輕食健身減重門診……

“體重管理”催熱健康消費(fèi)

市民在一家減重訓(xùn)練基地鍛煉。

今年年初，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了《2025年全民健康體重管理行動(dòng)計(jì)劃》，明確提出將體重管理作為年度重點(diǎn)健康工作之一。

一時(shí)間，隨著2025年“體重管理年”的正式啟動(dòng)，“瘦身”成為朋友圈熱詞。從專業(yè)健身房到特色減肥訓(xùn)練營，從輕食代餐火熱到減重門診患者絡(luò)繹不絕，“體重管理”掀起了健康消費(fèi)熱潮……

舌尖上的瘦身

鏡頭掃過桌角，“咔嚓”一聲，“00后”白領(lǐng)趙艷的手機(jī)鏡頭定格下一份色彩明快的輕食外賣——雞胸肉、西藍(lán)花、溏心蛋與紫薯的精致組合，在社交平臺(tái)瞬間收獲幾十條評(píng)論。

“這能好吃嗎？”“看著可真沒食欲”……面對(duì)朋友的調(diào)侃，趙艷直言，“現(xiàn)在烹飪方式早就不再是單一的水煮，比過去想象中寡淡的味道升級(jí)不少。像香煎牛排、板栗南瓜、杏鮑菇這些創(chuàng)新搭配，既滿足味蕾又控制熱量?！?/p>

近年來，隨著人們健康意識(shí)的不斷提升，“輕食”這一概念逐漸走進(jìn)大眾視野，并迅速在餐飲市場(chǎng)掀起熱潮。有數(shù)據(jù)顯示，女性是輕食最主要的群體，18歲至40歲的中青年群體尤為突出。而學(xué)生群體與白領(lǐng)人群，也常把輕食作為零食下午茶或者工作餐。

“可能隨著年齡的增加，現(xiàn)在越來越注重飲食上的健康，減脂餐就成了不錯(cuò)的選擇。”“95后”秦珊一邊在美團(tuán)上下單，一邊給記者展示手機(jī)里的訂單記錄——近30天內(nèi)完成12次輕食消費(fèi)。

她坦言，“之前很多減脂餐給人留下的印象就是吃‘草’，但如今很多輕食葷素搭配非常好，沒有重油重鹽，既可以均衡攝入營養(yǎng)，飽腹感也很強(qiáng)，吃完以后大概到晚上也不會(huì)餓，不會(huì)想著去吃其他東西?！?/p>

事實(shí)上，像她這樣的“輕食愛好者”不在少數(shù)。而隨著他們對(duì)健康飲食需求的增長，“熱量可視化”正在成為新賣點(diǎn)。不少主打輕食餐、減脂餐的外賣店都會(huì)清晰標(biāo)注每份餐品的熱量。

以某輕食店為例，店內(nèi)所有輕食餐都按照蛋白質(zhì)、膳食纖維和主食碳水精確配比。例如店里賣得最好的黑椒牛柳多蔬熱食碗，一份含有碳水58.3克、脂肪5.2克、蛋白質(zhì)23.8克，適合減脂人群食用。該店店主趙女士告訴記者，自從在商品介紹里標(biāo)注清楚熱量后，店內(nèi)的訂單顯著提高，目前店里日均訂單量超過100單。她還表示，“考慮到不少顧客越來越注重均衡營養(yǎng)，我們近期還計(jì)劃推出周卡，為顧客減脂提供長期保障?！?/p>

煥新運(yùn)動(dòng)方式

隨著天氣的日漸回暖，市民的健身熱情持續(xù)升溫。在復(fù)興區(qū)全民游泳健身的健身房內(nèi)，26歲的語文教師楊旭正跟隨專業(yè)教練進(jìn)行瑜伽訓(xùn)練，柔韌的身姿與背后落地窗透進(jìn)的春光相映成趣。

“以前總覺得健身就是跑步機(jī)上的揮汗如雨，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)可以如此豐富多彩。”這位曾經(jīng)體重超標(biāo)的小學(xué)老師，通過4個(gè)月的系統(tǒng)訓(xùn)練不僅成功減重7斤，更矯正了含胸駝背的職業(yè)病體態(tài)。

如今，這家智能化健身場(chǎng)館呈現(xiàn)出新時(shí)代的運(yùn)動(dòng)圖景，放眼望去，恒溫泳池泛著粼粼波光，智能體測(cè)區(qū)及時(shí)檢測(cè)會(huì)員體脂數(shù)據(jù)，而操課教室每日輪換開設(shè)有氧拉丁、芭蕾形體、肚皮舞、脊柱護(hù)理等十幾種課程。

根據(jù)楊旭的手機(jī)課表顯示，她每周參加3次功能性訓(xùn)練、2次水上運(yùn)動(dòng)課程?！翱茖W(xué)搭配有氧與抗阻訓(xùn)練，既讓健身過程充滿趣味性，又更容易長期堅(jiān)持?！睏钚裉寡裕捎谀昕ㄐ詢r(jià)比更高，她辦理了三年的年卡，總共不到兩千元，“這項(xiàng)投資非常劃算。”

而距此二十公里外的經(jīng)開區(qū)，一座占地面積近千平方米的封閉式訓(xùn)練基地正見證著更極致的蛻變故事。在巔峰減重邯鄲訓(xùn)練營的體測(cè)大廳，來自叢臺(tái)區(qū)的小王正收獲滿堂喝彩——智能體脂儀顯示，這位曾經(jīng)的355斤“重量級(jí)”學(xué)員，通過58天特訓(xùn)實(shí)現(xiàn)減重57斤的驚人之舉。

