首頁 資訊 春節(jié)甜點大集錦:探尋老字號的傳統(tǒng)美味

春節(jié)甜點大集錦:探尋老字號的傳統(tǒng)美味

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月02日 08:49

大年初四,春節(jié)假期已過半,你是否已圓滿完成“吃貨”任務(wù)?此刻,我們?yōu)槟憔x了各式老字號新春甜點,讓你的假期甜蜜加倍。

01春節(jié)甜點推薦

? 四新食苑湯圓

大年初四,春節(jié)的甜蜜繼續(xù)。我們?yōu)槟阃扑]了四款新春特色湯圓,讓你在品味中感受老字號的匠心獨運,甜蜜加倍,歡樂無邊界。四新食苑,起源于1994年更名為“四新”的新芳齋糕團店。這里匯聚了眾多特色美食,如口感獨特的湯團、鮮美的小餛飩、各式精致糕點,以及備受贊譽的三黃雞、澆頭面和小鹵菜等。其中,特色湯團更是脫穎而出,于1997年榮獲中華名小吃稱號,2000年又進一步被認定為中囯名點。

外形別具一格的芝麻湯團,以其獨特的尖角造型吸引眼球。內(nèi)餡融合了醇香的黑芝麻與豬油,每一口咬開都散發(fā)出誘人的香氣,口感既甜美又糯滑。而這里的湯圓皮薄餡大,香糯而不黏牙,恰到好處的口感深受老年顧客的喜愛。

每一口芝麻湯團都仿佛在訴說著古老的故事,醇厚的香氣與甜美的口感交織,讓人沉醉。湯圓皮薄餡大,香糯而不膩,恰到好處的口感讓每一位顧客都流連忘返。在這場湯圓盛宴中,每一口都是一次味蕾的盛宴,讓人回味無窮。

? 大富貴酒樓八寶飯

大富貴酒樓,自光緒七年創(chuàng)立以來,便以其悠久的歷史和卓越的名聲成為滬上酒樓的佼佼者。它最初由邵運家等安徽同鄉(xiāng)共同創(chuàng)立,名為“徽州丹鳳樓”,取名源于其舊址“丹鳳樓茶園”。1940年,酒樓更名為“大富貴酒樓”,寓意著吉祥如意、榮華富貴的美好愿景。

那香甜可口的八寶飯,是無數(shù)人的童年回憶,從小吃到大,至今仍讓人念念不忘。血糯米與白糯米相映成趣,各自展現(xiàn)出獨特的魅力,而春節(jié)的團圓飯桌上,若少了這道八寶飯,似乎就失去了幾分圓滿。

? 廣蓮申復古蛋糕

這款廣蓮申的復古蛋糕,以其經(jīng)典風味和獨特造型,成為了眾多食客的心頭好。蛋糕表面裝飾著精致的圖案,與內(nèi)部的綿密口感形成鮮明對比,每一口都充滿了幸福的滋味。無論是慶祝特殊時刻,還是享受悠閑午后,這款復古蛋糕都是不可或缺的美味之選。

? 老式裱花奶油蛋糕

上海獨享的老式裱花奶油蛋糕,是否已激起你的懷舊情懷?兒時,這樣的美味只有在佳節(jié)時才能品嘗到,如今,只需一口,便能帶你重返純真歲月。色彩鮮明,紅白相間,這款老式裱花奶油蛋糕將傳統(tǒng)與經(jīng)典完美融合。精致的奶油裱花裝飾點綴在戚風蛋糕上,令人眼前一亮。而那巧克力的壽桃,更是為這款蛋糕增添了一抹別樣的甜美。每一口都充滿了甜蜜與幸福,仿佛能聽見時光的腳步聲,帶你重溫兒時的純真歲月。

? 虹口糕團廠

創(chuàng)立于1953年的虹口糕團廠,承載著深厚的歷史底蘊。作為上海首家年糕團的誕生地,其創(chuàng)立之初便轟動了整個上海灘,無數(shù)市民紛紛前來購買品嘗,一睹其獨特風味。雙釀團、年糕團、條頭糕、水晶糕,這些象征著團團圓圓、節(jié)節(jié)高升美好寓意的糕團,無疑是過年時的絕佳選擇。在精心挑選了幾樣之后,我滿心歡喜地帶著它們回家,享受這份甜蜜。但也要提醒大家,甜點雖好,可不要貪多哦!

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