在我國中醫(yī)的古方里，四物湯是生理期食補(bǔ)的一道良方。這道有著千年歷史，被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”的湯藥，以當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四味藥熬煮而成。臺(tái)灣的大S、吳佩慈等美容達(dá)人都是這道古方的忠實(shí)擁護(hù)者。

　　你可以買現(xiàn)成的四物湯成品，也可以在中藥店抓藥，然后用藥鍋?zhàn)约杭灏?。由于這四味藥皆是常用藥，所以非常容易買到。每日早晚趁熱空腹服用。

　　1.“原汁原味”煮法

　　材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克

　　做法：在藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮。煮到約剩一杯水的分量即可。

　　2.“如糖似蜜”煮法

　　材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克；紅棗、枸杞適量；冰糖適量

　　做法：將上好的紅棗、枸杞一并煮下鍋，最后兌入冰糖微火熬，便會(huì)讓苦味的中藥變成一道“如糖似蜜”的甜品。

　　3.“滋陰養(yǎng)顏”煮法

　　材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克；土雞一只（或根據(jù)喜好選擇排骨等）

　　做法：先將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥洗凈后裝入過濾紗袋中，然后將去皮土雞腿放入鍋中，加水覆蓋。先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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