07月26日的《熱心腸日報》，我們解讀了 10 篇文獻，關注：素食，肥胖，植物乳桿菌，色氨酸代謝，腸道脂吸收，糞腸球菌，F(xiàn)MT，原發(fā)性震顫，動物營養(yǎng)。

一文讀懂：素食對健康的利弊（綜述）

European Heart Journal——[39.3]

① 素食飲食與心血管疾病、糖尿病、高血壓、癡呆和某些癌癥的風險降低相關；② 但以上結論多為橫斷面和前瞻性研究，關于癡呆或癌癥的RCT證據(jù)非常有限；③ 健康素食富含膳食纖維、維生素、礦物質、固醇和植物化學物，可降低血脂、血糖、血壓，抑制炎癥和氧化應激并調控腸道菌群；④ 而不健康素食富含深加工碳水化合物、甜味劑、鹽和反式脂肪酸，會增加心血管代謝疾病風險；⑤ 限制性飲食的素食者出血性中風、骨折、維生素和礦物質缺乏的風險增高。

【主編評語】

現(xiàn)代社會中，越來越多的人們開始選擇素食主義，除了動物保護和環(huán)保主義外，更重要的因素是大多數(shù)人認為素食有助于身體健康，可以避免肥胖、心血管疾病等的發(fā)生。但是，到底素食對人體的健康發(fā)揮怎么樣的作用，其實研究并不夠透徹，特別是素食對于心血管疾病的影響并不明確。近期一篇發(fā)表在European Heart Journal上的綜述，通過文獻檢索的方法對素食與健康的關系進行了詳細的回顧和綜述，從機制研究、前瞻性研究和臨床研究等方面總結了素食與健康的關系，提出素食對健康有利有弊，有待更加深入的研究。（@Zhonghua）

【原文信息】

Vegetarian and vegan diets: benefits and drawbacks

2023-07-14, doi: 10.1093/eurheartj/ehad436

Cell子刊：肥胖如何加劇銀屑??？

Immunity——[32.4]

① 從2周小鼠脾臟和皮膚中分選出CD45+TCRβ+CD4+Foxp3+ Treg，發(fā)現(xiàn)皮膚Treg中存在一群高表達細胞核受體PPARγ的亞群；② 相比PPARγ陰性皮膚，這些PPARγ+ Treg增殖能力更強并產(chǎn)生更多的免疫抑制細胞因子IL-10；③ 皮膚PPARγ+ Treg對長鏈游離脂肪酸引起的脂毒性更敏感，在高脂食物誘導小鼠肥胖過程中快速消亡，無法控制IL-17A+γδT細胞介導的炎癥；④ 通過實驗手段恢復皮膚PPARγ+ Treg水平，可有效緩解IL-17A介導皮膚炎癥，減輕銀屑病病情。

【主編評語】

肥胖是世界性健康問題，會導致包括II型糖尿病、心血管疾病等多種代謝類疾病，并與銀屑病等皮膚炎癥患病風險和嚴重程度正相關。鑒于皮膚Treg在抑制局部炎癥中所行使的重要作用，肥胖是否以及如何影響皮膚Treg，從而加重皮膚炎癥，不得而知。近日，美國埃默里大學李超然及團隊在Immunity發(fā)表最新研究，發(fā)現(xiàn)肥胖小鼠的皮膚PPARγ+ Treg更加傾向于吸收高水平的長鏈游離脂肪酸，從而導致細胞脂毒性、氧化壓力以及線粒體功能紊亂，最終造成細胞凋亡?？傊?，該研究揭示了肥胖個體銀屑病病情加重的原因，并確定靶向皮膚PPARγ+ Treg細胞亞群，值得關注。（@九卿臣）

【原文信息】

Obesity-induced dysregulation of skin-resident PPARγ+ Treg cells promotes IL-17A-mediated psoriatic inflammation

2023-07-20, doi: 10.1016/j.immuni.2023.06.021

華南理工：植物乳桿菌降解核苷，或可降尿酸

Microbiome——[15.5]

① 口服植物乳桿菌FS4722能顯著降低高尿酸小鼠的血尿酸水平，緩解肝臟組織炎性浸潤；② 短期內FS4722干預不會明顯改變腸道菌群結構，但有助于降低約氏乳桿菌和羅伊氏乳桿菌豐度，其豐度與血清尿酸正相關；③ 重組表達后發(fā)現(xiàn)3個同工酶均能降解外源核苷（肌苷和鳥苷），降解產(chǎn)物為嘌呤（鳥嘌呤和次黃嘌呤），F(xiàn)S4722可能通過滲透酶PbuG吸收一定的外源鳥嘌呤和次黃嘌呤；④ 轉錄組分析轉運體CNT1-3和ENT1-4對腸上皮細胞轉運嘌呤的響應低于核苷。

