丁香醫(yī)生審稿專業(yè)委員會(huì)同行評(píng)議通過(guò)

蛋白粉可以增強(qiáng)免疫力嗎？

傳言：喝蛋白粉可以增強(qiáng)免疫力

真相：假的。要根據(jù)自身的情況而定。

在一些疾病狀態(tài)下，例如創(chuàng)傷、感染、手術(shù)后導(dǎo)致蛋白質(zhì)重度虧損，免疫力降低，此時(shí)人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要量大幅增加，在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)技師的指導(dǎo)下，補(bǔ)充蛋白粉對(duì)于疾病恢復(fù)和增強(qiáng)免疫力是有益處的。

然而，對(duì)于一般健康人來(lái)說(shuō)，想要提高免疫力，單靠蛋白質(zhì)粉是不行的，還要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的合理和完整。如果不好好吃飯，只是依賴蛋白粉，免疫力反而會(huì)降低。 除了飲食，運(yùn)動(dòng)、作息等生活方式都跟免疫力有密切關(guān)系。

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隨便逛逛購(gòu)物網(wǎng)站，各種蛋白粉產(chǎn)品讓人眼花繚亂，在大量廣告的狂轟亂炸下，很多人都開(kāi)始吃蛋白粉。不過(guò)，在買買買之前，需要先弄清楚一個(gè)問(wèn)題：我們真的缺蛋白質(zhì)嗎？蛋白粉其實(shí)就是高純度的蛋白質(zhì)，一般是采用大豆分離蛋白或乳清蛋白，或幾種蛋白的組合體構(gòu)成的粉劑。如果我們的飲食中缺蛋白質(zhì)，自然可以靠吃蛋白粉來(lái)補(bǔ)充；如果不缺，就沒(méi)必要花冤枉錢了。對(duì)于健康成人來(lái)說(shuō)，我國(guó)最新膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）推薦，成年女

總是有爸爸媽媽抱怨：「我家孩子經(jīng)常生病，是不是免疫力太差啊？能不能吃點(diǎn)什么來(lái)增強(qiáng)免疫力？」免疫力到底是什么？哪種情況才是真的免疫力差？免疫力到底是什么？「免疫力」的準(zhǔn)確說(shuō)法應(yīng)該叫「免疫系統(tǒng)功能」。它是由一系列免疫細(xì)胞（如淋巴細(xì)胞等）、組織、器官（如胸腺、脾臟等）及免疫分子（如補(bǔ)體、抗體等）組成的一個(gè)精密復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)。正常情況下，這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的「成員」通力合作，對(duì)抗病原微生物之類的「非法入侵者」，這是免

蛋白粉可以增肌、減肥、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力……這些傳說(shuō)中的功效，讓蛋白粉看起來(lái)就很上檔次，買來(lái)送人似乎也更走心更有面子，丁香醫(yī)生身邊不少朋友都會(huì)買。以健康、營(yíng)養(yǎng)、保健為賣點(diǎn)的蛋白粉，有著奶粉一樣的質(zhì)地和香甜的口感，是難得的「美味」。不過(guò)，關(guān)于蛋白粉的爭(zhēng)議也不少，今天丁香醫(yī)生就來(lái)跟大家聊聊。蛋白粉有營(yíng)養(yǎng)嗎？作為一種食品，蛋白粉有營(yíng)養(yǎng)，但也有不足。優(yōu)點(diǎn)：蛋白質(zhì)多、很方便。缺點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)不全面，價(jià)格也較高。

一年到頭，寶寶們總得生幾次病，上個(gè)月的咳嗽剛消停一些，這幾天又開(kāi)始流鼻涕水，小病小痛都沒(méi)有停過(guò)。這時(shí)家長(zhǎng)們就會(huì)懷疑是不是寶寶的免疫力出了問(wèn)題？今天我們就來(lái)系統(tǒng)的聊一聊「免疫力」這件事。別隨便說(shuō)寶寶免疫力弱真正的標(biāo)準(zhǔn)在這里圖片來(lái)源：站酷海洛家長(zhǎng)都覺(jué)得孩子生病就是免疫力弱，但經(jīng)常感冒發(fā)燒就是免疫力弱嗎？99% 都不是。寶寶如果出現(xiàn)了下面的表現(xiàn)，才可能說(shuō)免疫力低下：總是生病，并明顯伴有生長(zhǎng)發(fā)育落后；每次

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