核心提示：喝粥是大家比較常見的一種飲食方法，不同的粥品對于不同體質的人群，比如說腸胃不好的人就應該選擇一些好消化的粥品，這樣才能有益腸胃健康，高粱大家都吃過嗎，補充營養(yǎng)，同時吃法也多，來看看這道粥品的做法。 高粱豌豆玉米粥高粱豌豆玉米粥所需材料

喝粥是大家比較常見的一種飲食方法，不同的粥品對于不同體質的人群，比如說腸胃不好的人就應該選擇一些好消化的粥品，這樣才能有益腸胃健康，高粱大家都吃過嗎，補充營養(yǎng)，同時吃法也多，來看看這道粥品的做法。

高粱豌豆玉米粥

高粱豌豆玉米粥所需材料

主要食材高粱、豌豆、玉米粒、甘蔗汁、白糖

高粱豌豆玉米粥的做法

1、高粱米泡發(fā)洗凈。

2、鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒開大火煮開。

3、倒入甘蔗汁，轉小火煮至濃稠狀時，調入白糖拌勻即可。

高粱豌豆玉米粥的功效與作用

高粱粥是一道漢族藥膳，具有健脾益胃、生津止渴的功效，搭配豌豆和玉米，使粥顏色豐富，促進食欲，同時還可消食化積，調理脾胃。高粱可促消化、利小便、止咳喘、補氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、而且還可以有保護神經(jīng)的作用哦，對于維持骨骼的發(fā)育和健康是有好處的，同時還可以有健脾益氣的作用，潤腸通便是不錯的選擇哦，而且還可以緩解積食或者是不消化的情況，具有利尿消腫的作用。

高粱豌豆玉米粥的具體的做法，上面已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的，可以有暖胃助消化的作用，潤腸通便消食利尿健脾胃，是很不錯的養(yǎng)生吃法，大家不妨動起來吧。

小米粥的做法是什么？制作小米粥要煮多久？

1、做法一。主料：牛奶250克，玉米粉50克。輔料：鮮奶油10克，黃油5克，精鹽2克，肉豆蔻少許。做法：將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分鐘，并用勺不停攪拌，直至變稠。將粥倒入碗內(nèi)，加入黃油和鮮奶油，攪勻，晾涼后喂食。

2、做法二。材料：甜玉米2根左右、大米100克、糯米30克、水適量。做法：玉米剝下來；糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡；玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的水；磨成玉米糊；小火煮半小時，注意別粘鍋，再燜40分鐘左右即可。

3、做飯三。主料：罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，凈冬菇，料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥，姜各1克。做法：鮮豌豆放入熱堿水中泡一下，撈入涼水中泡涼；炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋；倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴后，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋后加入淀粉勾芡即可。

養(yǎng)胃小米粥：食材：小米，紅棗，枸杞子，紅糖，水作法流程：提前準備食材，小米淘清洗，紅棗清洗剪削皮，枸杞子清洗，紅糖備好！火鍋里的水燒開了，下小米走紅燒開5min！添加紅棗，慢火即文火慢熬15min出鍋前加枸杞子和紅糖攪拌，米爛粥濃滑就可以！

雜錦鮮蝦小米粥提前準備食材:鮮蝦，胡蘿卜丁，玉米，扁豆，小米。作法:鮮蝦放進鍋里，添加一勺米酒焯熟后撈起來，這么做能更好地去除腥味。小米清洗整潔，用涼水泡浸30min，鍋中燒開水，水開后放進泡浸好一點的小米走紅燒開煮5min，轉中小火煮20min20min后放入胡蘿卜丁，玉米，豌豆粒，倒進焯熟的鮮蝦，煮5min，放進食用鹽調料就可以啦。

冬瓜紅棗小米粥提前準備食材冬瓜150克 小米一碗 紅棗10顆 紅糖2塊作法流程：小米清理干凈，泡浸20min，南瓜去皮切小塊，紅棗清洗。把所有食材都放在石鍋里，添加水，一小碗小米大約能夠加一鍋水，煮小米粥的水需一次性加滿，水開了之后添加紅糖～轉中小火煮25min，盡量不要蓋蓋子，不然很容易溢出來，煮到粘稠就可以啦。小米山藥粥：食材：小米50克，山藥去皮后120克，紅棗8粒，枸杞子10粒，紅糖或是黑糖姜茶適當。做法：備好每一個食材，小米紅棗枸杞子清理干凈，淮山藥切成片預留。鍋里放水，燒開后放進小米走紅煮 5分鐘添加紅棗中小火煮10min添加淮山藥，再次煮10min。最終添加枸杞子和紅糖至殘?zhí)蔷涂梢裕?/p>

青菜粥小米粥食材：小米小半碗，雞脯肉1塊，蔬菜1小把，水適當，鹽適量。作法、小米清洗整潔。雞脯肉清洗切碎，蔬菜清洗。鍋中放適量水，添加洗凈小米，文火煮20分鐘就開花了。蔬菜焯一下水剁碎，雞脯肉也焯一下水。小米煮好了。添加雞脯肉攪拌一下，雞脯肉煮開，2min就可以了，碎蔬菜倒入拌勻。蔬菜無需煮很久，不了1min就可以了，加一點鹽就可以

紅糖小米粥原材料：小米、紅棗、紅糖、水。做法簡單：小米清洗整潔，放進火鍋中用溫水泡浸30分鐘，紅棗清洗，削皮，紅棗肉剁碎預留。取火鍋，加入適當冷水，燒開后放進小米，用小火漸漸地熬煮，待小米顆顆盛開時放進紅棗碎，拌勻后繼續(xù)熬煮，等候紅棗肉酥爛再放再進紅糖，再熬煮幾分鐘就能夠熄火了。

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