“每天三餐定制膳食配合五小時(shí)科學(xué)訓(xùn)練，從戰(zhàn)繩訓(xùn)練到動(dòng)感單車，教練團(tuán)隊(duì)用運(yùn)動(dòng)手環(huán)全程監(jiān)測(cè)我的身體數(shù)據(jù)?！毙⊥鯎崦黠@縮水的腰圍感慨，比減重更重要的是養(yǎng)成了晨跑習(xí)慣和食材搭配意識(shí)。

訓(xùn)練營負(fù)責(zé)人強(qiáng)澤鵬告訴記者，該基地采用全封閉式管理，每個(gè)周期28天，旨在讓學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)顯著瘦身的同時(shí)，幫助他們養(yǎng)成好的生活習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。“現(xiàn)代人不再單純追求體重?cái)?shù)字，更多人開始關(guān)注體脂率、肌肉量等健康指標(biāo)。因此現(xiàn)在有不少小體重的學(xué)員也前來參與訓(xùn)練，有的為改善健康狀況，有的為提升形象自信，甚至有準(zhǔn)新人專程來進(jìn)行婚前塑形。”

在收費(fèi)方面，強(qiáng)澤鵬透露，這類高端減重服務(wù)以28天共計(jì)4980元的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，依然吸引著全國各地的學(xué)員。“這說明越來越多人愿意為健康投資。”他補(bǔ)充道，訓(xùn)練營不僅改變體形、收獲健康，更重要的是幫助學(xué)員克服社交焦慮、重建生活信心。

中醫(yī)埋線減肥悄然走紅

上午八點(diǎn)，在邯鄲市中醫(yī)院西區(qū)二樓治未病中心，候診區(qū)已坐滿二三十歲的年輕面孔。28歲的李女士剛完成第二次“埋線減肥”治療，這位年輕的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者掏出手機(jī)向記者展示記錄，“第一次埋線后3天減了2斤，現(xiàn)在總共掉了5斤?！倍木驮\經(jīng)歷在社交平臺(tái)獲得幾十萬的瀏覽量，評(píng)論區(qū)更是擠滿同齡人的咨詢。

這樣的火爆場(chǎng)景并非只存在線上。數(shù)據(jù)顯示，邯鄲市中醫(yī)院體重管理門診近期日均接診超60人次，其中20-35歲群體占比近五成以上。醫(yī)院雖然提供普通針刺、無痛頰針、穴位埋線、特色艾灸等多種特色診療，但中醫(yī)埋線依然是眾多患者比較熱衷選擇的方式。

對(duì)此，邯鄲市中醫(yī)院治未病中心副主任王維手持專業(yè)埋線針解釋道?！疤芍湍苁蓦m然可以借助穴位埋線實(shí)現(xiàn)，但這可不是什么魔法針，而是傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代技術(shù)的完美融合?！睋?jù)介紹，這種改良后的套管針將可吸收膠原蛋白線精準(zhǔn)植入特定穴位，通過持續(xù)刺激調(diào)節(jié)身體的內(nèi)分泌和新陳代謝。相較于需要每日治療的傳統(tǒng)針灸，這種埋線的療法，憑借兩周一次的便捷更符合年輕人快節(jié)奏生活。

“95后”白領(lǐng)張小姐的就診經(jīng)歷就頗具代表性。在嘗試過節(jié)食、代餐甚至服用減肥藥均未見效后，她在小紅書發(fā)現(xiàn)的埋線減肥筆記改變了認(rèn)知?！艾F(xiàn)在正常吃飯反而穩(wěn)定掉秤，體質(zhì)感覺都變好了?！睆埿〗愕霓D(zhuǎn)變印證了療法的核心機(jī)制：通過持續(xù)刺激足三里、三陰交等穴位，如同為身體安裝“代謝加速器”，既能調(diào)節(jié)脾胃功能，又可促進(jìn)氣血運(yùn)行加速脂肪分解。

然而，這種“懶人減肥法”并不是萬能的?！俺讼裥呐K病、皮膚病的人群不建議采用此診療外，特別需要注意的是，有些女孩把埋線當(dāng)成減肥捷徑，治療后照樣熬夜暴食，也是不可取的?！蓖蹙S特別強(qiáng)調(diào)，該療法本質(zhì)是調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，必須配合個(gè)性化飲食和運(yùn)動(dòng)方案才能見效，否則可能事倍功半。

邯鄲新聞傳媒中心記者 薛雅蘭 （圖片由受訪者提供）

相關(guān)知識(shí)

“體重管理”催熱健康消費(fèi)
體重管理催熱健身消費(fèi)
健身、輕食受追捧 “體重管理”催熱健康消費(fèi)
618調(diào)研：“體重管理”催熱健康吃喝消費(fèi) 超八成消費(fèi)者首選京東超市下單
中工快評(píng)丨體重管理“火”，助推健康消費(fèi)“熱”
健康消費(fèi)新時(shí)代?業(yè)界熱議功能需求催生消費(fèi)新動(dòng)能
跑步熱催生智能裝備消費(fèi)潮
“體重管理”消費(fèi)熱潮應(yīng)需而起 減重、健身成拉動(dòng)消費(fèi)增長新引擎
減重經(jīng)濟(jì)催熱健身消費(fèi) 我國現(xiàn)存健身相關(guān)企業(yè)超160.8萬家
健康消費(fèi)催生護(hù)理教育產(chǎn)業(yè)鏈

網(wǎng)址: “體重管理”催熱健康消費(fèi) http://www.u1s5d6.cn/newsview1477539.html