【主編評語】

高尿酸血癥是人體內尿酸代謝障礙引起的疾病，與其他代謝性疾病密切相關，如慢性腎病、糖尿病和心血管疾病等。近日，華南理工大學婁文勇及團隊在Microbiome發(fā)表最新研究，通過宏基因組學、轉錄組學、代謝組學及多組學網(wǎng)絡分析等技術，發(fā)現(xiàn)植物乳桿菌FS4722對核苷的降解以及嘌呤的吸收可能降低腸上皮細胞對尿酸前提物質的吸收，由此降低尿酸的合成量，表現(xiàn)出降血尿酸作用。未來還需要開展大規(guī)模的臨床研究進一步解析益生菌發(fā)揮降尿酸功效的益生機制，值得關注。（@九卿臣）

【原文信息】

Lactiplantibacillus plantarum enables blood urate control in mice through degradation of nucleosides in gastrointestinal tract

2023-07-19, doi: 10.1186/s40168-023-01605-y

國內團隊：高脂飲食如何擾亂色氨酸-犬尿氨酸代謝？

Microbiome——[15.5]

① 高脂飲食（HFD）擾亂血清色氨酸（Trp）代謝，其特征是犬尿氨酸（Kyn）代謝通路上調；② HFD以腸道菌群依賴性方式破壞Trp-Kyn代謝，變形菌門擴增，與腸道炎癥相關菌群增加，產(chǎn)丁酸菌減少；③ 變形菌門過度生長導致結腸吲哚胺2,3-雙加氧酶1表達上調，引起外周Trp-Kyn代謝失調；④ HFD導致小鼠結腸線粒體活性受損，細胞代謝改變，變形菌門呼吸底物硝酸鹽增加；⑤ 補充丁酸鹽重塑結腸細胞線粒體生物活性，減輕腸道菌群失調引起的Trp-Kyn代謝失調。

【主編評語】

大約超過95%的游離色氨酸在體內通過犬尿氨酸途徑代謝，其代謝物參與炎癥、免疫反應和興奮性神經(jīng)傳遞等過程。異常的色氨酸-犬尿氨酸代謝被認為與多種精神和精神疾病的發(fā)生和發(fā)展有關，此外犬尿氨酸也被認為是炎癥性腸病、肥胖和癌癥等多種疾病的影響因子。已知長期采用西式飲食方式的人群血液中犬尿氨酸含量較高。宿主-腸道菌群的相互作用主要由飲食決定，對于維持宿主代謝穩(wěn)態(tài)至關重要。然而，西方飲食影響下的腸道菌群-結腸細胞的相互作用在色氨酸-犬尿氨酸代謝中的作用仍有待闡明。西北農(nóng)林科技大學趙善廷、朱曉巖和西安醫(yī)科大學柴學軍及團隊在Microbiome發(fā)表最新文章，揭示高脂飲食以腸道菌群依賴性方式破壞外周犬尿氨酸代謝通路，并且腸道細菌與結腸細胞相互作用的持續(xù)穩(wěn)態(tài)在宿主外周色氨酸代謝的調節(jié)中發(fā)揮著核心作用，該研究為西方飲食相關代謝紊亂的治療提供了新見解。（@RZN）

【原文信息】

High-fat diet-disturbed gut microbiota-colonocyte interactions contribute to dysregulating peripheral tryptophan-kynurenine metabolism

2023-07-19, doi: 10.1186/s40168-023-01606-x

中山大學：乳糜微粒如何調節(jié)乳通透性和腸道脂質吸收？

Circulation Research——[20.1]

① 通過探索腸乳毛細血管對乳糜微粒脂蛋白顆粒的滲透性，發(fā)現(xiàn)ROCK （Rho相關激酶）依賴的細胞骨架收縮性是淋巴內皮細胞（LEC）滲透性調節(jié)的基本機制；② 新生兒乳連接打開響應攝取脂質，通過激活Rock依賴的細胞骨架拉力觸發(fā)自身吸收；③ 乳糜微粒通過ApoB48上調血管內皮細胞中VEGF-A誘餌受體VEGFR1，從而抑制腸道VEGF-A信號傳導；④ VEGF-A通過VEGFR2/VEGFR3依賴性PI3K激活小GTPase RAC1來拮抗連接打開，從而抑制RhoA/ROCK介導的細胞骨架收縮。

