說起雞蛋，相信大家每天都會(huì)吃的吧，雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及礦物質(zhì)等等。雞蛋的食用方法有很多，但是您知道嗎，一些禁忌的搭配可能會(huì)要了您的命，來看看這些飲食禁忌吧。

雞蛋+柿子

吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。

雞蛋+兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！澳鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。雞蛋和兔子肉不能一起吃，以免造成腹瀉啊或是腸胃疾病的方式，所以一定要注意最好不要這樣搭配食用，以免身體不適。

雞蛋+味精

雞蛋與味精同食破壞和影響原味。雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸。炒雞蛋的時(shí)候放入味精，不但浪費(fèi)了味精，而且還會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的原有的鮮味。抑制人體中胰蛋白酶的活性。并且這種酶比較耐熱，必須在較高的溫度下方能破壞。雞蛋和味精不能一起吃，以免出現(xiàn)營養(yǎng)的流失和破壞，而且還會(huì)影響雞蛋本來的鮮味。

雞蛋不能和什么一起吃?這個(gè)問題大家也有所了解了吧，雞蛋不要和味精一起吃，以免影響其中的營養(yǎng)價(jià)值，還有兔肉柿子都是不能一起吃的哦，以免造成腹瀉啊或者是身體不適等等的問題出現(xiàn)哦，大家要注意這些問題。

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