng)研究指出,每天小量飲酒者一旦戒酒,死于心臟病的危險(xiǎn)會(huì)增加。而滴酒不沾者如果開(kāi)始小量飲酒,可加強(qiáng)防范心臟病。
這兩項(xiàng)研究于1980年在丹麥進(jìn)行,研究對(duì)象是6444名男性和8010名女性,年齡在25~98歲之間。在10年研究期間,每隔5年追蹤他們的生活方式、飲食習(xí)慣和健康狀況。研究顯示,戒酒者患心臟病的危險(xiǎn)會(huì)增加29%。
研究人員說(shuō),少量飲酒相當(dāng)于服用降膽固醇藥劑。改變飲食習(xí)慣,可預(yù)防心臟病。喝少量紅酒,尤其有助于預(yù)防冠狀動(dòng)脈心臟病。但研究人員強(qiáng)調(diào),酗酒者死于疾病,尤其是心臟病的概率會(huì)增加32%。
丹麥衛(wèi)生當(dāng)局和國(guó)家預(yù)防心臟病協(xié)會(huì)對(duì)這項(xiàng)研究報(bào)告反應(yīng)審慎。它們并未質(zhì)疑研究結(jié)果,但表示將不會(huì)宣傳倡導(dǎo)以小量飲酒促進(jìn)健康。
(責(zé)任編輯:韓晶)
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