【主編評語】

淋巴攝取通過毛細血管淋巴內皮細胞（LECs）間的特殊開放細胞-細胞連接發(fā)生，而收集LECs的封閉連接可防止淋巴滲漏。已知LEC連接在發(fā)育和疾病中動態(tài)重塑，但淋巴通透性是如何調節(jié)的仍然知之甚少。近日，中山大學張峰及團隊在Circulation Research發(fā)表最新研究，通過使用多種基因工程小鼠模型，結合細胞、生化和分子生物學方法來闡明調節(jié)淋巴毛細血管連接形態(tài)和功能的信號通路，發(fā)現(xiàn)對依賴Rock的細胞骨架收縮的拮抗輸入調節(jié)了腸道和其他組織中淋巴連接的相互轉換，值得關注。（@九卿臣）

【原文信息】

Chylomicrons Regulate Lacteal Permeability and Intestinal Lipid Absorption

2023-07-18, doi: 10.1161/CIRCRESAHA.123.322607

Nature子刊：糞腸球菌如何感知ROS以調節(jié)蛋白質翻譯？

Nature Communications——[16.6]

① 一種對ROS敏感的RNA修飾酶用于調節(jié)腸道共生菌和糞腸球菌中應激反應蛋白翻譯；② ROS介導的含F(xiàn)e-S簇的甲基轉移酶RlmN失活，使23S核糖體RNA和tRNA中N2-甲基腺苷修飾下降；③ RlmN過度表達增加糞腸球菌對氨芐青霉素和環(huán)丙沙星敏感性，其活性喪失導致對氯霉素耐藥性；④ RlmN基因敲除導致模擬氧化應激反應蛋白質組中超氧化物歧化酶水平升高，毒力蛋白降低；⑤ RlmN充當氧化還原敏感分子開關，通過rRNA和tRNA表轉錄組直接將氧化應激傳遞到翻譯調節(jié)。

【主編評語】

細菌擁有復雜的系統(tǒng)來應對因暴露于哺乳動物免疫系統(tǒng)和環(huán)境壓力而產(chǎn)生的活性氧（ROS）。Nature Communications近期發(fā)表的文章，發(fā)現(xiàn)在腸道共生菌和機會病原菌糞腸球菌中，RNA修飾酶——RlmN可感知ROS，并通過rRNA和tRNA的表觀修飾直接調控翻譯，將氧化應激壓力傳遞到翻譯調控。（@章臺柳）

【原文信息】

An RNA modification enzyme directly senses reactive oxygen species for translational regulation in Enterococcus faecalis

2023-07-11, doi: 10.1038/s41467-023-39790-x

糞菌移植能治療慢性難治性儲袋炎？（薈萃分析）

Journal of Crohn's and Colitis——[8]

① 對源自7項觀察性隊列研究/系列研究和2項隨機對照試驗的103名儲袋炎病人進行糞菌移植（FMT）療效、安全性、生活質量和腸道菌群評價分析；② 盡管研究中FMT制備方法、給藥途徑和劑量不同，但耐受性、短長期安全性良好，患者臨床響應率為42.6%，緩解率為29.8%；③ FMT可增加儲袋炎患者的腸道菌群多樣性，促進腸道健康；④ 但FMT治療慢性儲袋炎的研究較少，未來應設計更合理有力的隨機安慰劑對照試驗推動臨床應用。

【主編評語】

潰瘍性結腸炎患者在回腸儲袋肛管吻合術（IPAA）術后可能出現(xiàn)儲袋炎，從而影響患者的手術效果及生活質量。儲袋炎一般在回腸造瘺關閉后出現(xiàn)，回腸造瘺關閉后12個月內儲袋炎發(fā)病率可高達40%。積極治療儲袋炎，是提高IPAA治療效果的關鍵。Journal of Crohn's and Colitis最新薈萃分析，評估糞菌移植治療慢性儲袋炎的有效性和安全性，為臨床儲袋炎的治療提供新思路。（@RZN）

【原文信息】

Faecal microbiota transplantation (FMT) in the treatment of chronic refractory pouchitis: A systematic review and meta-analysis

2023-07-14, doi: 10.1093/ecco-jcc/jjad120

糞菌移植對動物行為的影響（薈萃分析）

Neuroscience and Biobehavioral Reviews——[8.2]

① 納入64項研究（共涉及86項實驗、4889只動物）進行薈萃分析，總結糞菌移植對動物行為的影響；② 涉及的疾病領域包括肥胖、焦慮、抑郁等，大多數(shù)為雄性動物，大多數(shù)為為無菌動物或抗生素處理后的動物；③ 糞菌移植可有效改變動物行為，證實了腸-腦軸的存在；④ 糞菌移植對情緒、認知、疼痛及運動功能相關行為的影響最大；⑤ 方法報告缺失及研究設計缺陷普遍存在，未來的糞菌移植研究應確保方法論并減少偏倚風險。

【主編評語】

Neuroscience and Biobehavioral Reviews上發(fā)表的一項薈萃分析結果，總結了64項研究的數(shù)據(jù)，糞菌移植可改變動物行為，證實了腸-腦軸的存在。（@aluba）

