糖尿病人早餐萬(wàn)能搭配公式，慢升糖還營(yíng)養(yǎng)
控糖群里有姐妹總是愁早餐吃什么！說(shuō)早餐隨便吃點(diǎn)碳水就炸，早餐到底怎么吃才能既營(yíng)養(yǎng)又相對(duì)慢升糖？

控糖一年多，來(lái)分享我的吃早餐的
1??個(gè)黃金搭配公式+3??個(gè)營(yíng)養(yǎng)搭配思路

再順便解答瘦糖群里姐妹們關(guān)心的3個(gè)問(wèn)題??
【1】主食怎么選？早餐怎么搭配？
【2】牛奶到底能不能喝？為什么一喝血糖就炸？
【3】進(jìn)食順序一定要嚴(yán)格按照菜→肉→主食嗎？

萬(wàn)能搭配公式
1??牛奶/酸奶+2??蔬菜+3??肉蛋豆+4??主食

??主食怎么選？早餐怎么搭配？
我的建議是，各類主食均衡攝入，都適量吃。

糖人最忌諱的就是長(zhǎng)期吃單一食物，我們能吃的食物范圍本來(lái)較相對(duì)窄，很容易營(yíng)養(yǎng)不良，而缺乏營(yíng)養(yǎng)素也影響一些激素生成，又會(huì)影響糖脂代謝，就會(huì)惡性循環(huán)，可能會(huì)導(dǎo)致越什么都不吃越控不好血糖。

所以最好什么都吃一點(diǎn)，盡量選擇慢升糖的主食，控制好量就行。我主食s四大金剛，供大家參考（如圖8）

??牛奶能不能喝？一喝容易炸血糖怎么辦？
200m牛奶大約含10g液體碳水，喝完升糖較快，喝完牛奶馬上其他食物，血糖會(huì)起飛？

其實(shí)不一定，牛奶+早餐總升糖幅度卻不是簡(jiǎn)單疊加升糖的效應(yīng)。

比如，我單喝200ml牛奶升糖1.5左右，但是牛奶+早餐+小運(yùn)動(dòng)，總升糖幅度也就2.5左右。除非你目前血糖控得特別不穩(wěn)，或者有高胰島素血癥/多囊，其他情況下，糖人喝牛奶問(wèn)題不大。

??進(jìn)食順序一定要「菜→肉→主食」嗎？

消化吸收好的糖友們，可以嚴(yán)格遵守這個(gè)進(jìn)食順序。

一方面可以延緩主食升糖速度，避免血糖驟升沖擊胰島；另一方面先吃蔬菜也可以增加飽腹感，避免過(guò)多進(jìn)食。

??但它并不適合所有糖人??

如果你消化吸收慢，糖峰本來(lái)就來(lái)得晚，再加上主食粗雜糧，如果進(jìn)食順序還是把主食放在最后，那就有可能讓糖峰延遲到餐2，餐后4小時(shí)糖還處于高位，反而影響下一餐的餐前血糖。

這種情況下，可以適當(dāng)嘗試菜肉和主食一起吃，餐后及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖，配合好運(yùn)動(dòng)時(shí)間就行了。

PS：有時(shí)候我為了吃完早點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，也會(huì)提前吃主食，讓糖峰早點(diǎn)來(lái)。（戴著動(dòng)態(tài)血糖儀會(huì)更可控）

??專注瘦糖飲食&運(yùn)動(dòng)
??朋友??每天分享控糖早餐
??目前有一個(gè)瘦糖交流

相關(guān)知識(shí)

糖尿病飲食營(yíng)養(yǎng)搭配——搭出營(yíng)養(yǎng)、搭出健康
如何早餐營(yíng)養(yǎng)搭配？ 健康早餐營(yíng)養(yǎng)搭配？
【黃英】營(yíng)養(yǎng)師自己的妊娠糖尿病控糖餐
糖尿病飲食療法?主食粗細(xì)搭配，副食葷素搭配
營(yíng)養(yǎng)搭配
糖尿病防治 提升公眾認(rèn)知是關(guān)鍵
糖尿病人三餐食譜大全
糖尿病食譜21天控糖餐全攻略
孕婦營(yíng)養(yǎng)早餐搭配
糖尿病人選擇主食

網(wǎng)址: 糖尿病人早餐萬(wàn)能搭配公式，慢升糖還營(yíng)養(yǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview147730.html