夏日必備!清涼爽口的蕎麥冷面
夏日必備!清涼爽口的蕎麥冷面
夏天來了,怎么能少了冷面呢?最近發(fā)現(xiàn)了一款超級好吃的速食冷面——吃粗來蕎麥冷面,味道超級正宗!這款冷面低脂控卡,甜辣開胃,再加上冰水一澆,簡直是夏日的絕配!
這款蕎麥面選用的是內(nèi)蒙古的優(yōu)質(zhì)蕎麥,蕎麥粉占比超過50%,搭配裸燕麥等粗糧制成,不含小麥粉等精細(xì)糧,真的是純粗糧面。相比精細(xì)糧,粗糧面的營養(yǎng)價值更高,而且蕎麥還是低GI食物,糖友們也可以放心吃。
對于減脂控體的朋友們來說,這款蕎麥冷面簡直是理想的控卡代餐!一盒只有308千卡的熱量,但卻含有豐富的營養(yǎng)。每70克蕎麥面就含有14克的蛋白質(zhì)(相當(dāng)于2杯牛奶),4.6克的膳食纖維(相當(dāng)于271克菠菜)。自己再切點黃瓜絲,加個水煮蛋,一碗高飽腹的減脂餐就搞定了!
一般冷面需要冷水搓散再煮,但這款冷面只需要用熱水泡7分鐘,再過涼水就行了,吃起來特別Q彈順滑,特別有嚼勁。因為是湯面,很多人控制不好加水量,所以吃粗來很貼心地配置了量杯。根據(jù)官方推薦,拌入料包后建議添加2小杯涼水,這時候的口感酸甜咸度剛剛好,特別對味。雖然加入了辣椒油和辣椒面,但個人覺得并不辣,反而甜度更明顯一些。
總的來說,吃粗來蕎麥冷面真的是夏日里值得安利的美味!
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