我們以前都這樣做過 —— 把時間和精力花在毫無意義的任務(wù)上，但當(dāng)老板走過的時候，我們就會假裝很忙。但是，現(xiàn)在科學(xué)家們在我們體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種新型的脂肪細(xì)胞，它也能做同樣的事情，燃燒能量并產(chǎn)生熱量。

脂肪有幾種不同的類型。堆積在我們腹部和大腿周圍的東西主要由白色脂肪細(xì)胞組成，它們起到了能量儲備的作用。棕色脂肪細(xì)胞壽命較短，它們會主動燃燒儲存的能量來釋放熱量，幫助維持體溫。然后是米色脂肪細(xì)胞，它是這兩種細(xì)胞的混合物，可以同時完成這兩項工作，但效率不如專門的脂肪細(xì)胞。

現(xiàn)在，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了一種新的脂肪細(xì)胞。它是米色脂肪細(xì)胞的一種亞型，但它似乎通過一種完全不同的機(jī)制燃燒能量并產(chǎn)生熱量。

棕色脂肪細(xì)胞和之前已知的米色脂肪細(xì)胞都是通過一種叫做UCP1的蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量的。這種蛋白質(zhì)存在于線粒體的內(nèi)膜中，線粒體是細(xì)胞的能量產(chǎn)生成分。作為其正常功能的一部分，線粒體將質(zhì)子泵入其內(nèi)外膜之間的空間，然后再返回線粒體。UCP1蛋白在細(xì)胞膜上形成非常緊密的縫隙，當(dāng)質(zhì)子穿過這些縫隙時，會產(chǎn)生很多摩擦，從而產(chǎn)生熱量。

但科學(xué)家們開始注意到，一些米色脂肪細(xì)胞根本沒有UCP1。因此，在這項新研究中，蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院的一個團(tuán)隊研究了如何在沒有它的情況下產(chǎn)生熱量。他們發(fā)現(xiàn)，新的米色脂肪細(xì)胞參與了“無用循環(huán)” —— 似乎沒有任何特定目的的生化過程。

這些徒勞的循環(huán)有兩種形式。首先，細(xì)胞將脂肪分解成脂肪酸，然后迅速將它們重新組裝成新的脂肪。在另一種情況下，肌酸轉(zhuǎn)化為另一種叫做磷酸肌酸的分子，然后立即轉(zhuǎn)化回肌酸。

這兩個過程都消耗能量并產(chǎn)生熱量，而不會給細(xì)胞帶來其他好處 —— 但也許燃燒多余的能量才是關(guān)鍵。這可能就像在跑步機(jī)上跑步，它實際上并沒有把你帶到一個新的地方，但它有助于減肥。

這些新的米色脂肪細(xì)胞最初是在老鼠身上發(fā)現(xiàn)的，但當(dāng)研究人員檢查人類脂肪組織樣本時，他們也發(fā)現(xiàn)了它們。有趣的是，它們似乎比以前已知的類型更常見：無效循環(huán)米色脂肪細(xì)胞似乎存在于幾乎所有人類中，而不到一半的人口擁有UCP1米色脂肪細(xì)胞。

正如你所料，擁有更多米色脂肪細(xì)胞的人似乎通常更健康。這項新研究可能會導(dǎo)致幫助激活這些細(xì)胞的藥物，或?qū)咨炯?xì)胞轉(zhuǎn)化為米色脂肪細(xì)胞 —— 這是一個最近備受關(guān)注的領(lǐng)域。

這項研究發(fā)表在《細(xì)胞代謝》雜志上。

如果朋友們喜歡，敬請關(guān)注“知新了了”！

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