【原文信息】

Systematic review and meta-analysis of the effect of fecal microbiota transplantation on behavior in animals

2023-07-11, doi: 10.1016/j.neubiorev.2023.105316

瑞金醫(yī)院：糞便SCFAs或可作為原發(fā)性震顫標志物

NPJ Parkinson's disease——[9.304]

① 檢測了37例原發(fā)性震顫（ET）、37例初發(fā)帕金森病患者（PD）和35例健康對照（HC）的糞便SCFAs和腸道菌群特征；② ET組糞便中丙酸、丁酸和異丁酸水平低于HC組，而異戊酸和異丁酸水平低于PD組，基于這種差異SCFAs分別可有效區(qū)分ET患者和HC（AUC=0.751）及ET和PD患者（AUC=0.743）；③ 糞便丙酸與便秘和自主神經(jīng)功能障礙負相關，異丁酸和異戊酸與震顫嚴重程度負相關；④ 糞便SCFAs的降低與ET組中棲糞桿菌屬和鏈型桿菌屬豐度降低相關。

【主編評語】

原發(fā)性震顫（ET）的早期診斷可能是困難的，特別是當它與健康對照（HC）和帕金森?。≒D）區(qū)分時。短鏈脂肪酸作為腸道微生物群的主要代謝物，在PD患者的糞便中減少。然而，目前還未對ET患者糞便的SCFAs進行過研究。近日，瑞金醫(yī)院陳生弟、譚玉燕及團隊在NPJ Parkinson's disease發(fā)表最新研究，檢測了37例ET、37例PD患者和35例HC的糞便SCFAs和腸道菌群特征，發(fā)現(xiàn)糞便丙酸、丁酸、異丁酸和異戊酸或可作為早期診斷和鑒別ET的生物標志物，值得關注。（@九卿臣）

【原文信息】

Association of fecal short-chain fatty acids with clinical severity and gut microbiota in essential tremor and its difference from Parkinson’s disease

2023-07-17, doi: 10.1038/s41531-023-00554-5

孔祥峰團隊：日糧中添加膽汁酸可改善宮內生長遲緩仔豬的結腸功能

Journal of Animal Science and Biotechnology——[7]

① 納入各24頭宮內生長遲緩（IUGR）和正常出生重（NBW）斷奶仔豬，飼喂28天后采集樣品；② 日糧中添加膽汁酸（BA）可提高NBW仔豬結腸長度和重量，降低血漿二胺氧化酶濃度，也可降低IUGR仔豬血漿D乳酸和內毒素濃度；③ 日糧中添加BA可增加NBW和IUGR仔豬厚壁菌門豐度，降低擬桿菌門豐度；④ 在日糧中有/沒有添加BA的仔豬結腸中識別到65個和51個差異代謝物，并與IUGR仔豬結腸功能相關；⑤ 日糧中添加BA可上調IUGR仔豬結腸黏膜中CAT、GPX、SOD等表達。

【主編評語】

宮內生長遲緩（IUGR）是制約動物生產(chǎn)的主要因素之一。近日，中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所孔祥峰團隊在Journal of Animal Science and Biotechnology發(fā)表最新研究，探討飼糧中添加膽汁酸對正常出生體重和IUGR仔豬的生長性能和結腸發(fā)育、功能、微生物群和代謝物的影響，發(fā)現(xiàn)日糧中添加膽汁酸可以改善IUGR仔豬的結腸功能，這與增加潛在有益菌和代謝物的比例有關。（@九卿臣）

【原文信息】

Dietary bile acid supplementation in weaned piglets with intrauterine growth retardation improves colonic microbiota, metabolic activity, and epithelial function

2023-07-13, doi: 10.1186/s40104-023-00897-2

感謝本期日報的創(chuàng)作者：ClaireJ，九卿臣，Sunflower，Jadon，陳娟娟，往、昔℡，阿當，阿童木

相關知識

臨床超實用綜述：一文讀懂睡眠障礙
一文讀懂功能性食品
常吃素食有哪些利弊
產(chǎn)婦生產(chǎn)是到綜合醫(yī)院，還是到婦幼?？漆t(yī)院，其中利弊你必須要懂
婦幼和綜合醫(yī)院生孩子的利弊分析，想知道怎么選看過來
剖腹產(chǎn)和順產(chǎn)的利弊有哪些
丈夫陪產(chǎn)?利大還是弊大？
橋梁健康監(jiān)測數(shù)據(jù)分析研究綜述.pdf
剖宮產(chǎn)有利也有弊
什么是疼痛康復？一文讀懂疼痛康復

網(wǎng)址: 素食對健康有何利弊？39.3分綜述一文讀懂 http://www.u1s5d6.cn/newsview149052.html