營養(yǎng)師分享每日早餐食譜，促進(jìn)腸道健康

Nutritionist shares breakfast recipe to eat 'every day' for better gut health

英國英語健康

新聞源：Bristol Live

2024-12-12 23:00:00閱讀時長2分鐘809字

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營養(yǎng)師諾亞·薩奇·齊默爾曼（Noah Sage Zimmerman）分享了一款抗炎早餐食譜，這款食譜是脂肪、纖維和礦物質(zhì)的理想組合，可以為你的腸道提供助力。這款簡單的早餐菜肴在社交媒體上非常受歡迎，相關(guān)視頻在TikTok上獲得了超過12,000個點贊和數(shù)千次分享。

這位營養(yǎng)專家建議，每天堅持吃這頓早餐，可以成為提升早晨例行公事的關(guān)鍵。雖然有些人可能會變換早餐選擇，但諾亞建議堅持一種特定的餐點，這種餐點能提供強大的碳水化合物、纖維、健康脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素，為一天的開始注入活力。

諾亞推薦的“抗炎”早餐已經(jīng)在TikTok用戶中引起了轟動，一段展示如何制作這道菜的視頻獲得了超過12,000個點贊和數(shù)千次分享。這款早餐組合包括四個雞蛋、一個甜薯、半個牛油果，用鹽和胡椒調(diào)味，并在一湯匙橄欖油中烹制。諾亞表示，這道早餐非常適合保持腸道健康，并提供了理想的脂肪、纖維和礦物質(zhì)平衡。

諾亞詳細(xì)介紹了制作方法，整個過程大約需要45分鐘。他說：“這是我最喜歡的抗炎早餐之一！富含多種營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、脂肪和纖維。并且全部由支持腸道健康的抗炎成分組成?！?/p>

他補充說：“我不會列出這道菜的卡路里和宏量營養(yǎng)素含量，因為你可以根據(jù)自己的需求定制這個食譜。但我會列出我使用的食材分量?！?/p>

對于那些想要嘗試這道早餐碗的人，完整的食譜如下：

用叉子在甜薯上扎幾個孔，然后在空氣炸鍋中190攝氏度烤45分鐘。 在1/2湯匙橄欖油中煎雞蛋，用鹽和胡椒調(diào)味。 將甜薯切成兩半（我用了3/4的部分），用鹽和胡椒調(diào)味，并加入剩余的油。 把雞蛋和半個牛油果放在上面。 開動吧，享受它，并收獲腸道健康和抗炎的好處。

齊默爾曼的早餐建議符合NHS關(guān)于均衡飲食的多項指南，突顯了保持營養(yǎng)飲食對維護(hù)整體健康的重要性。NHS建議：

每天至少吃5份各種水果和蔬菜（參見5 A Day） 以高纖維淀粉類食物為基礎(chǔ)，如土豆、面包、米飯或意大利面 吃一些奶制品或奶制品替代品（如豆奶飲料） 吃一些豆類、豆制品、魚、蛋、肉和其他蛋白質(zhì) 選擇不飽和油脂和涂抹醬，并少量食用 每天喝足夠的水（至少6到8杯）

(全文結(jié)束)

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